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스그누트리 유기농 무수 포도당은 순도 99.5% 이상, 수분 함량 1.0% 미만의 Non-GMO 유기농 옥수수 효소 가수분해로 만들어져 고급 유기농 식품 및 건강 제품의 연구 개발에 탁월한 안정성과 빠른 용해성을 제공하며 대량 구매가 가능합니다.
99.5% 이상
포도당 함량
1.0% 미만
수분 함량
유기농 옥수수
원재료 출처
당사의 유기 무수 포도당은 99.5% 이상의 포도당 환산값을 가지며 불순물이 거의 없어 제약 부형제 또는 정밀 식품 제제에서 의도하지 않은 화학적 부작용이 발생하지 않아 최종 제품의 배치 간 일관성을 보장합니다.
고유한 결정화 공정을 통해 수분 함량을 1.0% 이하로 엄격하게 제어합니다. 수성 포도당에 비해 수분 흡수가 현저히 감소하고 60% 상대 습도 환경에서도 분말이 자유 흐름을 유지하여 응집을 방지할 수 있습니다.
고온 가공(예: 단단한 사탕 붓기 또는 베이킹) 과정에서 유기 무수 포도당의 분해 속도가 0.2 미만이므로 과도한 갈변 반응을 효과적으로 방지하고 완제품의 색상을 순수하게 유지하며 유통 기한을 24개월 이상으로 연장합니다.
용해 열은 음수이며 용해시 입구가 열 (약 -106 J / g)을 흡수하여 구강에 뚜렷한 냉각감을 가져옵니다. 특히 정제 캔디, 츄어블 정제 및 상쾌한 음료의 제형 연구 및 개발에 적합합니다.
종자에서 완제품에 이르기까지 전체 링크 유기농 인증은 유럽 연합 및 미국 유기농 표준에 따라 화학 살충제와 합성 비료 사용을 엄격히 금지하여 고객이 클린 라벨 인증을 성공적으로 통과하여 고급 시장 접근 요구 사항을 충족 할 수 있도록 지원합니다.
맞춤형 메쉬(예: 98%~80 메쉬 체)를 제공하면 미세 입자가 20℃의 물에 즉시 용해되고 건식 혼합 과정에서 다른 미량 영양소와의 혼합 균일도가 30% 증가하여 층화를 방지할 수 있습니다.
| 기술 지표 | 표준 사양 | 탐지 방법 |
| 제품 이름 | 유기 무수 포도당 | - |
| 모양 | 백색 결정성 분말, 무취 | 육안 검사 |
| 포도당 함량(건조 기준) | ≥ 99.5 % | HPLC(고성능 액체 크로마토그래피) |
| 수분 | ≤ 1.0 % | 칼 피셔 |
| pH 값(10% 용액) | 4.0 - 6.5 | pH 측정기 방법 |
| 특정 컬 | +52.6° ~ +53.2° | 광학 회전 측정 방법 |
| DE 값(포도당 환산) | ≥ 99.5 | 적정 |
| 용해도 | 물에 쉽게 용해되고 에탄올에 약간 용해됩니다. | 20℃ 수조 |
| 황산염 회분 | ≤ 0.25 % | 굽기 방법 |
| 중금속(납) | ≤ 0.5mg/kg | 원자 흡수 분광법 |
| 총 비소(As) | ≤ 0.5mg/kg | 원자 형광 분광법 |
| 총 박테리아 수 | ≤ 1000 CFU/g | 플레이트 카운팅 방법 |
클린 라벨 캔디를 개발하는 제조사를 위한 제품입니다. 유기농 무수 포도당의 수분 함량이 매우 낮아 초콜릿이 부풀어 오르는 것을 방지하며, 부드러운 단맛과 시원한 맛으로 자당이 함유되지 않은 유기농 정제 캔디와 고급 샌드위치 초콜릿을 만드는 데 특히 적합합니다.
운동 후 회복 과립을 개발하는 전문가에게 적합합니다. 유기 무수 포도당의 높은 혈당 지수 특성을 사용하여 유기 에너지 젤 및 등장 성 음료 분말을 만드는 데 선호되는 탄수화물 공급원 인 근육 글리코겐으로 신체에 빠르게 흡수 될 수 있습니다.
고순도 유기농 부형제를 찾는 약사에게 적합합니다. 우수한 충전제 및 희석제로서 고순도 및 낮은 내독소 수준으로 유기농 인증 구강 정제, 캡슐 충전제 및 의료용 영양 분말 생산에 사용하기에 이상적입니다.
원료의 안전성에 대한 요구 사항이 높은 연구 및 개발 담당자에게 적합합니다. 유전자 변형되지 않은 유기농 옥수수 원료를 기반으로 잔류 농약, 알레르기 유발 물질이 없어 유아용 쌀가루 및 유기농 전해질 보충제에 이상적인 소화가 잘되는 탄수화물 성분입니다.
유기 무수 포도당의 강한 수분 흡수 경향으로 인해 봉지를 개봉한 후에는 반드시 무게를 측정하고 상대 습도가 55% 미만인 통제된 환경에서 급여하세요. 사용하지 않은 부분은 즉시 밀봉하여 결정이 수분을 흡수하고 굳는 것을 방지해야 합니다.
고농도 시럽을 준비할 때는 물 온도를 섭씨 50도에서 섭씨 60도 사이로 가열하고 분말을 넣고 계속 저어주는 것이 좋습니다. 물에 쉽게 용해되지만 적절한 온도 상승으로 용해 시간을 50% 이상 단축하고 기포 발생을 줄일 수 있습니다.
건조 분말을 혼합 할 때 샌드위치 공급 방법, 즉 먼저 유기 무수 포도당의 절반을 넣은 다음 미량 활성 성분을 추가하고 마지막으로 나머지 포도당을 덮고 혼합 시간을 10 ~ 15 분으로 제어하여 균일 성을 보장하는 것이 좋습니다.
원래 포뮬러가 자당을 사용하는 경우 1 : 1.3 대신 유기 무수 포도당을 사용하는 것이 좋습니다 (즉, 자당 100g 대신 포도당 130g), 비슷한 단맛을 얻을 수있을뿐만 아니라 전체 삼투압을 줄이고 맛을 최적화 할 수 있습니다.
인증서
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스그누트리 유기농 무수 포도당은 순도 99.5% 이상, 수분 함량 1.0% 미만의 Non-GMO 유기농 옥수수 효소 가수분해로 만들어져 고급 유기농 식품 및 건강 제품의 연구 개발에 탁월한 안정성과 빠른 용해성을 제공하며 대량 구매가 가능합니다.
포도당 함량
99.5% 이상
수분 함량
1.0% 미만
원재료 출처
유기농 옥수수
당사의 유기 무수 포도당은 99.5% 이상의 포도당 환산값을 가지며 불순물이 거의 없어 제약 부형제 또는 정밀 식품 제제에서 의도하지 않은 화학적 부작용이 발생하지 않아 최종 제품의 배치 간 일관성을 보장합니다.
고유한 결정화 공정을 통해 수분 함량을 1.0% 이하로 엄격하게 제어합니다. 수성 포도당에 비해 수분 흡수가 현저히 감소하고 60% 상대 습도 환경에서도 분말이 자유 흐름을 유지하여 응집을 방지할 수 있습니다.
고온 가공(예: 단단한 사탕 붓기 또는 베이킹) 과정에서 유기 무수 포도당의 분해 속도가 0.2 미만이므로 과도한 갈변 반응을 효과적으로 방지하고 완제품의 색상을 순수하게 유지하며 유통 기한을 24개월 이상으로 연장합니다.
용해 열은 음수이며 용해시 입구가 열 (약 -106 J / g)을 흡수하여 구강에 뚜렷한 냉각감을 가져옵니다. 특히 정제 캔디, 츄어블 정제 및 상쾌한 음료의 제형 연구 및 개발에 적합합니다.
종자에서 완제품에 이르기까지 전체 링크 유기농 인증은 유럽 연합 및 미국 유기농 표준에 따라 화학 살충제와 합성 비료 사용을 엄격히 금지하여 고객이 클린 라벨 인증을 성공적으로 통과하여 고급 시장 접근 요구 사항을 충족 할 수 있도록 지원합니다.
맞춤형 메쉬(예: 98%~80 메쉬 체)를 제공하면 미세 입자가 20℃의 물에 즉시 용해되고 건식 혼합 과정에서 다른 미량 영양소와의 혼합 균일도가 30% 증가하여 층화를 방지할 수 있습니다.
| 기술 지표 | 표준 사양 | 탐지 방법 |
| 제품 이름 | 유기 무수 포도당 | - |
| 모양 | 백색 결정성 분말, 무취 | 육안 검사 |
| 포도당 함량(건조 기준) | ≥ 99.5 % | HPLC(고성능 액체 크로마토그래피) |
| 수분 | ≤ 1.0 % | 칼 피셔 |
| pH 값(10% 용액) | 4.0 - 6.5 | pH 측정기 방법 |
| 특정 컬 | +52.6° ~ +53.2° | 광학 회전 측정 방법 |
| DE 값(포도당 환산) | ≥ 99.5 | 적정 |
| 용해도 | 물에 쉽게 용해되고 에탄올에 약간 용해됩니다. | 20℃ 수조 |
| 황산염 회분 | ≤ 0.25 % | 굽기 방법 |
| 중금속(납) | ≤ 0.5mg/kg | 원자 흡수 분광법 |
| 총 비소(As) | ≤ 0.5mg/kg | 원자 형광 분광법 |
| 총 박테리아 수 | ≤ 1000 CFU/g | 플레이트 카운팅 방법 |
클린 라벨 캔디를 개발하는 제조사를 위한 제품입니다. 유기농 무수 포도당의 수분 함량이 매우 낮아 초콜릿이 부풀어 오르는 것을 방지하며, 부드러운 단맛과 시원한 맛으로 자당이 함유되지 않은 유기농 정제 캔디와 고급 샌드위치 초콜릿을 만드는 데 특히 적합합니다.
운동 후 회복 과립을 개발하는 전문가에게 적합합니다. 유기 무수 포도당의 높은 혈당 지수 특성을 사용하여 유기 에너지 젤 및 등장 성 음료 분말을 만드는 데 선호되는 탄수화물 공급원 인 근육 글리코겐으로 신체에 빠르게 흡수 될 수 있습니다.
고순도 유기농 부형제를 찾는 약사에게 적합합니다. 우수한 충전제 및 희석제로서 고순도 및 낮은 내독소 수준으로 유기농 인증 구강 정제, 캡슐 충전제 및 의료용 영양 분말 생산에 사용하기에 이상적입니다.
원료의 안전성에 대한 요구 사항이 높은 연구 및 개발 담당자에게 적합합니다. 유전자 변형되지 않은 유기농 옥수수 원료를 기반으로 잔류 농약, 알레르기 유발 물질이 없어 유아용 쌀가루 및 유기농 전해질 보충제에 이상적인 소화가 잘되는 탄수화물 성분입니다.
유기 무수 포도당의 강한 수분 흡수 경향으로 인해 봉지를 개봉한 후에는 반드시 무게를 측정하고 상대 습도가 55% 미만인 통제된 환경에서 급여하세요. 사용하지 않은 부분은 즉시 밀봉하여 결정이 수분을 흡수하고 굳는 것을 방지해야 합니다.
고농도 시럽을 준비할 때는 물 온도를 섭씨 50도에서 섭씨 60도 사이로 가열하고 분말을 넣고 계속 저어주는 것이 좋습니다. 물에 쉽게 용해되지만 적절한 온도 상승으로 용해 시간을 50% 이상 단축하고 기포 발생을 줄일 수 있습니다.
건조 분말을 혼합 할 때 샌드위치 공급 방법, 즉 먼저 유기 무수 포도당의 절반을 넣은 다음 미량 활성 성분을 추가하고 마지막으로 나머지 포도당을 덮고 혼합 시간을 10 ~ 15 분으로 제어하여 균일 성을 보장하는 것이 좋습니다.
원래 포뮬러가 자당을 사용하는 경우 1 : 1.3 대신 유기 무수 포도당을 사용하는 것이 좋습니다 (즉, 자당 100g 대신 포도당 130g), 비슷한 단맛을 얻을 수있을뿐만 아니라 전체 삼투압을 줄이고 맛을 최적화 할 수 있습니다.
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