- سايغاو -

تفاصيل المنتج

نبذة عن ستاتشيوز

ستاكيوز هو أحد السكريات الرباعية التي تتكون بشكل طبيعي من الجالاكتوز والجلوكوز والفركتوز. فيما يلي بعض خصائص ووظائف الستاكيوز:

I. الخصائص.

1. الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء: يمكن أن يذوب الستاكيوز في الماء وله خصائص الألياف الغذائية، والتي يمكن أن تزيد من حجم البراز وتعزز حركة الأمعاء.

2. يصعب هضمه وامتصاصه: من الصعب على الإنزيمات الهاضمة في جسم الإنسان أن تحلل الستاكيوز، لذلك يمكن أن يمر عبر المعدة والأمعاء الدقيقة سليمًا، وبعد وصوله إلى الأمعاء الغليظة يمكن تخميره والاستفادة منه بواسطة البكتيريا النافعة في الأمعاء.

3. ثبات عالٍ: يمكن أن يظل الستاكيوز مستقرًا نسبيًا تحت ظروف درجات حرارة ودرجة حموضة مختلفة.

ثانياً: الوظائف. الوظائف.

1. تنظيم الجراثيم المعوية.

1.1 تعزيز نمو البكتيريا المفيدة: يمكن أن يحفز الستاكيوز بشكل انتقائي نمو وتكاثر البكتيريا النافعة مثل البيفيدوباكتيريوم واللاكوباسيلوس في الأمعاء باعتباره من البريبايوتك.

1.2 تثبيط البكتيريا الضارة: من خلال تحسين البيئة الإيكولوجية الدقيقة في الأمعاء، فإنه يثبط نمو البكتيريا الضارة مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا ويقلل من خطر الإصابة بالعدوى المعوية.

2. تخفيف الإمساك.

2.1 زيادة حجم البراز: عندما يمتص الستاكيوز الماء في الأمعاء، يصبح البراز ليناً ويزداد حجمه، مما يحفز حركة الأمعاء ويعزز حركة الأمعاء.

2.2 تحسين وظيفة الأمعاء: يمكن لستاكيوز تنظيم الوظائف الفسيولوجية الطبيعية للأمعاء وتخفيف أعراض الإمساك.

3. تعزيز المناعة.

3.1 مستقلبات البكتيريا النافعة: بعد التخمير والاستخدام من قبل البكتيريا النافعة، ينتج الستاكيوز مستقلبات مثل الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة. يمكن لهذه المواد تحسين وظيفة حاجز الغشاء المخاطي المعوي وتعزيز مناعة الجسم.

3.2 تحفيز الخلايا المناعية: تحفيز الخلايا المناعية في الجهاز المناعي بشكل غير مباشر وتحسين قدرة الجسم على الاستجابة المناعية.

4. تقليل نسبة الدهون في الدم.

4.1 تقليل امتصاص الكوليسترول: يمكن للستاكيوز أن يرتبط بالأحماض الصفراوية في الأمعاء ويمنع إعادة امتصاص الأحماض الصفراوية في الدم، وبالتالي تعزيز إفراز الكوليسترول وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

4.2 تنظيم عملية التمثيل الغذائي للدهون: يمكن أن يكون له تأثير تنظيمي معين على عملية التمثيل الغذائي للدهون ويساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية مثل فرط شحميات الدم.