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水溶性コーンデキストリンは、食物繊維を90%以上含む高純度機能性素材です。粘度が極めて低く、透明性が高く、熱酸安定性に優れています。風味を損なうことなく、健康価値を大幅に向上させます。大量購入が可能です。
≥ 90%
食物繊維含有量：
<2.0%
糖度（乾燥ベース）：
120℃の高温に耐える
熱安定性：
食物繊維含有量は90%以上で安定し、カロリーはわずか約1.9kcal/gである。これによれば、R＆Dエンジニアは製品パッケージに「高食物繊維」または「食物繊維源」と表示することができ、製品の健康属性と市場競争力を大幅に高めることができる。
pH2.5～7.5、UHT超高温瞬間殺菌の環境下では、分子構造は劣化しません。これにより、酸性の飲料や長期保存可能な食品の繊維含有量の信頼性と一貫性が、賞味期限にわたって保証されます。
本製品は溶解性に優れ、水溶液は無色透明で、特異な臭いはなく、甘味もない。乳製品やお茶に添加しても、本来の風味物質をマスキングすることはなく、ギトギト感やべたつき感もない。
イヌリンに比べ、水溶性コーンデキストリンは消化耐性が高い（成人で1日45gまで）。従来の食物繊維による腹部膨満感やガス発生などの不快感を効果的に解消し、最終消費者の食体験を向上させる。
噴霧乾燥工程が最適化された後、粉末粒子は均一で、流動性が良い。固形飲料製造の乾燥混合工程では、ビタミン、ミネラルなどの微量元素と均一に混合することができ、製造工程での吸湿と凝集率を大幅に低減することができます。
その低グリセミック指数（GI）特性は、グルコースの吸収速度を遅らせることができる。食事の代替や糖質制限食品に応用することで、処方全体のグリセミック負荷を減らし、糖尿病や脂肪減少の人々の厳しいニーズに応えることができる。
| パラメータ項目 | 仕様 | 検出方法 |
| 外観 | 白色～オフホワイトの粉末、無臭 | 目視検査 |
| 食物繊維（乾燥ベース） | ≥ 90% | AOAC 2001.03 |
| 水分 | ≤ 5.0% | 105℃での乾燥減量 |
| pH値 (10% Sol.) | 4.0 - 6.0 | ポテンショメーター方式 |
| 灰分 | ≤ 0.2% | 高温燃焼法 |
| 粘度（5% 溶液、25） | ≤ 15 cps | 回転粘度計 |
| 重金属（鉛として） | ≦0． | 原子吸光分光法 |
| 総プレート数 | ≤ 1000 CFU/g | GB 4789.2 |
消化許容限度が極めて高い：ポリデキストロースやイヌリンと比べて、本製品は発酵が遅く、大腸の奥に多く存在する。研究データによると、腸内不快感の閾値は類似製品よりはるかに高く、「家族適用」食品の中核添加物としてより適している。
極めて低い分子粘度と微細な分子分布により、長期保存における高繊維飲料のネックである凝集沈殿を解決し、保存期間中も製品の視覚的な感覚が変わらないことを保証する。
低糖または砂糖不使用の処方では、ショ糖の除去によって生じる「薄い味」という難点が解決され、熱の負担を追加することなく、同様の固形物のコクが提供される。
成層ペインポイントになりやすい成分のサブパッケージの固体飲料のために、有効成分の埋め込み安定性を確保するために、その均一な粒度分布は、製品の各袋の成分の一貫性を向上させます。
食物繊維水、RTD茶、スポーツエナジードリンクの開発に適している。この製品の高い透明性と酸安定性は、様々な包装形態（PET、缶）や複雑な殺菌工程に完璧に適合させることができる。
糖尿病処方、高齢者栄養処方に適しています。低GI特性と高い消化耐性を活かし、グリセミック指数を厳しく制限する必要がある人々に高品質の炭水化物補給を提供する。
減糖パン、高繊維ビスケット、機能性ソフトキャンディの開発に適している。フィラーとして、脂肪や砂糖の一部を効果的に置き換え、生地のレオロジー特性を改善し、最終製品の構造を強化することができる。
プレバイオティックパウダー、ミールリプレイスメントシェイク、プロバイオティックコンパニオンに適しています。優れた溶解性と流動性は、エンドユーザーの体験を向上させるだけでなく、工場での大規模な充填の難しさを簡素化します。
答えは？はい。この製品は物理的造粒に最適化されており、10℃～25℃の冷水中で優れた親水性を示します。攪拌後、凝集や沈殿を起こすことなく速やかに溶解します。
A: はい。当社の原料はすべて非遺伝子組み換えトウモロコシで、世界の主要市場のクリーンラベル要件を満たすために、厳格なサプライチェーン追跡と第三者認証を受けています。
答えは？基本的には違います。甘さはショ糖の10分の1程度で、においも化学残留物もありません。現在、食品業界では「目に見えない食物繊維」として認識されています。
答えは？主な利点は安定性です。イヌリンは酸性環境では容易に単糖に分解されますが、コーンデキストリンは酸性条件下（pH2.5以上）では極めて安定で、大きな膨満反応を起こしません。
答えは？はい。乾燥糖度は2%以下であり、従来の添加量であれば、最終製品の「無糖」「低糖」の検査結果は変わりません。
回答涼しく乾燥した密閉された保管条件下では、賞味期限は通常24ヶ月です。開封後は吸湿を防ぐため、できるだけ早く使用することをお勧めします。
水溶性コーンデキストリンは、食物繊維を90%以上含む高純度機能性素材です。粘度が極めて低く、透明性が高く、熱酸安定性に優れています。風味を損なうことなく、健康価値を大幅に向上させます。大量購入が可能です。
食物繊維含有量：
≥ 90%
糖度（乾燥ベース）：
<2.0%
熱安定性：
120℃の高温に耐える
食物繊維含有量は90%以上で安定し、カロリーはわずか約1.9kcal/gである。これによれば、R＆Dエンジニアは製品パッケージに「高食物繊維」または「食物繊維源」と表示することができ、製品の健康属性と市場競争力を大幅に高めることができる。
pH2.5～7.5、UHT超高温瞬間殺菌の環境下では、分子構造は劣化しません。これにより、酸性の飲料や長期保存可能な食品の繊維含有量の信頼性と一貫性が、賞味期限にわたって保証されます。
活性物質の含有量は≧60%で、通常の液体洗剤の3～5倍である。1個の重さはわずか3gで、5kgの衣類を洗浄できる。油汚れやタンパク質汚れを強力に除去しながら、浄化槽に排出される化学物質の総量を大幅に削減する。
本製品は溶解性に優れ、水溶液は無色透明で、特異な臭いはなく、甘味もない。乳製品やお茶に添加しても、本来の風味物質をマスキングすることはなく、ギトギト感やべたつき感もない。
イヌリンに比べ、水溶性コーンデキストリンは消化耐性が高い（成人で1日45gまで）。従来の食物繊維による腹部膨満感やガス発生などの不快感を効果的に解消し、最終消費者の食体験を向上させる。
噴霧乾燥工程が最適化された後、粉末粒子は均一で、流動性が良い。固形飲料製造の乾燥混合工程では、ビタミン、ミネラルなどの微量元素と均一に混合することができ、製造工程での吸湿と凝集率を大幅に低減することができます。
| パラメータ項目 | 仕様 | 検出方法 |
| 外観 | 白色～オフホワイトの粉末、無臭 | 目視検査 |
| 食物繊維（乾燥ベース） | ≥ 90% | AOAC 2001.03 |
| 水分 | ≤ 5.0% | 105℃での乾燥減量 |
| pH値 (10% Sol.) | 4.0 - 6.0 | ポテンショメーター方式 |
| 灰分 | ≤ 0.2% | 高温燃焼法 |
| 粘度（5% 溶液、25） | ≤ 15 cps | 回転粘度計 |
| 重金属（鉛として） | ≦0． | 原子吸光分光法 |
| 総プレート数 | ≤ 1000 CFU/g | GB 4789.2 |
極めて高い消化許容限界： ポリデキストロースやイヌリンと比べて、この製品は発酵が遅く、より大腸の奥に位置する。研究データによると、腸内不快感の閾値は類似製品よりはるかに高く、「家族で使える」食品の中核添加物としてより適している。
完全に透明な溶液状態： 多くの植物由来繊維は3%を超えると濁りや沈殿を生じるが、本製品は10%の濃度でも98%以上の光線透過率を維持しており、透明飲料や機能性水産物などの清澄化に唯一好ましい溶液である。
極めて低い分子粘度と微細な分子分布により、長期保存における高繊維飲料のネックである凝集沈殿を解決し、保存期間中も製品の視覚的な感覚が変わらないことを保証する。
低糖または砂糖不使用の処方では、ショ糖の除去によって生じる「薄い味」という難点が解決され、熱の負担を追加することなく、同様の固形物のコクが提供される。
成層ペインポイントになりやすい成分のサブパッケージの固体飲料のために、有効成分の埋め込み安定性を確保するために、その均一な粒度分布は、製品の各袋の成分の一貫性を向上させます。
食物繊維水、RTD茶、スポーツエナジードリンクの開発に適している。この製品の高い透明性と酸安定性は、様々な包装形態（PET、缶）や複雑な殺菌工程に完璧に適合させることができる。
糖尿病処方、高齢者栄養処方に適しています。低GI特性と高い消化耐性を活かし、グリセミック指数を厳しく制限する必要がある人々に高品質の炭水化物補給を提供する。
減糖パン、高繊維ビスケット、機能性ソフトキャンディの開発に適している。フィラーとして、脂肪や砂糖の一部を効果的に置き換え、生地のレオロジー特性を改善し、最終製品の構造を強化することができる。
プレバイオティックパウダー、ミールリプレイスメントシェイク、プロバイオティックコンパニオンに適しています。優れた溶解性と流動性は、エンドユーザーの体験を向上させるだけでなく、工場での大規模な充填の難しさを簡素化します。
答えは？はい。この製品は物理的造粒に最適化されており、10℃～25℃の冷水中で優れた親水性を示します。攪拌後、凝集や沈殿を起こすことなく速やかに溶解します。
A: はい。当社の原料はすべて非遺伝子組み換えトウモロコシで、世界の主要市場のクリーンラベル要件を満たすために、厳格なサプライチェーン追跡と第三者認証を受けています。
答えは？基本的には違います。甘さはショ糖の10分の1程度で、においも化学残留物もありません。現在、食品業界では「目に見えない食物繊維」として認識されています。
答えは？主な利点は安定性です。イヌリンは酸性環境では容易に単糖に分解されますが、コーンデキストリンは酸性条件下（pH2.5以上）では極めて安定で、大きな膨満反応を起こしません。
答えは？はい。乾燥糖度は2%以下であり、従来の添加量であれば、最終製品の「無糖」「低糖」の検査結果は変わりません。
回答涼しく乾燥した密閉された保管条件下では、賞味期限は通常24ヶ月です。開封後は吸湿を防ぐため、できるだけ早く使用することをお勧めします。