- سايغاو -

تفاصيل المنتج

نبذة عن إل-ليسين سلفات الليسين

1. لمحة عامة

كبريتات الليسين L- ليسين هو شكل ملحي مهم من L- ليسين. وهو غني ب L- ليسين وله مجموعة واسعة من التطبيقات في الأعلاف والأغذية والأدوية وغيرها من المجالات. وهو مركب يلعب دوراً رئيسياً في نمو وتطور الكائنات الحية والحفاظ على الوظائف الفسيولوجية الطبيعية.

2. الخصائص الفيزيائية والكيميائية

المظهر والخصائص: يظهر عادةً على شكل مسحوق أبيض مصفر أو بني فاتح. هذا الشكل المسحوق مناسب لتشغيله في التخزين والنقل وسيناريوهات التطبيق اللاحقة المختلفة (مثل الخلط مع العديد من المواد الخام في إنتاج الأعلاف، والتوافق مع المواد المساعدة في العملية الصيدلانية، وما إلى ذلك)، ويسهل قياسه بدقة وتفريقه بالتساوي.

قابلية الذوبان: له قابلية ذوبان معينة في الماء ويمكن أن يشكل محلولاً مستقرًا نسبيًا. ومع ذلك، بالمقارنة مع بعض أملاح الليسين الأخرى، قد تكون قابليته للذوبان أضعف قليلاً، ولكن لا يزال بإمكانه تلبية احتياجات معظم سيناريوهات التطبيق العملي، مثل تحضير إضافات الأعلاف الحيوانية. يمكن إذابة المحلول المائي واستخدامه بسلاسة عند استخدامه للرش والإضافة. أما في المذيبات العضوية، فتتميز كبريتات ليسين L-Lysine بقابلية ذوبان ضعيفة، ويدور تطبيقه بشكل أساسي حول أنظمة المحاليل المائية.

الاستقرار: إنه مستقر نسبيًا في ظل درجة الحرارة العادية والظروف البيئية الجافة والمناسبة، ولكن إذا تعرض لعوامل بيئية معاكسة مثل ارتفاع درجة الحرارة أو الرطوبة العالية أو الضوء القوي أو المؤكسدات القوية، فقد يتغير تركيبه الكيميائي، مما يؤدي إلى انخفاض نشاطه أو حتى فقدان فعاليته. لذلك، يجب اتخاذ تدابير وقائية مناسبة أثناء التخزين والاستخدام، مثل حفظه في بيئة باردة وجافة وتجنب أشعة الشمس المباشرة للحفاظ على ثباته.

3. الوظيفة الفسيولوجية

المشاركة في تخليق البروتين: باعتباره حمضاً أمينياً أساسياً للإنسان والحيوان، فإن كبريتات الليسين L- ليسين هو أحد المكونات الرئيسية للبروتين في الكائنات الحية. وهو يتبع معلومات شفرة جينية محددة ويتعاون مع الأحماض الأمينية الأخرى في هياكل مثل الريبوسومات في الخلايا لتكوين مجموعة متنوعة من جزيئات البروتين ذات وظائف مختلفة بترتيب معين. تلعب هذه البروتينات دورًا حيويًا في جميع العمليات الفسيولوجية للكائنات الحية تقريبًا، مثل الإنزيمات التي تحفز التفاعلات الكيميائية الحيوية، والأكتين والميوسين اللذين يحققان تقلص العضلات وارتخائها، والأجسام المضادة التي تشارك في الدفاع المناعي، وما إلى ذلك، وهي عناصر أساسية لا غنى عنها للحفاظ على أنشطة الحياة الطبيعية للجسم.

تعزيز النمو والتطور: بالنسبة للكائنات الحية في مرحلة النمو والتطور (خاصة الأطفال والمراهقين والحيوانات الصغيرة، وما إلى ذلك)، فإن كبريتات الليسين ذات أهمية كبيرة. يمكن أن يساعد على النمو الصحي للعظام، ومن خلال التأثير على امتصاص واستخدام العناصر الغذائية مثل الكالسيوم، فإنه يوفر دعمًا غذائيًا أفضل لنمو العظام، مما يجعل العظام أكثر صلابة وقوة، كما أنه يشارك بنشاط في تخليق البروتين في الأنسجة العضلية، ويعزز نمو العضلات وتطورها، ويساعد الجسم على مواصلة النمو في اللياقة البدنية والقوة. وهو أحد العناصر الغذائية المهمة لضمان النمو والتطور الطبيعي.

تنظيم الوظيفة المناعية: يمكن أن يؤثر على نشاط وانتشار وتكاثر وتمايز الخلايا المناعية (مثل الخلايا اللمفاوية وما إلى ذلك)، ويعزز المناعة الكلية للجسم، ويساعد الكائنات الحية على تحديد ومقاومة غزو مسببات الأمراض الخارجية (مثل البكتيريا والفيروسات وما إلى ذلك) بشكل أفضل، ويحافظ على الجهاز المناعي في حالة وظيفية جيدة، ويلعب دورًا مساعدًا معينًا في الوقاية من الأمراض والتعافي من الأمراض. على سبيل المثال، في موسم ارتفاع معدل الإصابة بالأمراض المعدية، يمكن أن تساعد المكملات المناسبة من المستحضرات التي تحتوي على كبريتات الليسين في تحسين مقاومة الجسم أو تقليل خطر الإصابة بالعدوى أو تخفيف الأعراض بعد المرض.

رابعاً. مجالات التطبيق

صناعة الأعلاف:

وهو مادة مضافة من الأحماض الأمينية شائعة الاستخدام في علف الحيوانات. نظرًا لأن الحيوانات (مثل الدجاج والبط في الدواجن والخنازير والماشية في الماشية) لديها قدرة محدودة على تخليق اللايسين ولا يمكنها تلبية طلبها الكبير على اللايسين أثناء النمو والتطور، يجب إضافة كبريتات الليسين إلى العلف لتكملة هذه الفجوة الغذائية، وذلك لتعزيز نمو الحيوانات، وتحسين معدل تحويل الأعلاف، وتمكين الحيوانات من تحويل العلف المبتلع إلى نمو وزنها بشكل أكثر كفاءة، وتعزيز مقاومة الأمراض الحيوانية، والحد من حدوث الأمراض، وبالتالي تحسين كفاءة التربية.

الأنواع الحيوانية المختلفة ومراحل النمو المختلفة لها متطلبات مختلفة من كبريتات الليسين. على سبيل المثال، تحتاج الحيوانات الصغيرة عادةً إلى كمية أكبر نسبيًا من كبريتات الليسين في مرحلة النمو السريع. ولذلك، عند تصميم تركيبة العلف، يجب تحديد كمية الإضافة بدقة بناءً على نوع الحيوان المحدد وعمره وبيئة التغذية وعوامل أخرى لتحقيق مكملات غذائية علمية ومعقولة.

صناعة الأغذية:

يمكن استخدامه كمعزز غذائي في بعض الأطعمة، خاصة تلك التي تحتوي على البروتين النباتي كمكون رئيسي. بإضافة كبريتات إل-ليسين يمكن تحسين تركيبة الأحماض الأمينية في الطعام، مما يجعله أقرب إلى نمط الأحماض الأمينية المثالي الذي يحتاجه جسم الإنسان، وبالتالي تحسين القيمة الغذائية الإجمالية للأغذية وتلبية الاحتياجات الإضافية لمجموعات مختلفة من الناس (مثل النباتيين وكبار السن والرياضيين وغيرهم) من الأحماض الأمينية. على سبيل المثال، يمكن أن تؤدي إضافة كبريتات الليسين في بعض منتجات الصويا ومنتجات الحبوب إلى تحسين قيمتها الغذائية.

كما يمكن استخدامه في البحث والتطوير وإنتاج أغذية طبية خاصة. بالنسبة لبعض المرضى الذين يعانون من حالات صحية خاصة مثل التمثيل الغذائي غير الطبيعي للأحماض الأمينية أو سوء التغذية، يمكن إضافة كبريتات إل-ليسين وغيرها من العناصر الغذائية بشكل معقول وفقًا لاحتياجاتهم البدنية لتخصيص أغذية تلبي حالاتهم الفردية وتساعد في علاج الأمراض وتحسين ظروفهم الصحية.

صناعة المستحضرات الصيدلانية:

في المجال الطبي، يمكن استخدام كبريتات إل-ليسين كعلاج مساعد لبعض الأمراض. على سبيل المثال، بالنسبة للأطفال الذين يعانون من تخلف النمو الناجم عن سوء التغذية، يمكن أن تساعد كمية مناسبة من مكملات سلفات إل-ليسين في تحسين الحالة الغذائية وتعزيز النمو والتطور الطبيعي للأطفال. بالإضافة إلى ذلك، في علاج بعض الأمراض المعدية، نظرًا لدوره في تنظيم وظيفة المناعة، يمكن أن يساعد أيضًا في تعزيز مقاومة الجسم ومساعدة المرضى على التعافي بشكل أفضل، ولكن يجب إجراء تطبيقات محددة تحت إشراف الأطباء المتخصصين. سيحدد الأطباء خطة العلاج بشكل شامل بناءً على عمر المريض وحالته وحالته البدنية وعوامل أخرى.

V. معايير الجودة والاختبار

معايير الجودة:

مجالات التطبيق المختلفة لها تركيز مختلف على متطلبات الجودة الخاصة بكبريتات الليسين L-lysine، ولكن بشكل عام لها قيود صارمة على محتواها ومحتوى الشوائب والجوانب الأخرى. في مجال إضافات الأعلاف، يجب أن يفي محتوى المادة الفعالة L- ليسين كبريتات بمتطلبات النطاق القياسي المحدد، وهناك حدود عليا مقابلة لشوائب المعادن الثقيلة ومحتوى الرطوبة وما إلى ذلك لضمان أن المنتج يلبي متطلبات الاستخدام الآمن والفعال ولن يكون له آثار ضارة على صحة الحيوان بسبب الشوائب وغيرها من المشاكل.

في مجال الطب، تكون معايير الجودة أكثر صرامة. من نقاء المواد الخام إلى كل حلقة من حلقات عملية الإنتاج، يجب اتباع متطلبات ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) بصرامة لضمان استقرار جودة المنتج وسلامته، بحيث يمكن استخدامه بشكل موثوق في علاج الأمراض والجوانب الأخرى. في مجال المضافات الغذائية، من الضروري أيضًا استيفاء معايير سلامة الأغذية المقابلة لضمان عدم الإضرار بصحة المستهلكين في الأغذية المضافة.

طريقة الكشف:

تتضمن الطريقة شائعة الاستخدام للكشف عن محتوى كبريتات الليسين L-lysine كروماتوغرافيا سائلة عالية الأداء (HPLC). بعد حقن العينة في الطور المتحرك، يتم استخدام فرق معامل التوزيع بين الطور الثابت والطور المتحرك للفصل. بعد ذلك، يتم الكشف عن منطقة الذروة والإشارات الأخرى ذات الصلة بكبريتات الليسين بواسطة الكاشف، ومقارنتها بالمعيار لتحديد محتواها بدقة.

للكشف عن محتوى الشوائب، مثل شوائب المعادن الثقيلة، يمكن استخدام التحليل الطيفي للامتصاص الذري. يمكن تحديد محتوى المعادن الثقيلة من خلال الكشف عن طيف الامتصاص لعناصر معدنية محددة في العينة. من خلال الاستخدام الشامل لطرق الكشف المتعددة، يمكن تقييم جودة منتجات كبريتات الليسين L-lysine بشكل شامل لتحديد ما إذا كانت تفي بمعايير الجودة المقابلة.

سادسًا. متطلبات التخزين والنقل

ظروف التخزين:

يجب تخزينه في بيئة باردة وجافة وجيدة التهوية. يوصى عمومًا بأن تكون درجة حرارة التخزين أقل من 30 درجة مئوية وتجنب أشعة الشمس المباشرة، لأن درجة الحرارة المرتفعة والضوء القوي يمكن أن يتسبب بسهولة في خضوعه لتفاعلات كيميائية مثل التحلل والأكسدة، مما يؤثر على جودته وأدائه. في الوقت نفسه، يجب اتخاذ تدابير مقاومة للرطوبة، ويجب استخدام حاويات التعبئة والتغليف ذات الأداء الجيد في الإغلاق لمنعها من امتصاص الرطوبة في الهواء والتسبب في التكتل والتدهور، وذلك لضمان ثباتها أثناء التخزين.

من الضروري أيضًا تخزينه بشكل منفصل عن المؤكسدات والأحماض والقلويات والمواد الأخرى التي قد تتفاعل كيميائيًا لتجنب الحوادث وضمان عدم تأثر سلامة التخزين وجودة المنتج.

متطلبات النقل:

أثناء النقل، من الضروري أيضًا تجنب الظروف البيئية المعاكسة مثل ارتفاع درجة الحرارة والتعرض لأشعة الشمس والمطر. اختر مواد التغليف المناسبة، مثل أكياس التغليف أو براميل التغليف ذات الوظائف المقاومة للرطوبة والضوء والمغلقة بإحكام، لضمان سلامة العبوة ومنع العوامل الخارجية من الإضرار بتركيبها الكيميائي الداخلي وجودتها. ومن الضروري ترتيب مسار النقل وأدوات النقل بشكل معقول لتجنب الصدمات والاصطدامات وغيرها من المواقف التي قد تتسبب في تلف العبوة، وضمان نقل المنتج بأمان وسلامة إلى الوجهة المقصودة.

سابعاً. احتياطات الاستخدام

الجرعة: سواء أكان ذلك في إضافة الأعلاف، أو تدعيم الأغذية أو الاستخدامات الطبية، يجب التحكم في الجرعة بشكل صارم. في صناعة الأعلاف، يجب تحديد كمية الإضافة بشكل علمي ومعقول بناءً على عوامل مثل نوع الحيوان ومرحلة النمو وبيئة التغذية. قد تسبب الإضافة المفرطة مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال لدى الحيوانات. في الاستخدامات الغذائية، يجب إضافته وفقًا لحد الاستخدام المحدد في معايير سلامة الأغذية ذات الصلة لتجنب الإضافة المفرطة التي تؤثر على جودة الغذاء وصحة المستهلك. في المجال الطبي، يجب تحديد الجرعة بدقة وفقًا لتعليمات الطبيب. سيأخذ الطبيب بعين الاعتبار بشكل شامل عمر المريض وحالته وحالته البدنية وعوامل أخرى لإعطاء الجرعة المناسبة بدقة لمنع التفاعلات الضارة الناجمة عن الجرعة غير المناسبة.

عدم التوافق: عند إضافة كبريتات الليسين إلى العلف، يجب الانتباه إلى تفاعله مع إضافات الأعلاف الأخرى. على سبيل المثال، عند وجودها مع بعض المعادن (مثل الكالسيوم والحديد وغيرها)، قد تؤثر على قابلية ذوبان أو ثبات بعضها البعض. ولذلك، هناك حاجة إلى تصميم تركيبة علمية لضمان توازن العلف بشكل عام من الناحية التغذوية وتوافق المكونات مع بعضها البعض. في التطبيقات الطبية، إذا تم تناول أدوية أخرى في نفس الوقت، فقد تحدث تفاعلات دوائية. من الضروري إبلاغ الطبيب بأنه يتم استخدام كبريتات إل-ليسين حتى يمكن إجراء تعديلات دوائية معقولة ومراقبة الأدوية.