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Sciroppo di polidestrosio

  • Formula chimica(C₆H₁₀O₅)n
  • Numero CAS68424-04-4
  • Peso molecolareVariabile
  • AspettoLiquido viscoso da chiaro a giallo chiaro
  • Punto di fusioneNon applicabile (trattandosi di uno sciroppo liquido)
  • +86-531-69959201
  • [email protected]
  • No 12111, Jingshi Road, Lixia District, Jinan City, Shandong Province. P.R. Cina

Informazioni sul Sciroppo di polidestrosio

Lo sciroppo di polidestrosio è una fibra alimentare solubile formata dalla fusione e dalla polimerizzazione di glucosio, sorbitolo e acido citrico ad alta temperatura. Ha le caratteristiche di basso contenuto calorico, basso contenuto di grassi, basso contenuto di colesterolo e basso contenuto di sodio. Il suo metodo di preparazione comprende solitamente la rimozione di impurità come le proteine dalla soluzione di glucosio attraverso una colonna di carbone granulare, la separazione e la purificazione attraverso una membrana di nanofiltrazione, la concentrazione sotto vuoto e l'aggiunta di sorbitolo e acido citrico per il trattamento.

Come additivo alimentare, lo sciroppo di polidestrosio è ampiamente utilizzato nei prodotti salutistici, nei prodotti caseari, nelle bevande, nelle bevande alcoliche e nella panificazione. Può non solo migliorare il gusto dei prodotti e prolungarne la durata di conservazione, ma anche prevenire e aiutare nel trattamento di malattie come la stitichezza, l'obesità, il diabete, l'ipertensione e l'iperlipidemia. Inoltre, grazie alla sua buona capacità di trattenere e assorbire l'acqua, lo sciroppo di polidestrosio può impedire o ritardare la variazione del contenuto d'acqua negli alimenti, prolungando così la durata di conservazione del prodotto.

In termini di proprietà chimiche, lo sciroppo di polidestrosio è di colore giallo chiaro, ha una dolcezza lieve e moderata e una buona resistenza alla cristallizzazione. Ha un'elevata stabilità in diverse condizioni di pH e può preparare fino a 80% di soluzione a 20°C (68°F). Questa elevata solubilità consente al polidestrosio di essere applicato direttamente e semplicemente a una varietà di formulazioni di alimenti e bevande.

In breve, lo sciroppo di polidestrosio, come nuovo tipo di fibra alimentare idrosolubile, ha ampie prospettive di applicazione e un valore sanitario vitale nell'industria alimentare.

SPECIFICA

Nome del prodottoPolidestrosio Sciroppo
AspettoLgiallo chiaro o sciroppo viscoso giallo
Contenuto di polidestrosio(su base secca, senza ceneri),%≥90.0
Sostanza solida, %≥70.0
1,6-Deidratazione-D-Glucosio(su base secca, senza ceneri),%4.0
Glucosio+Sorbitolo(su base secca, senza ceneri),%6.0
5-idrossimetilfurfura(su base secca),%0.1
Ceneri solfatate, %0.3
pH3.0-6.5
Piombo (Pb), mg/kg≤0.5
Arsenico (As), mg/kg≤0.5
Conta totale delle piastre, CFU/g1000
Coliformi totali,MPN/100g30
Muffa, CFU/g25
Lievito, CFU/g25
Salmonella (25g)Negativo
Staphylococcus aureus(25g)Negativo

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Sono un produttore alimentare, come posso stabilire una partnership con Saigao Nutri?

Contattateci attraverso il nostro sito web e il nostro team di vendita discuterà con voi le possibili opportunità di collaborazione.

Saigao Nutri può fornire additivi alimentari all'ingrosso?

Sì, abbiamo la capacità di soddisfare le esigenze di produzione su larga scala e di fornire una gamma di additivi alimentari.

Gli additivi alimentari di Saigao Nutri sono conformi agli standard internazionali?

Sì, tutti i nostri prodotti sono rigorosamente conformi agli standard internazionali di sicurezza e qualità alimentare.

Posso ricevere campioni di prodotti da Saigao Nutri?

Sì, siamo lieti di fornire campioni di prodotto per il test e la valutazione.

In quali tipi di produzione alimentare possono essere utilizzati gli additivi alimentari di Saigao Nutri?

I nostri additivi alimentari sono adatti a diverse produzioni alimentari, tra cui pasticceria, bevande, caramelle e prodotti a base di carne.

Saigao Nutri fornisce soluzioni personalizzate di additivi alimentari?

Sì, il nostro team di ricerca e sviluppo può collaborare con voi per fornire soluzioni personalizzate di additivi alimentari per le vostre esigenze specifiche.

Quali sono i vantaggi degli additivi alimentari Saigao Nutri?

I nostri additivi alimentari sono apprezzati per le loro prestazioni superiori, la qualità costante e i metodi di produzione sostenibili.

Qual è il prezzo degli additivi alimentari Saigao Nutri?

I nostri prezzi variano a seconda del tipo di prodotto e della quantità acquistata. Contattate il nostro team di vendita per un preventivo dettagliato.

Dove posso vedere le specifiche e le schede tecniche dei prodotti Saigao Nutri?

Sul nostro sito web è possibile consultare le specifiche dettagliate e le schede tecniche di tutti i nostri prodotti.

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  • Peso molecolareVariabile
  • AspettoLiquido viscoso da chiaro a giallo chiaro
  • Punto di fusioneNon applicabile (trattandosi di uno sciroppo liquido)

dettaglio prodotto

Lo sciroppo di polidestrosio è una fibra alimentare solubile formata dalla fusione e dalla polimerizzazione di glucosio, sorbitolo e acido citrico ad alta temperatura. Ha le caratteristiche di basso contenuto calorico, basso contenuto di grassi, basso contenuto di colesterolo e basso contenuto di sodio. Il suo metodo di preparazione comprende solitamente la rimozione di impurità come le proteine dalla soluzione di glucosio attraverso una colonna di carbone granulare, la separazione e la purificazione attraverso una membrana di nanofiltrazione, la concentrazione sotto vuoto e l'aggiunta di sorbitolo e acido citrico per il trattamento.

Come additivo alimentare, lo sciroppo di polidestrosio è ampiamente utilizzato nei prodotti salutistici, nei prodotti caseari, nelle bevande, nelle bevande alcoliche e nella panificazione. Può non solo migliorare il gusto dei prodotti e prolungarne la durata di conservazione, ma anche prevenire e aiutare nel trattamento di malattie come la stitichezza, l'obesità, il diabete, l'ipertensione e l'iperlipidemia. Inoltre, grazie alla sua buona capacità di trattenere e assorbire l'acqua, lo sciroppo di polidestrosio può impedire o ritardare la variazione del contenuto d'acqua negli alimenti, prolungando così la durata di conservazione del prodotto.

In termini di proprietà chimiche, lo sciroppo di polidestrosio è di colore giallo chiaro, ha una dolcezza lieve e moderata e una buona resistenza alla cristallizzazione. Ha un'elevata stabilità in diverse condizioni di pH e può preparare fino a 80% di soluzione a 20°C (68°F). Questa elevata solubilità consente al polidestrosio di essere applicato direttamente e semplicemente a una varietà di formulazioni di alimenti e bevande.

In breve, lo sciroppo di polidestrosio, come nuovo tipo di fibra alimentare idrosolubile, ha ampie prospettive di applicazione e un valore sanitario vitale nell'industria alimentare.

SPECIFICA

Nome del prodottoPolidestrosio Sciroppo
AspettoSciroppo viscoso giallo chiaro o giallo
Contenuto di polidestrosio (su base secca, senza ceneri),%≥90.0
Sostanza solida, %≥70.0
1,6-Deidratazione-D-Glucosio (su base secca, senza ceneri),%≤4.0
Glucosio+Sorbitolo (su base secca, senza ceneri),%≤6.0
5-idrossimetilfurfura (su base secca),%≤0.1
Ceneri solfatate, %≤0.3
pH3.0-6.5
Piombo (Pb), mg/kg≤0.5
Arsenico (As), mg/kg≤0.5
Conta totale delle piastre, CFU/g≤1000
Coliformi totali, MPN/100g≤30
Muffa, CFU/g≤25
Lievito, CFU/g≤25
Salmonella (25g)Negativo
Staphylococcus aureus (25g)Negativo
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Impianto di produzione all'avanguardia per una produzione di qualità superiore.

1. Sono un produttore alimentare, come posso stabilire una partnership con Saigao Nutri?

Contattateci attraverso il nostro sito web e il nostro team di vendita discuterà con voi le possibili opportunità di collaborazione.

2. Saigao Nutri può fornire additivi alimentari all'ingrosso?

Sì, abbiamo la capacità di soddisfare le esigenze di produzione su larga scala e di fornire una gamma di additivi alimentari.

3. Gli additivi alimentari di Saigao Nutri sono conformi agli standard internazionali?

Sì, tutti i nostri prodotti sono rigorosamente conformi agli standard internazionali di sicurezza e qualità alimentare.

4. Posso ricevere campioni di prodotti da Saigao Nutri?

Sì, siamo lieti di fornire campioni di prodotto per il test e la valutazione.

5. In quali tipi di produzione alimentare possono essere utilizzati gli additivi alimentari di Saigao Nutri?

I nostri additivi alimentari sono adatti a diverse produzioni alimentari, tra cui pasticceria, bevande, caramelle e prodotti a base di carne.

6. Saigao Nutri fornisce soluzioni personalizzate di additivi alimentari?

Sì, il nostro team di ricerca e sviluppo può collaborare con voi per fornire soluzioni personalizzate di additivi alimentari per le vostre esigenze specifiche.

7. Quali sono i vantaggi degli additivi alimentari Saigao Nutri?

I nostri additivi alimentari sono apprezzati per le loro prestazioni superiori, la qualità costante e i metodi di produzione sostenibili.

8. Qual è il prezzo degli additivi alimentari di Saigao Nutri?

I nostri prezzi variano a seconda del tipo di prodotto e della quantità acquistata. Contattate il nostro team di vendita per un preventivo dettagliato.

9. Dove posso consultare le specifiche e le schede tecniche dei prodotti Saigao Nutri?

Sul nostro sito web è possibile consultare le specifiche dettagliate e le schede tecniche di tutti i nostri prodotti.

10. I vostri prodotti possono essere utilizzati in formulazioni biologiche?

Alcuni prodotti soddisfano gli standard biologici. Vi preghiamo di informarvi sulle certificazioni specifiche per le vostre esigenze.

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