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Dettagli del prodotto

Informazioni sul Vitamina B1 Hcl

Panoramica

Nome chimico: noto anche come cloridrato di tiamina, è un cristallo bianco o una polvere cristallina con un debole odore particolare, sapore amaro e facile assorbimento dell'umidità dell'aria.

Formula molecolare:.

Peso molecolare: 337,27.

Numero di registrazione CAS: 67-03-8.

Proprietà fisiche e chimiche

Solubilità: facilmente solubile in acqua, leggermente solubile in etanolo, insolubile in etere. La sua soluzione acquosa è acida, facilmente decomponibile e deteriorabile in condizioni alcaline; inoltre, la sua stabilità diminuisce se riscaldata.

Stabilità: È relativamente stabile allo stato solido, ma perderà gradualmente la sua attività in condizioni avverse come l'umidità, le alte temperature e l'ambiente alcalino, quindi di solito deve essere conservato in un luogo asciutto, fresco e buio.

Fonte e preparazione

Fonte naturale: È ampiamente presente in alcuni alimenti naturali, come cereali, fagioli, noci, lievito, fegato animale, ecc. ma il contenuto è relativamente limitato e il processo di estrazione è relativamente complicato.

Sintesi chimica: I comuni metodi di sintesi chimica, come l'acrilonitrile, sono utilizzati come materiali di partenza. Dopo molteplici reazioni chimiche, tra cui addizione, ciclizzazione, sostituzione e altre fasi di reazione, si ottiene infine il cloridrato di vitamina B1.

Funzione fisiologica

Partecipa al metabolismo energetico: svolge un ruolo chiave nel processo di metabolismo dei carboidrati e può contribuire a convertire i carboidrati presenti negli alimenti in forme energetiche utilizzabili dall'organismo, come la decarbossilazione del piruvato in acetil coenzima A e l'ingresso nel ciclo dell'acido tricarbossilico per generare ulteriore energia.

Mantenere la normale funzione del sistema nervoso: È indispensabile per mantenere la normale struttura e funzione del tessuto nervoso e favorisce la conduzione degli impulsi nervosi. Quando è carente, può causare nevriti, parestesie, debolezza muscolare, dolore agli arti e altri sintomi. Il beriberi comune è legato alla carenza di vitamina B1.

Promuove la motilità gastrointestinale: Può migliorare la motilità gastrointestinale e la secrezione dei succhi digestivi, contribuire a migliorare la funzione digestiva, prevenire e alleviare problemi come l'indigestione e la perdita di appetito.

Campo di applicazione

Campo medico: È un farmaco comunemente utilizzato per il trattamento della carenza di vitamina B1 (come beriberi, neuriti, encefalopatia di Wernicke, ecc.), che può essere trasformato in compresse, iniezioni e altre forme di dosaggio per uso clinico. Ad esempio, per alcuni pazienti con carenza di vitamina B1 causata da alcolismo e malnutrizione di lunga durata, la vitamina B1 cloridrato può essere integrata per via orale o per iniezione per migliorare i sintomi.

Industria alimentare: viene spesso aggiunta a vari alimenti come miglioratore nutrizionale, ad esempio alimenti di base come farina e riso, nonché alimenti per l'infanzia, bevande funzionali, ecc. per soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina B1 dell'organismo e prevenire l'insorgere di carenze.

Industria mangimistica: aggiunto all'alimentazione di bestiame, pollame, prodotti acquatici e altri animali, favorisce la crescita sana degli animali, migliora il tasso di crescita, la capacità riproduttiva e la resistenza alle malattie, e garantisce le prestazioni produttive degli animali d'allevamento.

Precauzioni

Dosaggio: In condizioni normali, l'organismo umano è generalmente in grado di soddisfare il fabbisogno di base attraverso una dieta ragionevole, ma per i gruppi speciali (come le donne in gravidanza, gli anziani, i vegetariani, ecc.) o i soggetti affetti da patologie correlate che necessitano di integratori aggiuntivi, questi devono essere utilizzati secondo il consiglio del medico o il dosaggio specificato nelle istruzioni del prodotto. Un'assunzione eccessiva può causare alcune reazioni avverse, come mal di testa, irritabilità, aritmie, ecc.

Incompatibilità: Nelle applicazioni mediche, è importante notare che esistono problemi di incompatibilità con alcuni farmaci alcalini e medicinali cinesi contenenti tannini. La miscelazione può causare reazioni chimiche, compromettere l'efficacia dei farmaci o addirittura produrre sostanze nocive.

Requisiti di conservazione: Essendo sensibile ai fattori ambientali, sia che si tratti di un farmaco, di un additivo alimentare o di un additivo per mangimi, deve essere conservato in un ambiente asciutto, fresco e al riparo dalla luce, in stretta conformità con i requisiti per garantire che la sua qualità e la sua attività non vengano compromesse.