ألياف التابيوكا دكسترين التابيوكا المقاومة للذوبان من سغنوتري هي ألياف غذائية قابلة للذوبان مستخلصة من نشا الكسافا الطبيعي. يمكنها تعزيز صحة الأمعاء وتثبيت نسبة السكر في الدم. وهو خيار مثالي لمهندسي/معدّي الأبحاث والتطوير في مجال الأغذية. كمصنع مصدر، تمتلك Sgnutri تكنولوجيا إنتاج متقدمة ونظامًا صارمًا لمراقبة الجودة لضمان جودة المنتج المستقرة والموثوقة، ويمكنها توفير حلول مخصصة لتلبية احتياجاتك الخاصة.


يمكن أن تغذي ألياف الكسافا دكسترين الكسافا المقاومة، باعتبارها من البريبايوتك 1، البكتيريا المعوية المفيدة، وتحافظ على توازن الجراثيم المعوية، وبالتالي تحسين وظيفة الجهاز الهضمي، وتعزيز المناعة، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

تتميز ألياف الكسافا الدكسترين المقاوم بمؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض، ويمكنها إبطاء امتصاص الجلوكوز، وتساعد على استقرار مستويات السكر في الدم بعد الأكل، وهي مناسبة للأشخاص الذين يحتاجون إلى التحكم في نسبة السكر في الدم.

يمكن أن تزيد ألياف الكسافا الدكسترين المقاوم من حجم الطعام، وتؤخر إفراغ المعدة، وبالتالي تعزز الشبع، وتقلل من تناول الطاقة، وتساعد على التحكم في الوزن. .

وقد أظهرت الدراسات أن تناول الألياف الغذائية يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وتساعد ألياف الكسافا الدكسترين المقاوم على تحسين التمثيل الغذائي للدهون في الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تعزيز إفراز الكوليسترول.

وبسبب مذاق دكسترين الكسافا المقاوم وقابليته الجيدة للذوبان، يمكن استخدام ألياف الكسافا المقاومة للدكسترين على نطاق واسع في المشروبات والمخبوزات ومنتجات الألبان والحلوى والأطعمة الأخرى لزيادة محتوى الألياف في المنتج وتحسين القيمة الغذائية للمنتج.

تتميز ألياف الكسافا الدكسترين المقاوم للكسافا بقابلية جيدة للذوبان في الماء وثباتها، ولن تؤثر إضافتها إلى الطعام على نكهته وقوامه الأصلي، ولكن يمكنها تحسين مذاق الطعام، كما هو الحال في خبز الطعام للحفاظ على الرطوبة، وجعل المنتج أكثر نعومة.
| المعلمة | القيم العددية | طرق الاختبار |
| محتوى الألياف الغذائية | ≥ 70% أو ≥ 90% | AOAC |
| محتوى السكر | ≤ 2.0% | HPLC |
| الرطوبة | ≤ 6.0% | التجفيف بالمكنسة الكهربائية |
| الأس الهيدروجيني | 3.5 - 6.0 | مقياس الأس الهيدروجيني |
| قابلية الذوبان | ≥ 98% | |
| المظهر | مسحوق أبيض إلى مسحوق أصفر باهت | الحواس |
| معدن ثقيل | يفي بالمعايير ذات الصلة | برنامج المقارنات ICP-MS |
| الكائنات الحية الدقيقة | يفي بالمعايير ذات الصلة | GB4789 |
| مدة الصلاحية | 36 شهرًا | |
| ظروف التخزين | جاف وبارد ومغلق بإحكام |




توفير مواد خام عالية الجودة لتطوير أغذية صحية ووظيفية لتلبية طلب السوق على المنتجات عالية الألياف ومنخفضة السكر.

تطبيق مرن في تصميم التركيبة، وتحسين القيمة الغذائية ومذاق المنتجات، وابتكار منتجات أكثر تنافسية.

أضف مصادر الألياف الغذائية إلى نظامك الغذائي اليومي لتعزيز صحة الأمعاء والحفاظ على وظائف الجسم.

تساعد الألياف الغذائية ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض 1 على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم.


أضف ألياف دكسترين الكسافا المقاوم إلى العصير والحليب المخفوق والمشروبات الأخرى، وحركه جيدًا للشرب، وزيادة تناول الألياف الغذائية.

في إنتاج الخبز والبسكويت والسلع المخبوزة الأخرى، تزيد ألياف الكسافا الدكسترين المقاومة الممزوجة بالدقيق، وفقًا لخطوات الإنتاج العادية، من محتوى الألياف في المنتج.

أضف ألياف دكسترين الكسافا المقاومة إلى الزبادي والحليب ومنتجات الألبان الأخرى، وحركها بالتساوي لتناول الطعام، وحسّن البنية الغذائية للمنتج.

في إنتاج مسحوق استبدال الوجبات، وشريط استبدال الوجبات وغيرها من الأطعمة البديلة للوجبات، وألياف الكسافا الدكسترين المقاومة كمكونات وظيفية 1 لإضافتها، وزيادة الشبع والقيمة الغذائية للمنتج.

الشهادة

مرحباً بك في صفحة الأسئلة الشائعة. لقد قمنا بتجميع الإجابات على الأسئلة الشائعة التي قد تكون لديك، آملين أن نقدم لك حلولاً واضحة وسريعة. إذا لم تتمكن من العثور على المعلومات التي تحتاجها هنا، فلا تتردد في الاتصال بفريق دعم العملاء لدينا.
ألياف التابيوكا دكسترين التابيوكا المقاومة للذوبان من سغنوتري هي ألياف غذائية قابلة للذوبان مستخلصة من نشا الكسافا الطبيعي. يمكنها تعزيز صحة الأمعاء وتثبيت نسبة السكر في الدم. وهو خيار مثالي لمهندسي/معدّي الأبحاث والتطوير في مجال الأغذية. كمصنع مصدر، تمتلك Sgnutri تكنولوجيا إنتاج متقدمة ونظامًا صارمًا لمراقبة الجودة لضمان جودة المنتج المستقرة والموثوقة، ويمكنها توفير حلول مخصصة لتلبية احتياجاتك الخاصة.

≥ 70%
محتوى الألياف الغذائية
≤ 2.0%
محتوى السكر
منخفضة
القيمة الحرارية

يمكن أن تغذي ألياف الكسافا دكسترين الكسافا المقاومة، باعتبارها من البريبايوتك 1، البكتيريا المعوية المفيدة، وتحافظ على توازن الجراثيم المعوية، وبالتالي تحسين وظيفة الجهاز الهضمي، وتعزيز المناعة، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

تتميز ألياف الكسافا الدكسترين المقاوم بمؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض، ويمكنها إبطاء امتصاص الجلوكوز، وتساعد على استقرار مستويات السكر في الدم بعد الأكل، وهي مناسبة للأشخاص الذين يحتاجون إلى التحكم في نسبة السكر في الدم.

يمكن أن تزيد ألياف الكسافا الدكسترين المقاوم من حجم الطعام، وتؤخر إفراغ المعدة، وبالتالي تعزز الشبع، وتقلل من تناول الطاقة، وتساعد على التحكم في الوزن. .

وقد أظهرت الدراسات أن تناول الألياف الغذائية يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وتساعد ألياف الكسافا الدكسترين المقاوم على تحسين التمثيل الغذائي للدهون في الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تعزيز إفراز الكوليسترول.

وبسبب مذاق دكسترين الكسافا المقاوم وقابليته الجيدة للذوبان، يمكن استخدام ألياف الكسافا المقاومة للدكسترين على نطاق واسع في المشروبات والمخبوزات ومنتجات الألبان والحلوى والأطعمة الأخرى لزيادة محتوى الألياف في المنتج وتحسين القيمة الغذائية للمنتج.

تتميز ألياف الكسافا الدكسترين المقاوم للكسافا بقابلية جيدة للذوبان في الماء وثباتها، ولن تؤثر إضافتها إلى الطعام على نكهته وقوامه الأصلي، ولكن يمكنها تحسين مذاق الطعام، كما هو الحال في خبز الطعام للحفاظ على الرطوبة، وجعل المنتج أكثر نعومة.
| المعلمة | القيم العددية | طرق الاختبار |
| محتوى الألياف الغذائية | ≥ 70% أو ≥ 90% | AOAC |
| محتوى السكر | ≤ 2.0% | HPLC |
| الرطوبة | ≤ 6.0% | التجفيف بالمكنسة الكهربائية |
| الأس الهيدروجيني | 3.5 - 6.0 | مقياس الأس الهيدروجيني |
| قابلية الذوبان | ≥ 98% | |
| المظهر | مسحوق أبيض إلى مسحوق أصفر باهت | الحواس |
| معدن ثقيل | يفي بالمعايير ذات الصلة | برنامج المقارنات ICP-MS |
| الكائنات الحية الدقيقة | يفي بالمعايير ذات الصلة | GB4789 |
| مدة الصلاحية | 36 شهرًا | |
| ظروف التخزين | جاف وبارد ومغلق بإحكام |




توفير مواد خام عالية الجودة لتطوير أغذية صحية ووظيفية لتلبية طلب السوق على المنتجات عالية الألياف ومنخفضة السكر.

تطبيق مرن في تصميم التركيبة، وتحسين القيمة الغذائية ومذاق المنتجات، وابتكار منتجات أكثر تنافسية.

أضف مصادر الألياف الغذائية إلى نظامك الغذائي اليومي لتعزيز صحة الأمعاء والحفاظ على وظائف الجسم.

تساعد الألياف الغذائية ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض 1 على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم.


أضف ألياف دكسترين الكسافا المقاوم إلى العصير والحليب المخفوق والمشروبات الأخرى، وحركه جيدًا للشرب، وزيادة تناول الألياف الغذائية.

في إنتاج الخبز والبسكويت والسلع المخبوزة الأخرى، تزيد ألياف الكسافا الدكسترين المقاومة الممزوجة بالدقيق، وفقًا لخطوات الإنتاج العادية، من محتوى الألياف في المنتج.

أضف ألياف دكسترين الكسافا المقاومة إلى الزبادي والحليب ومنتجات الألبان الأخرى، وحركها بالتساوي لتناول الطعام، وحسّن البنية الغذائية للمنتج.

في إنتاج مسحوق استبدال الوجبات، وشريط استبدال الوجبات وغيرها من الأطعمة البديلة للوجبات، وألياف الكسافا الدكسترين المقاومة كمكونات وظيفية 1 لإضافتها، وزيادة الشبع والقيمة الغذائية للمنتج.
