عالية الألياف ومنخفضة السعرات الحرارية:

محتوى الألياف الغذائية مستقر عند أكثر من 901 تيرابايت 3 تيرابايت، وتبلغ السعرات الحرارية حوالي 1.9 سعرة حرارية/غرام فقط. وبناءً على ذلك، يمكن لمهندسي البحث والتطوير وضع علامة "عالي الألياف" أو "مصدر الألياف" على عبوة المنتج لتعزيز السمات الصحية والقدرة التنافسية للمنتج في السوق بشكل كبير.

ثبات المعالجة: 

في بيئة الأس الهيدروجيني 2.5 - 7.5 والتعقيم الفوري بدرجة حرارة فائقة الارتفاع في درجة الحرارة الفائقة UHT، لا يتحلل التركيب الجزيئي. ويضمن ذلك أصالة واتساق محتوى الألياف في المشروبات الحمضية أو الأطعمة ذات العمر التخزيني الطويل على مدار فترة الصلاحية.

تركيبة فائقة التركيز عالية النشاط

محتوى المادة الفعالة هو ≥ 60%، وهو ما يعادل 3-5 أضعاف محتوى المنظف السائل العادي. يبلغ وزن القطعة الواحدة 3 جرام فقط، والتي يمكنها تنظيف 5 كجم من الملابس. مع ضمان الإزالة القوية للبقع الزيتية والأوساخ البروتينية، فإنه يقلل بشكل كبير من إجمالي كمية المواد الكيميائية التي يتم تصريفها في خزان الصرف الصحي.

لا تغطي مواد النكهة الأصلية:

يتمتع المنتج بقابلية ممتازة للذوبان، والمحلول المائي عديم اللون وشفاف، ولا توجد رائحة غريبة، ولا حلاوة. عند إضافته إلى منتجات الألبان أو الشاي، فإنه لا يخفي مواد النكهة الأصلية، ولا ينتج عنه شعورًا شجاعًا أو لزجًا.

يقلل التحمل العالي من الإجهاد المعوي: 

بالمقارنة مع الإينولين، يتميز دكسترين الذرة القابل للذوبان في الذرة بقدرته على تحمل الجهاز الهضمي (حتى 45 جرامًا يوميًا لدى البالغين). وهو يحل بشكل فعال مشكلة انتفاخ البطن وإنتاج الغازات التي تسببها الألياف التقليدية، ويحسن تجربة تناول الطعام للمستهلكين النهائيين.

جزيئات المسحوق متجانسة وذات سيولة جيدة:

بعد تحسين عملية التجفيف بالرش، تكون جزيئات المسحوق متجانسة وذات سيولة جيدة. في عملية الخلط الجاف لإنتاج المشروبات الصلبة، يمكن خلطها بالتساوي مع الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة الأخرى، مما يقلل بشكل كبير من امتصاص الرطوبة ومعدل التكتل في عملية الإنتاج.