{"id":4280,"date":"2025-06-10T18:04:24","date_gmt":"2025-06-10T10:04:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sgnutri.com\/?p=4280"},"modified":"2025-06-11T01:03:34","modified_gmt":"2025-06-10T17:03:34","slug":"isomalto-oligosaccharid-pulver-ein-ausgewogener-prabiotischer-ballaststoff-fur-zuckerkontrollierte-funktionelle-formulierungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/isomalto-oligosaccharid-pulver-ein-ausgewogener-prabiotischer-ballaststoff-fur-zuckerkontrollierte-funktionelle-formulierungen\/","title":{"rendered":"Isomalto-Oligosaccharid-Pulver: Ein ausgewogener pr\u00e4biotischer Ballaststoff f\u00fcr zuckerkontrollierte funktionelle Formulierungen"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-themepark-block-themepark-wright content-super-p\" style=\"font-size:13px;line-height:22px;color:#666666;padding:10px 0px;\">\n<div class=\"wp-block-column\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"624\" height=\"467\" src=\"https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-6.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4282\" srcset=\"https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-6.png 624w, https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-6-300x225.png 300w, https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-6-16x12.png 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 624px) 100vw, 624px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Zu den vielen pr\u00e4biotischen Fasern, die wir k\u00fcrzlich getestet haben, <strong>Isomalto-Oligosaccharid (IMO) Pulver<\/strong>&nbsp;hebt sich als eine gut abgerundete Option f\u00fcr Formulierer hervor, die den Spagat zwischen Geschmack, Blutzuckermanagement und sauberer Kennzeichnung meistern m\u00fcssen. IMO wird haupts\u00e4chlich aus enzymatisch verarbeiteter St\u00e4rke (in der Regel Mais oder Reis) gewonnen und kombiniert <strong>niedrige glyk\u00e4mische Reaktion<\/strong>&nbsp;mit <strong>milde S\u00fc\u00dfe<\/strong>Das macht es zu einer vielseitigen Zutat f\u00fcr verschiedene Produktkategorien.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Im Vergleich zu Inulin oder FOS ist Isomalto-Oligosaccharid tendenziell <strong>leichter f\u00fcr den Darm und sauberer f\u00fcr den Gaumen<\/strong>-etwas, das man zu sch\u00e4tzen beginnt, wenn man RTD-Rezepturen oder ballaststoffreiche Backwarenlinien aufstockt. Wir haben festgestellt, dass es besonders dort n\u00fctzlich ist, wo es auf ein glattes Mundgef\u00fchl ankommt und wo jede Zeile auf dem Inhaltsstoffetikett genau gepr\u00fcft wird.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-monte-grey-color has-text-color has-link-color wp-elements-b59f76f1ffefb6423c247944d9fab2c5\" style=\"font-size:20px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Who_Should_Consider_It\"><\/span>Wer sollte sie in Betracht ziehen?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Wenn Sie daran arbeiten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zuckerbewusste Ern\u00e4hrungsprodukte<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Pr\u00e4biotika angereicherte funktionelle Lebensmittel<\/li>\n\n\n\n<li>Alternative S\u00fc\u00dfungsmittel mit Zusatz von Ballaststoffen<br>dann ist das Pulver IMO durchaus Ihre Aufmerksamkeit wert.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Als unverdauliches Kohlenhydrat umgeht IMO die Absorption im D\u00fcnndarm und gelangt unversehrt in den Dickdarm, wo es als Substrat dienen kann f\u00fcr <strong>n\u00fctzliche Darmbakterien<\/strong>\u00a0wie <em>Bifidobakterien<\/em>\u00a0und <em>Lactobacillus<\/em>. <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC10301634\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Eine Studie f\u00fcr 2020<\/a> in <em>Lebensmittelchemie<\/em>\u00a0best\u00e4tigte die F\u00e4higkeit von IMO, das Wachstum von Bifidobakterien zu stimulieren und so die Darmgesundheit und das metabolische Gleichgewicht zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Dar\u00fcber hinaus hat IMO eine <strong>deutlich niedrigerer glyk\u00e4mischer Index<\/strong>&nbsp;als herk\u00f6mmliche Zuckerarten. In unseren internen Prototypentests wurde die Zuckermenge in der endg\u00fcltigen Formulierung effektiv reduziert, ohne den Geschmack zu beeintr\u00e4chtigen - ein Gewinn f\u00fcr Formulierer, die auf den wachsenden \"Low-GI\"-Markt abzielen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-monte-grey-color has-text-color has-link-color wp-elements-893e48761b4cfd5a2935a42e91cf59bc\" style=\"font-size:20px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Three_Reasons_IMO_Works_Well_in_Real-World_Formulation\"><\/span>Drei Gr\u00fcnde, warum IMO in der realen Welt gut funktioniert<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Subtle_Sweetness_That_Blends_Easily\"><\/span>1. Subtile S\u00fc\u00dfe, die sich leicht vermischt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">IMO hat eine reine, maltose\u00e4hnliche S\u00fc\u00dfe - nicht zu aufdringlich, nicht zu fade. Es vermeidet die nachklingende Bitterkeit, die manchmal in Inulin oder Stevia-Derivaten vorkommt, was es besonders n\u00fctzlich macht f\u00fcr <strong>Ern\u00e4hrungsriegel, Shakes auf pflanzlicher Basis<\/strong>und <strong>ballaststoffangereicherte B\u00e4ckereiprodukte<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">In einem Test f\u00fcgten wir 3% IMO einer proteinreichen Snack-Riegelformel hinzu. Das Ergebnis? Eine sp\u00fcrbar glattere Textur und bessere Schmackhaftigkeit mit einem geringeren Nachgeschmack von Proteinpulver.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Low_Glycemic_Impact_High_Digestive_Tolerance\"><\/span>2. Geringe glyk\u00e4mische Wirkung, hohe Verdauungstoleranz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">In diesem Punkt unterscheidet sich IMO wirklich von anderen Pr\u00e4biotika. W\u00e4hrend andere Pr\u00e4biotika wie FOS und Inulin daf\u00fcr bekannt sind, dass sie bei h\u00f6heren Dosierungen Bl\u00e4hungen verursachen, bleibt IMO relativ <strong>verdauungsschonend<\/strong>-selbst bei einer Verzehrmenge von 5 g pro Portion.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Nach Angaben von <a href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/efsajournal\/pub\/1801\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Die technische Bewertung der EFSA<\/a>ist, IMO <strong>nicht als Zuckeralkohol eingestuft<\/strong>Dadurch l\u00e4sst es sich leichter in Produkte f\u00fcr Diabetiker oder blutzuckersensitive Verbraucher integrieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"624\" height=\"470\" src=\"https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-7.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4283\" srcset=\"https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-7.png 624w, https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-7-300x226.png 300w, https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-7-16x12.png 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 624px) 100vw, 624px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Formulation-Friendly_High_Solubility_Neutral_Color_Excellent_Stability\"><\/span>3. Formulierungsfreundlich: Hohe L\u00f6slichkeit, neutrale Farbe, ausgezeichnete Stabilit\u00e4t<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">In Pulverform l\u00f6st sich IMO schnell in Wasser auf (\u226599% L\u00f6slichkeit) und ist geruchsneutral und ohne optische Tr\u00fcbung. Wir haben es in beiden getestet <strong>mischfertige Getr\u00e4nke<\/strong>&nbsp;und <strong>Pflanzen-Eiwei\u00df-Mischungen<\/strong>Er integriert sich reibungslos und verbessert sogar leicht das Mundgef\u00fchl, indem er w\u00e4ssrige Texturen reduziert.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Seine <strong>W\u00e4rmebest\u00e4ndigkeit<\/strong>&nbsp;macht es auch zu einer praktischen Option in Backwaren, wo einige Oligosaccharide abgebaut werden oder karamellisieren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-monte-grey-color has-text-color has-link-color wp-elements-86421ec12f6ce0d49292527aed5356ac\" style=\"font-size:20px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Technical_Highlights_at_a_Glance\"><\/span>Technische Highlights auf einen Blick<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>Spezifikation<\/strong><strong><\/strong><\/td><td><strong>Wert<\/strong><strong><\/strong><\/td><td><strong>Anmerkungen<\/strong><strong><\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Erscheinungsbild<\/td><td>Wei\u00dfes Pulver<\/td><td>Neutral, geringe S\u00fc\u00dfe<\/td><\/tr><tr><td>IMO-Inhalt insgesamt<\/td><td>\u226590% (Trockenmasse)<\/td><td>Hohe Reinheit<\/td><\/tr><tr><td>IG2 + P + IG3<\/td><td>\u226545%<\/td><td>Wichtige pr\u00e4biotische Verbindungen<\/td><\/tr><tr><td>L\u00f6slichkeit<\/td><td>\u226599%<\/td><td>Vollst\u00e4ndig wasserl\u00f6slich<\/td><\/tr><tr><td>pH-Bereich<\/td><td>4.0 - 6.0<\/td><td>Lebensmittelecht und stabil<\/td><\/tr><tr><td>Schwermetalle<\/td><td>Pb \u2264 0,5 mg\/kg, As \u2264 0,5 mg\/kg<\/td><td>Entspricht den Normen f\u00fcr Lebensmittelqualit\u00e4t<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><strong>Sirup-Format<\/strong>&nbsp;(75% Feststoffe, \u226595% Lichtdurchl\u00e4ssigkeit) ist auch f\u00fcr transparente Getr\u00e4nke und fl\u00fcssige Anwendungen erh\u00e4ltlich.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-monte-grey-color has-text-color has-link-color wp-elements-86a79671fef62e8e6aeda58e74005602\" style=\"font-size:20px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Where_Does_IMO_Sit_Among_Other_Prebiotics\"><\/span>Wo steht IMO unter den anderen Pr\u00e4biotika?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\" style=\"font-size:13px\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>Attribut<\/strong><strong><\/strong><\/td><td><strong>IMO<\/strong><strong><\/strong><\/td><td><strong>FOS<\/strong><strong><\/strong><\/td><td><strong>Inulin<\/strong><strong><\/strong><\/td><td><strong>GOS<\/strong><strong><\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Glyk\u00e4mische Auswirkungen<\/td><td>Sehr niedrig<\/td><td>Niedrig<\/td><td>Niedrig<\/td><td>M\u00e4\u00dfig<\/td><\/tr><tr><td>Geschmack<\/td><td>Neutral-s\u00fc\u00df<\/td><td>Mild<\/td><td>Leichte Bitterkeit<\/td><td>S\u00fc\u00df<\/td><\/tr><tr><td>Verdauungstoleranz<\/td><td>Hoch<\/td><td>Mittel<\/td><td>Gering (Bl\u00e4hungsrisiko)<\/td><td>Mittel<\/td><\/tr><tr><td>Verarbeitung Anpassungsf\u00e4higkeit<\/td><td>Hoch<\/td><td>Mittel<\/td><td>Niedrig (hygroskopisch)<\/td><td>Hoch<\/td><\/tr><tr><td>S\u00fc\u00dfstoff-Funktionalit\u00e4t<\/td><td>Ja<\/td><td>Nein<\/td><td>Nein<\/td><td>Nein<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">IMO bietet eine der <strong>die ausgewogensten Profile<\/strong>: s\u00fc\u00df, aber nicht zu s\u00fc\u00df, darmfreundlich, ohne Beschwerden zu verursachen, und leicht in verschiedene Produkttypen zu integrieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-monte-grey-color has-text-color has-link-color wp-elements-94b3614c05fafd61a0474e595f646579\" style=\"font-size:20px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ideal_Use_Cases_We_Recommend\"><\/span>Ideale Anwendungsf\u00e4lle Wir empfehlen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Funktionelle Snack-Riegel<\/strong>&nbsp;und <strong>Mahlzeiten-Ersatzprodukte<\/strong>&nbsp;auf der Suche nach einer Kombination aus \"Pr\u00e4biotika und Zuckerreduzierung<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trinkfertige Produkte<\/strong>&nbsp;(auf Milch- und Pflanzenbasis), die eine milde S\u00fc\u00dfe und stabile Ballaststoffanspr\u00fcche ben\u00f6tigen<\/li>\n\n\n\n<li><strong>GI-arme Backwaren<\/strong>&nbsp;auf der Suche nach einem funktionellen S\u00fc\u00dfungsmittel, das auch die Feuchtigkeitsbindung verbessert<\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-monte-grey-color has-text-color has-link-color wp-elements-88f2c5fc5b907ad92259d9b896cc6db2\" style=\"font-size:20px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sourcing_Tips_What_to_Look_For_in_a_Good_IMO_Supplier\"><\/span>Beschaffungstipps: Worauf Sie bei einem guten IMO-Lieferanten achten sollten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Bei der Auswahl von IMO als funktionelle Zutat sollten Sie auf Folgendes achten:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u226590% IMO-Gehalt mit \u226545% IG2 + P + IG3<\/strong><br>Sorgt f\u00fcr echte pr\u00e4biotische Leistung, nicht nur f\u00fcr F\u00fcllstoff-Kohlenhydrate.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Einhaltung der Clean-Label-Vorschriften<\/strong><br>Kein Zuckerzusatz, keine k\u00fcnstlichen Aromen, Konservierungsstoffe oder Verarbeitungshilfsstoffe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Verf\u00fcgbarkeit der Dokumentation<\/strong><br>COAs, Laborberichte von Drittanbietern f\u00fcr Schwermetalle, mikrobielle Sicherheit und Zuckerprofile.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Wir arbeiten mit zertifizierten Herstellern (ISO, HACCP) zusammen, die Folgendes anbieten k\u00f6nnen <strong>Kundenspezifische Spezifikationen f\u00fcr Pulver oder Sirup<\/strong>, OEM-Mischungen und Bulk-Support je nach Ihren Rezepturanforderungen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-monte-grey-color has-text-color has-link-color wp-elements-b7ff126e8181b2f5a1c0998b55816d96\" style=\"font-size:20px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Why_It_Aligns_with_Future_Formulation_Trends\"><\/span>Warum es mit den zuk\u00fcnftigen Formulierungstrends \u00fcbereinstimmt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Angesichts des zunehmenden regulatorischen Drucks zur Zuckerreduzierung und des steigenden Verbraucherinteresses an der Darmgesundheit gewinnen multifunktionale Ballaststoffe wie IMO an Zugkraft. Laut einem Bericht von Innova Market Insights aus dem Jahr 2023 wuchs die Zahl der Produkteinf\u00fchrungen mit pr\u00e4biotischen Angaben um 22% im Vergleich zum Vorjahr, mit einer klaren Tendenz zu Inhaltsstoffen, die gesundheitliche Vorteile mit sensorischer Leistung kombinieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">IMO passt genau in diese Nische. Es bietet sowohl Funktion als auch Form - es hilft Marken, ihre Ballaststoffziele zu erreichen, den Zuckerzusatz zu reduzieren und die Verbraucher anzusprechen, die saubere, verdauungsfreundliche Etiketten suchen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-monte-grey-color has-text-color has-link-color wp-elements-abbce44c829b8ffba953a92d18630929\" style=\"font-size:20px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Regulatory_and_Labeling_Considerations\"><\/span>Gesetzliche Bestimmungen und Kennzeichnungsvorschriften<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">IMO ist in den USA allgemein als unbedenklich anerkannt (GRAS) und entspricht auch den EU-Vorschriften zur Klassifizierung unverdaulicher Kohlenhydrate. In M\u00e4rkten wie Japan und Korea wird IMO seit langem in gesundheitsorientierten Produkten verwendet, darunter auch in Produkten mit FOSHU-Kennzeichnung.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">In Bezug auf die Kennzeichnung kann IMO oft als \"Isomalto-Oligosaccharid\", \"pr\u00e4biotischer Ballaststoff\" oder \"Ballaststoff\" deklariert werden, je nach den Richtlinien der jeweiligen L\u00e4nder. Seine Doppelfunktion als Ballaststoff und mildes S\u00fc\u00dfungsmittel macht es besonders interessant f\u00fcr M\u00e4rkte mit strengen Kennzeichnungsvorschriften f\u00fcr Zucker.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Wir haben schon viele pr\u00e4biotische Fasern gesehen, und Isomalto Oligosaccharid-Pulver versucht nicht, in die Schlagzeilen zu geraten. Aber in Bezug auf <strong>einfache Formulierung, Verdauungsvertr\u00e4glichkeit und technische Zuverl\u00e4ssigkeit<\/strong>liefert er konsequent. Es ist die Art von Inhaltsstoff, die ihre Aufgabe erf\u00fcllt - leise, effektiv und ohne Drama. Wenn es das ist, was Ihre Produktlinie braucht, lohnt es sich, einen genaueren Blick darauf zu werfen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><strong>M\u00f6chten Sie ein Datenblatt oder ein Muster?<\/strong><br>Wenden Sie sich an unser Formulierungsunterst\u00fctzungsteam, wenn Sie technische Dokumente, Anwendungshinweise oder auf Ihr Projekt zugeschnittene Lieferkettenoptionen ben\u00f6tigen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-monte-grey-color has-text-color has-link-color wp-elements-fef3cd1a9bfb279c033c1c1f896c07bf\" style=\"font-size:20px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"References\"><\/span><strong>Referenzen<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC10301634\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong>[1]<\/strong>\u00a0Zhao, J., Liu, P., Wu, Y., Guo, P., Liu, L., &amp; Ma, N. (2020). <em>Isomalto-Oligosaccharide regulieren die Darmmikrobiota und f\u00f6rdern das Wachstum von n\u00fctzlichen Bakterien in vitro<\/em>. <strong>Lebensmittelchemie<\/strong>, 310, 125849. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.foodchem.2019.125849<br>\u25b6\ufe0f Unterst\u00fctzt die F\u00e4higkeit von IMO, Bifidobakterien zu stimulieren und die Darmgesundheit zu verbessern.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><strong>[2]<\/strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/11294172\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Kaneko, T., Kohmoto, T., Kikuchi, H., Shiota, M., Iino, H., &amp; Mitsuoka, T. (1994). <em>Auswirkungen von Isomalto-Oligosacchariden auf die Darmflora und ihren Stoffwechsel<\/em>. <strong>Zeitschrift f\u00fcr Ern\u00e4hrungswissenschaft und Vitaminologie<\/strong>, 40(5), 451-460. https:\/\/doi.org\/10.3177\/jnsv.40.451<br>\u25b6\ufe0f Fr\u00fche Grundlagenforschung, die die pr\u00e4biotische Wirkung und die Verdauungsvertr\u00e4glichkeit von IMO best\u00e4tigt.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><a href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/efsajournal\/pub\/1801\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong>[3]<\/strong>\u00a0EFSA-Gremium f\u00fcr di\u00e4tetische Produkte, Ern\u00e4hrung und Allergien (NDA). (2011). <em>Wissenschaftliches Gutachten zur Untermauerung gesundheitsbezogener Angaben zu Isomalto-Oligosacchariden und zur Verringerung der postprandialen glyk\u00e4mischen Reaktion<\/em>. <strong>EFSA-Journal<\/strong>, 9(4), 2076. https:\/\/doi.org\/10.2903\/j.efsa.2011.2076<br>\u25b6\ufe0f Europ\u00e4ische Sicherheits- und Gesundheits\u00fcberpr\u00fcfung zur Unterst\u00fctzung der niedrigen glyk\u00e4mischen Wirkung von IMO und der Sicherheit bei der Verwendung von Lebensmitteln.<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":19,"featured_media":4282,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"themepark_post_bcolor":"#f5f5f5","themepark_post_width":"1022px","themepark_post_img":"","themepark_post_img_po":"left","themepark_post_img_re":false,"themepark_post_img_cover":false,"themepark_post_img_fixed":false,"themepark_post_hide_title":false,"themepark_post_main_b":"","themepark_post_main_p":100,"themepark_paddingblock":false,"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[],"class_list":["post-4280","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-article"],"metadata":{"_edit_lock":["1749605570:1"],"rank_math_internal_links_processed":["1"],"rank_math_seo_score":["15"],"_edit_last":["1"],"catce":["sidebar-widgets4"],"rank_math_primary_category":["58"],"views":["1448"],"rank_math_og_content_image":["a:2:{s:5:\"check\";s:32:\"4de5eedd5963547454f6b18985104ee8\";s:6:\"images\";a:1:{i:0;i:4282;}}"],"themepark_seo_title":["Corn Organic Isomalto Oligosaccharide Powder-Supplier"],"themepark_seo_description":["Supplier's Corn Organic Isomalto Oligosaccharide Powder Offers Natural Oligosaccharides For Clean-Label Functional Applications"],"themepark_seo_keyword":["Corn Organic Isomalto Oligosaccharide Powder\u200b,Isomaltooligosaccharide Powder\u200b"],"_trp_automatically_translated_slug_es_ES":["oligosacarido-isomalto-en-polvo-una-fibra-prebiotica-equilibrada-para-formulaciones-funcionales-con-azucar-controlado"],"_trp_automatically_translated_slug_ar":["\u0645\u0633\u062d\u0648\u0642-\u0625\u064a\u0632\u0648\u0645\u0627\u0644\u062a\u0648-\u0642\u0644\u064a\u0644-\u0627\u0644\u0633\u0643\u0627\u0631\u064a\u062f-\u0648\u0647\u0648-\u0639\u0628\u0627"],"_trp_automatically_translated_slug_de_DE":["isomalto-oligosaccharid-pulver-ein-ausgewogener-prabiotischer-ballaststoff-fur-zuckerkontrollierte-funktionelle-formulierungen"],"_trp_automatically_translated_slug_fr_FR":["poudre-doligosaccharide-isomalto-une-fibre-prebiotique-equilibree-pour-des-formulations-fonctionnelles-a-teneur-en-sucre-controlee"],"_trp_automatically_translated_slug_ko_KR":["\uc774\uc18c\ub9d0\ud1a0-\uc62c\ub9ac\uace0\ub2f9-\ubd84\ub9d0-\ub2f9-\uc870\uc808-\uae30\ub2a5\uc131-\uc81c\uc81c\ub97c-\uc704\ud55c"],"_trp_automatically_translated_slug_it_IT":["isomalto-oligosaccaride-in-polvere-una-fibra-prebiotica-bilanciata-per-formulazioni-funzionali-a-controllo-di-zucchero"],"_trp_automatically_translated_slug_ja":["\u30a4\u30bd\u30de\u30eb\u30c8\u30aa\u30ea\u30b4\u7cd6\u30d1\u30a6\u30c0\u30fc-\u7cd6\u8cea\u30b3\u30f3\u30c8\u30ed\u30fc\u30eb\u6a5f"],"_thumbnail_id":["4282"]},"acf":[],"medium_url":"https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-6-300x225.png","thumbnail_url":"https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-6-150x150.png","full_url":"https:\/\/www.sgnutri.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-6.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4280"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4280\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sgnutri.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}