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유기농 말토덱스트린은 클린 라벨 제품을 위한 고용성, 중성 식감의 분무 건조 담체 및 농축 솔루션을 제공합니다. 에스그누트리는 직소싱 공장으로서 유기농 농장에서 완제품까지 완벽한 이력 추적 시스템을 구축하여 중간 마진을 없애고, 보다 경쟁력 있는 도매 가격과 안정적인 글로벌 공급을 제공합니다.
유기농 말토덱스트린은 유기농 옥수수 전분을 제어된 효소 가수분해 공정을 통해 만든 탄수화물로, 주로 식품의 식감을 개선하고 부피를 늘리거나 활성 성분의 포획 운반체로 사용됩니다.
인증된 유기농 옥수수 베이스에서 원료를 선택하고, 생산 공정에서 무화학 용매 기준을 엄격하게 적용하여 제품이 국제 유기농 규정 준수 요건을 완벽하게 충족하고 고객이 클린 라벨 감사를 신속하게 통과할 수 있도록 지원합니다.
정밀 효소 가수분해 기술을 통해 포도당 당가를 사전 설정된 범위에서 안정화하여 자동화된 생산에서 일관된 점도와 농축 효과를 보장하고 최종 제품의 배치 안정성을 크게 향상시킵니다.
분무 건조 공정을 최적화한 후 분말은 덩어리나 벽이 생기지 않고 섭씨 20도의 물에 빠르게 확산되고 용해되어 산업용 혼합 공정의 처리 시간을 크게 단축할 수 있습니다.
다단계 정밀 여과 및 이온 교환 기술을 사용하여 납, 비소 등 중금속 함량을 업계 표준보다 훨씬 낮춰 유기농 조제분유에 대한 안전성을 한층 더 높였습니다.
활성 성분 운반체로서 우수한 필름 형성 특성으로 향료나 영양소의 함침률을 90% 이상으로 높여 핵심 성분의 생물학적 활성을 효과적으로 보호하고 유통기한을 연장할 수 있습니다.
이 제품은 단맛이 매우 낮고 전분 냄새가 없으며 유기농 분유 또는 허브 추출물 자체의 자연스러운 풍미를 완벽하게 유지할 수 있으며 복잡한 분유의 감각 성능을 방해하지 않습니다.
| 분석 프로젝트 | 업계 표준 지표 | 스그누트리 측정 데이터 |
| 모양 | 흰색 또는 약간 노란색 분말 | 흰색 프리 플로우 파우더 |
| 포도당 당량(DE 값) | 10.0 - 15.0 / 15.0 - 20.0 | 11.2 / 18.5 |
| 수분 함량 | ≤ 6.0% | 4.8% |
| 황산염 회분 | ≤ 0.5% | 0.22% |
| pH 값(50% 용액) | 4.0 - 6.0 | 5.2 |
| 요오드 반응 | 파란색으로 표시되지 않음 | 표준 충족 |
| 총 박테리아 수 | ≤ 1000 cfu/g | < 100 cfu/g |
| 대장균 박테리아 | 감지할 수 없음 | 감지되지 않음 |
분유 또는 보조 식품의 충전제로 안전성이 높고 중금속 함량이 낮은 탄수화물 공급원을 찾아 제품이 엄격한 유아 식품 규정을 준수하도록 하세요.
유기농 단백질 파우더 또는 에너지 접착제를 개발하려면 1 에너지를 빠르게 공급할 수 있고 “모든 유기농”이라는 문구를 파괴하지 않는 고품질의 복합 탄소 및 물 원료가 필요합니다.
유기농 말토덱스트린을 에센셜 오일이나 색소의 분무 건조 담체로 사용하면 라벨을 깨끗하게 유지하면서 핵심 향의 열 안정성을 높일 수 있습니다.
유기농 식사 대용 밀크셰이크의 식감과 포만감의 균형을 맞추고, 부드러운 에너지 방출 특성으로 일반 화학 변형 전분을 대체하여 고급 건강 시장의 요구를 충족합니다.
유기농 말토덱스트린과 기타 분말 원료를 비율에 따라 믹서에 넣습니다. 균일한 분포를 위해 혼합 시간을 10분 이상 유지하는 것이 좋습니다.
섭씨 40~60도의 따뜻한 물을 계속 저으면서 천천히 넣은 다음 용액이 완전히 맑아진 후 다음 충전 또는 스프레이 처리를 진행합니다.
핵심 물질 운반체로 사용할 경우, 최상의 임베딩 효과와 물리적 보호막을 얻기 위해 덱스트린과 활성 물질의 비율을 3 대 1로 권장합니다.
제품은 통풍이 잘되고 건조한 실내 환경에 보관해야 합니다. 습기 흡수를 방지하기 위해 온도는 섭씨 25도 이하로, 상대 습도는 50% 이내로 조절하는 것이 좋습니다.
인증서
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유기농 말토덱스트린은 클린 라벨 제품을 위한 고용성, 중성 식감의 분무 건조 담체 및 농축 솔루션을 제공합니다. 에스그누트리는 직소싱 공장으로서 유기농 농장에서 완제품까지 완벽한 이력 추적 시스템을 구축하여 중간 마진을 없애고, 보다 경쟁력 있는 도매 가격과 안정적인 글로벌 공급을 제공합니다.
10~20
DE 값
미국 표준 유럽 표준
유기농 인증
99% 이상
용해성
인증된 유기농 옥수수 베이스에서 원료를 선택하고, 생산 공정에서 무화학 용매 기준을 엄격하게 적용하여 제품이 국제 유기농 규정 준수 요건을 완벽하게 충족하고 고객이 클린 라벨 감사를 신속하게 통과할 수 있도록 지원합니다.
정밀 효소 가수분해 기술을 통해 포도당 당가를 사전 설정된 범위에서 안정화하여 자동화된 생산에서 일관된 점도와 농축 효과를 보장하고 최종 제품의 배치 안정성을 크게 향상시킵니다.
분무 건조 공정을 최적화한 후 분말은 덩어리나 벽이 생기지 않고 섭씨 20도의 물에 빠르게 확산되고 용해되어 산업용 혼합 공정의 처리 시간을 크게 단축할 수 있습니다.
다단계 정밀 여과 및 이온 교환 기술을 사용하여 납, 비소 등 중금속 함량을 업계 표준보다 훨씬 낮춰 유기농 조제분유에 대한 안전성을 한층 더 높였습니다.
활성 성분 운반체로서 우수한 필름 형성 특성으로 향료나 영양소의 함침률을 90% 이상으로 높여 핵심 성분의 생물학적 활성을 효과적으로 보호하고 유통기한을 연장할 수 있습니다.
이 제품은 단맛이 매우 낮고 전분 냄새가 없으며 유기농 분유 또는 허브 추출물 자체의 자연스러운 풍미를 완벽하게 유지할 수 있으며 복잡한 분유의 감각 성능을 방해하지 않습니다.
| 분석 프로젝트 | 업계 표준 지표 | 스그누트리 측정 데이터 |
| 모양 | 흰색 또는 약간 노란색 분말 | 흰색 프리 플로우 파우더 |
| 포도당 당량(DE 값) | 10.0 - 15.0 / 15.0 - 20.0 | 11.2 / 18.5 |
| 수분 함량 | ≤ 6.0% | 4.8% |
| 황산염 회분 | ≤ 0.5% | 0.22% |
| pH 값(50% 용액) | 4.0 - 6.0 | 5.2 |
| 요오드 반응 | 파란색으로 표시되지 않음 | 표준 충족 |
| 총 박테리아 수 | ≤ 1000 cfu/g | < 100 cfu/g |
| 대장균 박테리아 | 감지할 수 없음 | 감지되지 않음 |
분유 또는 보조 식품의 충전제로 안전성이 높고 중금속 함량이 낮은 탄수화물 공급원을 찾아 제품이 엄격한 유아 식품 규정을 준수하도록 하세요.
유기농 단백질 파우더 또는 에너지 접착제를 개발하려면 1 에너지를 빠르게 공급할 수 있고 “모든 유기농”이라는 문구를 파괴하지 않는 고품질의 복합 탄소 및 물 원료가 필요합니다.
유기농 말토덱스트린을 에센셜 오일이나 색소의 분무 건조 담체로 사용하면 라벨을 깨끗하게 유지하면서 핵심 향의 열 안정성을 높일 수 있습니다.
유기농 식사 대용 밀크셰이크의 식감과 포만감의 균형을 맞추고, 부드러운 에너지 방출 특성으로 일반 화학 변형 전분을 대체하여 고급 건강 시장의 요구를 충족합니다.
유기농 말토덱스트린과 기타 분말 원료를 비율에 따라 믹서에 넣습니다. 균일한 분포를 위해 혼합 시간을 10분 이상 유지하는 것이 좋습니다.
섭씨 40~60도의 따뜻한 물을 계속 저으면서 천천히 넣은 다음 용액이 완전히 맑아진 후 다음 충전 또는 스프레이 처리를 진행합니다.
핵심 물질 운반체로 사용할 경우, 최상의 임베딩 효과와 물리적 보호막을 얻기 위해 덱스트린과 활성 물질의 비율을 3 대 1로 권장합니다.
제품은 통풍이 잘되고 건조한 실내 환경에 보관해야 합니다. 습기 흡수를 방지하기 위해 온도는 섭씨 25도 이하로, 상대 습도는 50% 이내로 조절하는 것이 좋습니다.
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