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제품 세부 정보

정보 자일로올리고당(35%)

자일로올리고당 35 분말은 일반적으로 자일로올리고당 함량이 35%인 분말 제품으로 이해됩니다. 다음은 이에 대한 몇 가지 정보입니다.

I. 기본 정보.

성분: 주성분은 자일로 올리고당으로, 2-7개의 자일로스 분자와 β-1,4-당화 결합으로 구성된 기능성 고분자 당입니다.

외관: 가루 모양.

II. 속성.

1. 안정성.

XOS는 산 및 열 안정성이 우수하며 기본적으로 산성 조건(pH = 2.5-7)에서 100°C로 가열해도 분해되지 않습니다. 다른 올리고당에 비해 안정성이 매우 뛰어나 광범위한 응용 분야에 적합하며 식품 가공 조건에서 더 나은 활성을 유지할 수 있습니다.

2. 인간의 소화 효소에 의해 쉽게 분해되지 않으며 에너지 가치가 거의 제로에 가깝습니다. 혈당 농도에 영향을 미치지 않으며 혈당 인슐린 수치를 증가시키지 않으며 당뇨병, 비만 및 저혈당 환자에게 적합합니다.

III. 효능.

1. 장내 세균총을 조절합니다: XOS는 비피더스균 및 유산균과 같은 유익한 박테리아를 매우 선택적으로 증식시키고 병원성 박테리아 및 부패성 박테리아와 같은 유해 박테리아의 성장을 억제하며 장내 미생물의 균형을 유지하고 장 건강을 증진하며 변비, 설사 및 기타 장 문제를 예방 및 개선 할 수 있습니다.

2. 면역력 강화: 유익한 박테리아가 증식하고 세포벽과 세포 외 분비물이 신체에 흡수되면 신체의 면역 체계를 자극하고 신체의 면역력과 저항력을 강화하며 신체가 병원성 미생물의 침입에 저항하는 데 도움이 될 수 있습니다.

3. 영양소 흡수를 촉진합니다: 한편으로 장에서 성장하고 번식하는 과정에서 유익한 박테리아는 엽산, 니아신, VB1, VB2, VB6 및 VB12 등과 같은 다양한 비타민을 합성하여 신체에 비타민 영양을 공급할 수 있으며, 반면에 XOS는 칼슘, 아연, 철 및 VD와 같은 영양소의 신체 흡수를 촉진 할 수 있습니다.

4. 기타 효과: XOS는 또한 간 기능을 보호하고 혈청 콜레스테롤을 낮추며 혈압을 낮추고 충치를 예방 및 보호하며 구강 박테리아의 성장을 억제합니다.

IV. 적용 분야.

1. 식품 산업:

분유, 액상 우유, 요구르트, 유산균 음료, 탄산음료 등의 유제품 음료.

테이블 요리, 제과류, 조미료, 디저트, 각종 통조림, 사탕 등의 식품 카테고리는 다음과 같습니다.

2. 사료 산업:

사료 첨가제로서 XOS는 동물의 장내 세균총을 조절하고, 동물의 면역력과 질병 저항력을 높이고, 동물의 성장을 촉진하고, 사료 환경의 위생을 개선하고, 배설물 냄새와 환경 오염을 줄일 수 있습니다.

3. 제약 및 건강 산업: 위장 질환, 고혈압, 비만, 동맥경화, 충치 등과 관련된 건강 제품이나 약물을 개발하는 데 XOS를 사용할 수 있습니다.

사양