SGNUTRI
البحث عن المنتج
يوفر هذا المنتج مالتوديكسترين عالي النقاء مع قيمة DE من 3-20. وبفضل قابليته الممتازة للذوبان والنكهة المحايدة، فإنه يساعد مطوري المنتجات على التحكم بدقة في لزوجة الصيغة، وتحسين المحتوى الصلب وتحسين مذاق المنتج النهائي، وذلك لتلبية الطلب على نطاق واسع.
باستخدام عملية التجفيف بالرذاذ المتقدمة، تصل دقة المسحوق إلى 80-100 شبكة. في الماء البارد، يمكن تحقيق الترطيب السريع والذوبان غير الجزيئي في الماء البارد، ويمكن حل مشكلة التكتل والجدران المعلقة أثناء تخمير المشروبات الصلبة تمامًا.
تحكم بصرامة في نسبة السكاريد الأحادي وثنائي السكاريد، في عملية المعالجة بدرجة حرارة عالية أو التخزين على الرف الطويل، وتجنب بشكل فعال التحمير غير المتوقع للمنتج النهائي، والحفاظ على اللون الجميل للأطعمة ذات الألوان الفاتحة (مثل القهوة البيضاء ومسحوق الحليب).
وباعتباره ناقل تغليف دقيق عالي الكفاءة، يمكن لهيكله الفيزيائي المستقر أن يعبئ النكهات والزيوت بفعالية. في تجربة التجفيف بالرذاذ، زاد معدل الاحتفاظ بالمكونات الأساسية بأكثر من 15%، وتم إطالة عمر النصف للمواد ذات النكهة.
بعد الترشيح الدقيق على أربع مراحل ومعالجة إزالة اللون بالكربون المنشط، تمت إزالة نكهة الحبوب الأصلية للنشا. عند استخدامه في منتجات الألبان أو المستحضرات الصيدلانية، فإنه لا يتداخل مع عرض نكهة المنتج المستهدف على الإطلاق، مما يضمن مذاقًا نقيًا.
يتم التحكم في محتوى الرصاص عند ≤ 0.5 مجم/كجم ومحتوى الزرنيخ ≤ 0.2 مجم/كجم. بما يتماشى مع FCC, معايير USP، لتلبية احتياجات الشركات الموجهة نحو التصدير والبحث والتطوير في مجال البحث والتطوير في مجال سلامة المواد الخام لمراجعة سلامة المواد الخام.
| عناصر المعلمات | معايير الصناعة | نتائج الاختبار النموذجي |
| المظهر | مسحوق أبيض، خالي من الشوائب المرئية. | نجحت |
| DE 值 (مكافئ الدكستروز) | 10 - 15 (3 - 20 اختياري حسب الاحتياجات) | 12.4 |
| قابلية الذوبان | ≥ 98% (في الماء عند درجة حرارة 25 درجة مئوية) | 99.2% |
| الرطوبة | ≤ 6.0% | 4.8% |
| قيمة الأس الهيدروجين (محلول مائي 5%) | 4.5 - 6.5 | 5.2 |
| رماد الكبريتات | ≤ 0.6% | 0.3% |
| اختبار اليود | لا يظهر اللون الأزرق | لا يوجد رد فعل أزرق |
| الكثافة السائبة | 0.35 - 0.55 جم/مليلتر | 0.45 جم/مل |
| إجمالي عدد اللوحات | ≤ 1000 cfu/g | < 100 cfu/g |
تم إدخال نظام كشف متقدم عبر الإنترنت يعمل بالأشعة تحت الحمراء القريبة من الأشعة تحت الحمراء لمراقبة عمق التحلل المائي للمالتوديكسترين في الوقت الفعلي. ومقارنةً بأخذ العينات التقليدي بعد الطرد المركزي، قللنا نطاق التذبذب في قيمة DE بأكثر من 50%. تضمن عملية الإنتاج المستقرة للغاية هذه اتساق الدُفعات وتحل بفعالية مشاكل تقلبات الجودة في التطبيقات النهائية.
من خلال تحسين الفرق في درجة حرارة التجفيف بالرذاذ، يتم إنشاء بنية جسيمات مجهرية مجوفة فريدة من نوعها. تزيد هذه التركيبة المجهرية من معدل إعادة تكوين المالتوديكسترين بحوالي 30%، مما يحقق الذوبان الفوري دون تكتل. يعمل الأداء الفوري الفائق على تحسين كفاءة مزج المشروبات الصلبة ومعالجة الأغذية بشكل كبير وتحسين تجربة الاستخدام النهائي
بالنسبة لخط إنتاج التغذية الأوتوماتيكي، يتم حل مشاكل عدم دقة حجم التعبئة وتلوث ختم مواد التعبئة والتغليف الناجم عن التقلبات في لزوجة المواد الخام.
حل مشكلة تعكر المحلول وترسب الطبقات بعد الوقوف عند تحضير الدكسترين العادي للمشروبات عالية الصلابة.
بالنسبة للبحث والتطوير في مجال النكهات الحساسة للحرارة، فإنه يحل مشكلة تشتت الرائحة وتدهور الأكسدة الناجم عن التسخين غير المتساوي عند رش الناقل في درجة حرارة عالية.
وهو مناسب لتطوير المشروبات الصلبة ومنتجات الألبان والآيس كريم. باستخدام خصائصه منخفضة الحلاوة واللزوجة العالية، فهو يحاكي بشكل مثالي الطعم الحريري للزيت دون زيادة عبء الحرارة.
كمصدر أساسي للكربوهيدرات لألواح الطاقة الرياضية أو مسحوق تقوية العضلات. يمكن أن يستمر ضغطه التناضحي المنخفض وامتصاصه السلس في توفير طاقة الجلوكوز، مع تجنب الرياضيين في التدريب من عدم الراحة في الجهاز الهضمي.
كحامل ممتاز للتجفيف بالرذاذ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في إنتاج مسحوق الحساء وعبوة الصلصة والنكهة والعطر. لا يمكن أن تعزز قابليته الممتازة للذوبان وقدرته الممتازة على مقاومة التكتل من ثبات نكهة المنتج فحسب، بل تضمن أيضًا أن الطعام الجاهز للأكل يتمتع بالتشتت المثالي عند الخلط.
لتطوير المكملات الغذائية للأشخاص الذين يعانون من ضعف وظيفة الجهاز الهضمي، فإن هذا المنتج سهل الهضم والامتصاص، وهو مصفوفة مثالية لإعداد تركيبة غذائية منخفضة الضغط الأسموزي، لتلبية المعايير العالية لمتطلبات الامتثال للجودة.
يستخدم هذا المنتج نشا الذرة عالي الجودة غير المعدل وراثيًا كمواد خام أولية. بعد التسييل الفيزيائي، تمت إضافة إنزيم ألفا-أميلاز الغذائي للتحلل المائي الإنزيمي المستهدف. وتتبع عملية الإنتاج بدقة نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط التحكم الحرجة ولا يضاف أي مبيض كيميائي لضمان بقاء المنتج النهائي أبيض طبيعيًا وعالي السلامة البيولوجية.
إن قيمة DE يمثل درجة التحلل المائي. فكلما زادت قيمة DE (مثل 15-20)، زادت قابلية الذوبان والحلاوة والرطوبة للمنتج، ولكن كلما انخفضت اللزوجة؛ وكلما انخفضت قيمة DE (مثل 3-10)، كان تأثير السماكة أقوى والثبات أفضل.
نعم، نحن نوفر مالتوديكسترين مشتق من نشا الذرة غير المعدل وراثيًا، ويمكننا توفير مصادقة الملكية الفكرية المقابلة وتقارير اختبار الطرف الثالث وفقًا لاحتياجات البحث والتطوير.
هذا المنتج عالي النقاء ويتمتع بمقاومة جيدة للأحماض. لا يحدث تحلل مائي ثانوي أو ترسيب ثانوي في بيئة منخفضة الأس الهيدروجيني، ويمكن الحفاظ على لزوجة المحلول مستقرة لفترة طويلة.
نعم. يمكننا تخصيص السلم المضاد للسقوط، ومنصة الاستراحة، ومنصة الصيانة الشاملة وفقًا لعدد وموقع المعدات المركبة الخاصة بالعميل.
الأبراج الفولاذية عبارة عن بضائع ثقيلة ومعظمها قطع سائبة. سنقوم بمحاكاة حساب الحاوية، ونحاول تحسين ترتيب المكونات، وفقًا للحاوية (40HC) أو سفينة البضائع السائبة وفقًا لعرض أسعار الشحن في الوقت الفعلي.
تتوافق موادنا الخام مع GB/T 1591 (Q345B)، وهو ما يعادل ASTM A572 درجة 50 أو المعيار الأوروبي S355JR على المستوى الدولي.
يوفر هذا المنتج مالتوديكسترين مالتوديكسترين عالي النقاء بقيمة DE من 3-20. وبفضل قابليته الممتازة للذوبان والنكهة المحايدة، فإنه يساعد مطوري المنتجات على التحكم بدقة في لزوجة الصيغة، وتحسين المحتوى الصلب وتحسين مذاق المنتج النهائي، وذلك لتلبية الطلب على نطاق واسع.
يتم التحكم في قيمة DE بدقة
قابلية الذوبان ≥ 98%
محتوى الرطوبة ≤ 6%
من خلال عملية التحلل المائي الأنزيمي الدقيق، تكون قيمة DE متسقة للغاية بين الدفعات. يمكن للباحثين الحصول على تأثير سماكة مستقر وأداء حلاوة مستقر دون تعديل نسبة الصيغة بشكل متكرر، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة البحث والتطوير.
باستخدام عملية التجفيف بالرذاذ المتقدمة، تصل دقة المسحوق إلى 80-100 شبكة. في الماء البارد، يمكن تحقيق الترطيب السريع والذوبان غير الجزيئي في الماء البارد، ويمكن حل مشكلة التكتل والجدران المعلقة أثناء تخمير المشروبات الصلبة تمامًا.
تحكم بصرامة في نسبة السكاريد الأحادي وثنائي السكاريد، في عملية المعالجة بدرجة حرارة عالية أو التخزين على الرف الطويل، وتجنب بشكل فعال التحمير غير المتوقع للمنتج النهائي، والحفاظ على اللون الجميل للأطعمة ذات الألوان الفاتحة (مثل القهوة البيضاء ومسحوق الحليب).
وباعتباره ناقل تغليف دقيق عالي الكفاءة، يمكن لهيكله الفيزيائي المستقر أن يعبئ النكهات والزيوت بفعالية. في تجربة التجفيف بالرذاذ، زاد معدل الاحتفاظ بالمكونات الأساسية بأكثر من 15%، وتم إطالة عمر النصف للمواد ذات النكهة.
بعد الترشيح الدقيق على أربع مراحل ومعالجة إزالة اللون بالكربون المنشط، تمت إزالة نكهة الحبوب الأصلية للنشا. عند استخدامه في منتجات الألبان أو المستحضرات الصيدلانية، فإنه لا يتداخل مع عرض نكهة المنتج المستهدف على الإطلاق، مما يضمن مذاقًا نقيًا.
يتم التحكم في محتوى الرصاص عند ≤ 0.5 مجم/كجم ومحتوى الزرنيخ ≤ 0.2 مجم/كجم. بما يتماشى مع FCC, معايير USP، لتلبية احتياجات الشركات الموجهة نحو التصدير والبحث والتطوير في مجال البحث والتطوير في مجال سلامة المواد الخام لمراجعة سلامة المواد الخام.
| عناصر المعلمات | معايير الصناعة | نتائج الاختبار النموذجي |
| المظهر | مسحوق أبيض، خالي من الشوائب المرئية. | نجحت |
| DE 值 (مكافئ الدكستروز) | 10 - 15 (3 - 20 اختياري حسب الاحتياجات) | 12.4 |
| قابلية الذوبان | ≥ 98% (في الماء عند درجة حرارة 25 درجة مئوية) | 99.2% |
| الرطوبة | ≤ 6.0% | 4.8% |
| قيمة الأس الهيدروجين (محلول مائي 5%) | 4.5 - 6.5 | 5.2 |
| رماد الكبريتات | ≤ 0.6% | 0.3% |
| اختبار اليود | لا يظهر اللون الأزرق | لا يوجد رد فعل أزرق |
| الكثافة السائبة | 0.35 - 0.55 جم/مليلتر | 0.45 جم/مل |
| إجمالي عدد اللوحات | ≤ 1000 cfu/g | < 100 cfu/g |
تم إدخال نظام كشف متقدم عبر الإنترنت يعمل بالأشعة تحت الحمراء القريبة من الأشعة تحت الحمراء لمراقبة عمق التحلل المائي للمالتوديكسترين في الوقت الفعلي. ومقارنةً بأخذ العينات التقليدي بعد الطرد المركزي، قللنا نطاق التذبذب في قيمة DE بأكثر من 50%. تضمن عملية الإنتاج المستقرة للغاية هذه اتساق الدُفعات وتحل بفعالية نقاط الألم الخاصة بتقلبات الجودة في التطبيقات النهائية.
من خلال تحسين الفرق في درجة حرارة التجفيف بالرذاذ، يتم إنشاء بنية جسيمات مجهرية مجوفة فريدة من نوعها. تزيد هذه التركيبة المجهرية من معدل إعادة تكوين المالتوديكسترين بحوالي 30%، مما يحقق الذوبان الفوري دون تكتل. يعمل الأداء الفوري الفائق على تحسين كفاءة مزج المشروبات الصلبة ومعالجة الأغذية بشكل كبير وتحسين تجربة الاستخدام النهائي
بالنسبة لخط إنتاج التغذية الأوتوماتيكي، يتم حل مشاكل عدم دقة حجم التعبئة وتلوث ختم مواد التعبئة والتغليف الناجم عن التقلبات في لزوجة المواد الخام.
حل مشكلة تعكر المحلول وترسب الطبقات بعد الوقوف عند تحضير الدكسترين العادي للمشروبات عالية الصلابة.
بالنسبة للبحث والتطوير في مجال النكهات الحساسة للحرارة، فإنه يحل مشكلة تشتت الرائحة وتدهور الأكسدة الناجم عن التسخين غير المتساوي عند رش الناقل في درجة حرارة عالية.
وهو مناسب لتطوير المشروبات الصلبة ومنتجات الألبان والآيس كريم. باستخدام خصائصه منخفضة الحلاوة واللزوجة العالية، فهو يحاكي بشكل مثالي الطعم الحريري للزيت دون زيادة عبء الحرارة.
كمصدر أساسي للكربوهيدرات لألواح الطاقة الرياضية أو مسحوق تقوية العضلات. يمكن أن يستمر ضغطه التناضحي المنخفض وامتصاصه السلس في توفير طاقة الجلوكوز، مع تجنب الرياضيين في التدريب من عدم الراحة في الجهاز الهضمي.
كحامل ممتاز للتجفيف بالرذاذ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في إنتاج مسحوق الحساء وعبوة الصلصة والنكهة والعطر. لا يمكن أن تعزز قابليته الممتازة للذوبان وقدرته الممتازة على مقاومة التكتل من ثبات نكهة المنتج فحسب، بل تضمن أيضًا أن الطعام الجاهز للأكل يتمتع بالتشتت المثالي عند الخلط.
لتطوير المكملات الغذائية للأشخاص الذين يعانون من ضعف وظيفة الجهاز الهضمي، فإن هذا المنتج سهل الهضم والامتصاص، وهو مصفوفة مثالية لإعداد تركيبة غذائية منخفضة الضغط الأسموزي، لتلبية المعايير العالية لمتطلبات الامتثال للجودة.
يستخدم هذا المنتج نشا الذرة عالي الجودة غير المعدل وراثيًا كمواد خام أولية. بعد التسييل الفيزيائي، تمت إضافة إنزيم ألفا-أميلاز الغذائي للتحلل المائي الإنزيمي المستهدف. وتتبع عملية الإنتاج بدقة نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط التحكم الحرجة ولا يضاف أي مبيض كيميائي لضمان بقاء المنتج النهائي أبيض طبيعيًا وعالي السلامة البيولوجية.
تمثل قيمة DE درجة التحلل المائي. فكلما زادت قيمة DE (مثل 15-20)، زادت قابلية الذوبان والحلاوة والرطوبة للمنتج، ولكن كلما انخفضت اللزوجة؛ وكلما انخفضت قيمة DE (مثل 3-10)، كان تأثير السماكة أقوى وثبات أفضل.
نعم، نحن نوفر مالتوديكسترين مشتق من نشا الذرة غير المعدل وراثيًا، ويمكننا توفير مصادقة الملكية الفكرية المقابلة وتقارير اختبار الطرف الثالث وفقًا لاحتياجات البحث والتطوير.
هذا المنتج عالي النقاء ويتمتع بمقاومة جيدة للأحماض. لا يحدث تحلل مائي ثانوي أو ترسيب ثانوي في بيئة منخفضة الأس الهيدروجيني، ويمكن الحفاظ على لزوجة المحلول مستقرة لفترة طويلة.
نعم. يمكننا تخصيص السلم المضاد للسقوط، ومنصة الاستراحة، ومنصة الصيانة الشاملة وفقًا لعدد وموقع المعدات المركبة الخاصة بالعميل.
الأبراج الفولاذية عبارة عن بضائع ثقيلة ومعظمها قطع سائبة. سنقوم بمحاكاة حساب الحاوية، ونحاول تحسين ترتيب المكونات، وفقًا للحاوية (40HC) أو سفينة البضائع السائبة وفقًا لعرض أسعار الشحن في الوقت الفعلي.
تتوافق موادنا الخام مع GB/T 1591 (Q345B)، وهو ما يعادل ASTM A572 درجة 50 أو المعيار الأوروبي S355JR على المستوى الدولي.