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제품 세부 정보
정보 폴리덱스트로스 시럽
폴리덱스트로스 시럽은 포도당, 소르비톨, 구연산을 고온에서 녹여 중합하여 만든 수용성 식이 섬유입니다. 저칼로리, 저지방, 저콜레스테롤, 저나트륨의 특성을 가지고 있습니다. 제조 방법은 일반적으로 입상 탄소 칼럼을 통해 포도당 용액에서 단백질과 같은 불순물을 제거하고 나노 여과막을 통해 분리 및 정제하고 진공 농축 한 다음 치료를 위해 솔비톨과 구연산을 첨가하는 것이 포함됩니다.
식품 첨가물인 폴리덱스트로스 시럽은 건강 제품, 유제품, 음료, 알코올 음료 및 제빵에 널리 사용됩니다. 제품의 맛을 개선하고 유통기한을 연장할 뿐만 아니라 변비, 비만, 당뇨병, 고혈압 및 고지혈증과 같은 질병을 예방하고 치료하는 데 도움을 줍니다. 또한 수분 보유 및 흡수 능력이 우수하여 폴리덱스트로스 시럽으로 식품의 수분 함량 변화를 방지하거나 지연시킬 수 있으므로 제품의 유통 기한을 연장할 수 있습니다.
화학적 특성 측면에서 폴리덱스트로스 시럽은 연한 노란색이며 부드럽고 적당한 단맛이 나며 결정화 저항성이 우수합니다. 다양한 pH 조건에서 높은 안정성을 가지며 20°C(68°F)에서 최대 80% 용액을 제조할 수 있습니다. 용해도가 높기 때문에 다양한 식음료 제형에 직접적이고 간단하게 폴리덱스트로스를 적용할 수 있습니다.
요컨대, 폴리덱스트로스 시럽은 새로운 유형의 수용성 식이 섬유로서 식품 산업에서 광범위한 응용 전망과 중요한 건강 가치를 지니고 있습니다.
제품 이름 | 폴리덱스트로스 시럽 |
모양 | L밝은 노란색 또는 노란색 점성 시럽 |
폴리덱스트로스 함량(건조 기준, 회분 제외),% | ≥90.0 |
고체 물질, % | ≥70.0 |
1,6-탈수-D-포도당(건조 기준, 회분 제외), % | ≤4.0 |
포도당+소르비톨(건조 기준, 회분 제외), % | ≤6.0 |
5-하이드록시메틸푸르푸라(건조 기준), % | ≤0.1 |
황산염 재, % | ≤0.3 |
pH | 3.0-6.5 |
납(Pb), mg/kg | ≤0.5 |
비소(As), mg/kg | ≤0.5 |
총 플레이트 수, CFU/g | ≤1000 |
총 대장균군,MPN/100g | ≤30 |
곰팡이, CFU/g | ≤25 |
효모, CFU/g | ≤25 |
살모넬라 (25g) | 부정적 |
황색포도상구균(25g) | 부정적 |
★ ★ ★ ★ ★
"사이가오 뉴트리의 제품은 우리 식품 라인에 환상적으로 추가되었습니다. 품질은 최고 수준이고 고객 지원도 훌륭합니다. 맛, 식감, 유통기한이 눈에 띄게 개선되어 소비자들에게 더욱 매력적인 제품이 되었습니다."
데이비드 존슨
미국 뉴욕
★ ★ ★ ★ ★
"우리는 음료 생산에 사이가오 뉴트리의 첨가제를 사용했고, 그 결과는 매우 훌륭했습니다. 음료의 맛, 식감, 영양 성분이 크게 개선되었고 품질도 일관되게 높아져 소비자들에게 더욱 매력적인 제품이 되었습니다."
토마스 뮐러
독일 베를린
★ ★ ★ ★ ★
"사이가오 뉴트리와 몇 달 동안 협력해 온 결과, 사이가오 뉴트리의 프리바이오틱스와 수용성 식이섬유 덕분에 우리 제품의 건강상의 이점이 개선되었습니다. 맛, 식감 및 전반적인 품질이 개선되었습니다. 서비스도 믿을 수 있고 제시간에 맞춰 제공됩니다."
마리아 곤잘레스
마드리드, 스페인
★ ★ ★ ★ ★
"영양가 높은 재료로 제품의 품질을 크게 향상시켰습니다. 고품질 첨가제는 제품의 맛, 식감 및 영양가를 향상시킵니다. 상담한 고객 서비스는 훌륭했고 시기적절하고 효과적인 지원을 제공했습니다."
아민 호세인
아부다비, 아랍에미리트
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공장 개요
당사의 공장은 첨단 기술과 지속 가능한 관행을 사용하여 고품질 식품 첨가물을 생산하여 귀사의 제품에 최고의 원료를 보장합니다.
당사는 설탕 대체물, 식이섬유, 당알코올을 포함한 프리미엄 식품 첨가물을 제공하는 우리 공장의 능력에 자부심을 가지고 있습니다. 최첨단 기술과 친환경 생산 방식을 통합하여 제품의 품질과 지속 가능성을 모두 보장합니다. 우리 팀은 고객과 긴밀히 협력하여 맞춤형 솔루션을 개발하고 모든 배치에서 전문성과 신뢰성을 제공합니다. 엄격한 품질 관리 조치를 통해 당사의 첨가제가 최고의 안전 기준을 충족하도록 보장하여 더욱 건강하고 혁신적인 식품을 만들 수 있도록 지원합니다.
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자주 묻는 질문
웹사이트를 통해 문의해 주시면 영업팀에서 가능한 협력 기회를 논의해 드립니다.
예, 대규모 생산 수요를 충족하고 다양한 식품 첨가물을 제공할 수 있는 역량을 갖추고 있습니다.
예, 당사의 모든 제품은 국제 식품 안전 및 품질 표준을 엄격하게 준수합니다.
예, 테스트 및 평가를 위해 제품 샘플을 기꺼이 제공해 드립니다.
당사의 식품 첨가물은 페이스트리, 음료, 사탕, 육류 제품 등 다양한 식품 생산에 적합합니다.
예, 저희 R&D 팀은 고객과 협력하여 고객의 특정 요구에 맞는 맞춤형 식품 첨가물 솔루션을 제공할 수 있습니다.
당사의 식품 첨가물은 우수한 성능, 일관된 품질, 지속 가능한 생산 방식으로 정평이 나있습니다.
가격은 제품 유형과 구매 수량에 따라 다릅니다. 자세한 견적은 영업팀에 문의하세요.
모든 제품에 대한 자세한 사양과 데이터 시트는 웹사이트에서 확인할 수 있습니다.
일부 제품은 유기농 기준을 충족합니다. 요구 사항에 맞는 인증에 대해서는 문의해 주세요.
예, 저희 팀은 최적의 사용법과 성공적인 배합을 보장하기 위해 전문가 가이드를 제공합니다.
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폴리덱스트로스 시럽은 포도당, 소르비톨, 구연산을 고온에서 녹여 중합하여 만든 수용성 식이 섬유입니다. 저칼로리, 저지방, 저콜레스테롤, 저나트륨의 특성을 가지고 있습니다. 제조 방법은 일반적으로 입상 탄소 칼럼을 통해 포도당 용액에서 단백질과 같은 불순물을 제거하고 나노 여과막을 통해 분리 및 정제하고 진공 농축 한 다음 치료를 위해 솔비톨과 구연산을 첨가하는 것이 포함됩니다.
식품 첨가물인 폴리덱스트로스 시럽은 건강 제품, 유제품, 음료, 알코올 음료 및 제빵에 널리 사용됩니다. 제품의 맛을 개선하고 유통기한을 연장할 뿐만 아니라 변비, 비만, 당뇨병, 고혈압 및 고지혈증과 같은 질병을 예방하고 치료하는 데 도움을 줍니다. 또한 수분 보유 및 흡수 능력이 우수하여 폴리덱스트로스 시럽으로 식품의 수분 함량 변화를 방지하거나 지연시킬 수 있으므로 제품의 유통 기한을 연장할 수 있습니다.
화학적 특성 측면에서 폴리덱스트로스 시럽은 연한 노란색이며 부드럽고 적당한 단맛이 나며 결정화 저항성이 우수합니다. 다양한 pH 조건에서 높은 안정성을 가지며 20°C(68°F)에서 최대 80% 용액을 제조할 수 있습니다. 용해도가 높기 때문에 다양한 식음료 제형에 직접적이고 간단하게 폴리덱스트로스를 적용할 수 있습니다.
요컨대, 폴리덱스트로스 시럽은 새로운 유형의 수용성 식이 섬유로서 식품 산업에서 광범위한 응용 전망과 중요한 건강 가치를 지니고 있습니다.
제품 이름 | 폴리덱스트로스 시럽 |
모양 | 연한 노란색 또는 노란색 점성 시럽 |
폴리덱스트로스 함량(건조 기준, 회분 제외), % | ≥90.0 |
고체 물질, % | ≥70.0 |
1,6-탈수-D-포도당(건조 기준, 회분 제외), % | ≤4.0 |
포도당+소르비톨(건조 기준, 회분 제외), % | ≤6.0 |
5-하이드록시메틸푸르푸라(건조 기준), % | ≤0.1 |
황산염 애쉬, % | ≤0.3 |
pH | 3.0-6.5 |
납(Pb), mg/kg | ≤0.5 |
비소(As), mg/kg | ≤0.5 |
총 플레이트 수, CFU/g | ≤1000 |
총 대장균군, MPN/100g | ≤30 |
곰팡이, CFU/g | ≤25 |
효모, CFU/g | ≤25 |
살모넬라균(25g) | 부정적 |
황색포도상구균(25g) | 부정적 |
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가격은 제품 유형과 구매 수량에 따라 다릅니다. 자세한 견적은 영업팀에 문의하세요.
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