液体ビタミンは吸収がよいか

簡単に言えば、そうです。液体ビタミンは通常、従来の錠剤やカプセルよりも吸収が良く、吸収速度も速い。

栄養素はすでに液体媒体に溶けているため、体は硬い皮やコーティングを分解するための消化を必要としません。つまり、ビタミンはほとんど即座に血液循環に入り、口腔粘膜からでも吸収プロセスを開始することができる。胃が敏感な方、飲み込みが困難な方、胃酸の分泌が不十分な方にとって、液体ビタミンは刺激性のない優れた代替品となる。支払った栄養素をそのまま排泄するのではなく、実際に使用することを保証します。

なぜ「解散前」が重要なのか

液体ビタミンの方が吸収率が高い理由を理解するには、サプリメントの物理的な状態に注目する必要がある。

前述した核となる利点は、栄養素が "液体媒体にあらかじめ溶解している "ことだ。従来の錠剤を扱う場合、身体は多くの機械的・化学的作業をしなければならない。錠剤やカプセルはまず胃に到達し、そこで胃酸が殻や接着剤を侵食するのを待たなければならない。この分解プロセスが完了して初めて、栄養素が放出されるのだ。

液体ビタミンは、この "待ち時間 "を完全になくします。物理的な分解の必要性をなくすことで、身体は即座に吸収に集中することができ、摂取から利用までの時間が大幅に短縮される。

消化のボトルネックを回避する

液体ビタミンは、"硬い殻を分解する消化プロセスをバイパスする "ことを可能にする。これは吸収効率にとって極めて重要である。

市販されている標準的な錠剤には通常、製品の保存期間を守るために設計された充填剤、固結防止剤、ハードコーティングが含まれている。しかし、これらの添加物は消化の障害となる可能性がある。錠剤が消化管を通過する特定の時間内に完全に崩壊しなければ、潜在的な効果は失われてしまう。液体ビタミンは、このような構造的な障壁を含まないため、生物学的利用能が高く、激しい消化管の蠕動運動を必要とせずに体内で利用できる形で栄養を提供することができる。

粘膜からの即時吸収

液体サプリメントの最も大きな利点のひとつは、「ほとんど即座に、通常は口腔粘膜から血流に入る」能力である。

これは、液体が口や食道の軟組織と接触する下部消化管で飲み込まれ、処理されなければならない固形の錠剤とは異なる。これらの組織は毛細血管が豊富である。臨床観察によると、液体ビタミンを口に含むかゆっくり飲み込むと、栄養素の一部がこれらの粘膜に直接浸透し、全身循環に入ることができる。このメカニズムは、固形カプセルの典型的な「遅延放出」よりも速い送達システムを提供する。

胃が敏感で胃酸が少ない人に最適

多くの人にとって、「液体ビタミンの方が吸収がいいかどうか」は、スピードの問題だけでなく、実現可能性の問題でもある。

流動食は、"胃酸が少ない "人や "胃が敏感 "な人にとって、"刺激性のない優れた代替品 "である。胃酸は固形の錠剤を分解するのに不可欠である。しかし、私がよく遭遇するのは、年齢を重ねるにつれて、あるいは長期的なストレスやある種の薬物の影響によって、多くの人の胃酸レベルが低下してしまうことだ。酸が十分でないと、固い錠剤がそのまま残り、吸収されずに通過してしまうことがある。

液体ビタミンは、その栄養負荷を放出するために強酸性環境に依存しないため、消化環境が損なわれている個人にとって著しく効果的である。

嚥下障害の解決策

この利点は化学的なものに限らず、物理的な使い勝手にも及ぶ。

"嚥下障害のある人 "にとって、吸収率の議論は、まず "食べられるか？"という問題に道を譲らなければならない。高齢者や子供を含む多くの人々にとって、錠剤は喉に詰まらせたり不安の種になったりする。この物理的な障壁が、しばしばスーツの着用を見落とすことにつながる。

液体ビタミンはこの問題を完全に解決し、摂取の一貫性を保証する。結局のところ、ビタミンがうまく飲み込まれなければ、吸収について語る意味はない。

お金を無駄にしないために

結局のところ、どのようなサプリメントを摂取するにしても、目的は "生物学的利用能 "である。

液体摂取を支持する主な論拠は、"未消化のまま排泄されるのではなく、支払った栄養素を確実に活用できる "ということである。固形の錠剤は、硬いコーティングや消化不良のために完全に分解されないと、通常、栄養素を閉じ込めたまま排泄される。

溶解済みの液体を選択することで、吸収に利用できる表面積を最大化し、廃棄物のリスクを最小限に抑えることができます。

著者サラ・ミッチェル

私は栄養素の生物学的利用能を専門とする認定臨床栄養士です。私の情熱は、サプリメントが体内でどのように処理されるかを分析することです。単に飲み込むだけでなく、体内で実際に利用できるビタミンを選択できるように、吸収の科学を理解していただくために執筆しています。