SGNUTRI
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La fibra de yuca soluble orgánica Sgnutri proporciona super 90% de alta fibra dietética y muy bajo índice glucémico, perfecto para lograr la etiqueta limpia y los requisitos de reducción de azúcar de la fórmula alimentaria. Sgnutri es el fabricante de origen, excluyendo intermediarios, proporcionando compra por volumen y precios ex-fábrica altamente competitivos y servicios globales de entrega rápida.
Es el primer tipo de fibra dietética hidrosoluble extraída de la yuca natural. Como prebiótico y sustituto del azúcar, se añade ampliamente en repostería, bebidas y caramelos blandos para mejorar la textura y reducir en gran medida las calorías.
en comparación con la inulina tradicional tiene una excelente tolerancia digestiva, el proceso de fermentación es suave, alta adición no causará flatulencia, perfecto ajuste de alto contenido de fibra necesidades de reemplazo de comidas.
Excelente resistencia al calor y a los ácidos, en la cocción a alta temperatura o en la fórmula de bebidas de baja acidez no es fácil de degradar, mantiene un alto índice de retención de fibra y prolonga eficazmente la vida útil.
solubilidad en agua de más de 99%, se puede disolver rápidamente a temperatura ambiente, la solución es clara y transparente sin precipitación, muy adecuado para la investigación y el desarrollo de agua funcional transparente de alta calidad.
abandonan por completo el ligero dulzor o el sabor misceláneo que suele aportar la fibra de maíz tradicional, y el sabor neutro puro no tapa el sabor original de la esencia central, lo que reduce enormemente la dificultad de aromatización para el formulador.
En el desarrollo de caramelos blandos sin azúcar y barritas de proteínas, puede bloquear eficazmente el agua, proporcionar una sensación de masticación ideal y un efecto anticristalización, y evitar que el producto se endurezca durante su vida útil.
Extraído de yuca natural no modificada genéticamente, sin residuos químicos ni gluten, y cumple las normas mundiales de etiquetado limpio, ayudando a las marcas a conseguir fácilmente declaraciones de alto contenido en fibra dietética.
| Métricas de atributos | Especificaciones |
| Nombre del producto | Fibra de yuca soluble orgánica |
| Origen de las materias primas | Yuca natural no modificada genéticamente |
| Apariencia | Polvo entre blanco y amarillo pálido |
| Contenido en fibra alimentaria | ≥ 90.0% |
| hidratos de carbono | ≤ 10.0% |
| Contenido en humedad | ≤ 5.0% |
| Limitación del pH | 4,0 a 6,0 |
| Soluble en agua | ≥ 99.0% |
| Valor energético | Aproximadamente 1 kcal por gramo |
| Restricciones por metales pesados | Cumple las normas internacionales de seguridad alimentaria |
| Caducidad | 24 meses |
En comparación con la fibra soluble de maíz común en el mercado, la fibra soluble de yuca orgánica Sgnutri está hecha de yuca natural, lo que proporciona un respaldo superior de etiqueta limpia. Tiene un sabor extremadamente neutro, completamente libre del ligero sabor misceláneo que suele aportar la fibra de maíz, lo que permite a los formuladores presentar el sabor original puro del producto sin utilizar agentes enmascaradores adicionales al desarrollar yogures vegetales o bebidas sin azúcar de alta gama. Además, la estructura de cadena molecular ramificada de la fibra orgánica soluble de yuca Sgnutri le confiere un excelente poder de formación de geles y retención de humedad, que supera con creces a la inulina ordinaria en aplicaciones de repostería y gominolas. Su umbral de tolerancia a la digestión es extremadamente alto, y la fermentación del intestino grueso es extremadamente suave, lo que supera completamente la debilidad fatal de la fibra prebiótica tradicional que puede causar fácilmente hinchazón del consumidor cuando se utiliza en grandes dosis. Es una alternativa de mejora ideal para la próxima generación de alimentos ricos en fibra.
Teniendo en cuenta que el agua funcional se enturbia y precipita con facilidad tras la adición de fibra, proporciona una transparencia extremadamente alta y una solubilidad total en agua para garantizar que el producto tenga una excelente textura clara.
Ante el problema de que la barra de harina sustitutiva pierde agua y se vuelve dura y seca durante el periodo de conservación, se utiliza la estructura de fuerte bloqueo de agua e hidratación para prolongar en gran medida el periodo de masticación suave del producto.
En vista del problema de flatulencia causado por la adición excesiva de prebióticos tradicionales, se adopta el mecanismo de fermentación suave para mejorar en gran medida la tolerancia digestiva y la experiencia alimentaria de los consumidores.
Este producto es extremadamente bajo en calorías y no participa en el metabolismo del azúcar en el intestino delgado, por lo que no provoca fluctuaciones bruscas del azúcar en sangre. Es muy adecuado como base para aperitivos cetogénicos y sustitutos de comidas que reducen la grasa para satisfacer las necesidades diarias de saciedad de los consumidores que controlan el azúcar.
Como 1 prebiótico vegetal de alta calidad, nutre con precisión la flora beneficiosa del intestino. Sus suaves características de fermentación facilitan que las personas con intestinos y estómago sensibles ingieran suficiente fibra dietética y protejan la microecología sin sufrir flatulencias.
extraído de pura yuca natural no modificada genéticamente, sin ningún tipo de síntesis química ni alérgeno del gluten. Sus atributos de pureza y seguridad de etiqueta limpia se ajustan perfectamente a las estrictas exigencias de las familias materno-infantiles en cuanto a normas de seguridad extremadamente elevadas para los aperitivos saludables.
En los productos lácteos vegetarianos, como la leche de avena y el yogur vegetal, puede proporcionar un sabor denso similar a la grasa de la leche y compensar la falta de fibra dietética de la leche vegetal. Es vegetariano puro y respetuoso con el medio ambiente. Fuente ideal de suplementos nutricionales.
En la bebida sólida o el polvo premezclado, se introduce directamente en la mezcladora en proporción con otras materias primas secas en polvo para mezclarlas uniformemente, y su bajísima higroscopicidad garantiza que no se apelmace en todo el proceso.
Cuando se elaboran bebidas líquidas, el polvo se vierte lentamente en agua pura a temperatura ambiente y se complementa con una ligera agitación, y en tres minutos puede obtenerse un líquido transparente y claro totalmente soluble.
En la elaboración de caramelos blandos sin azúcar, puede sustituir directamente al jarabe tradicional en la misma proporción para la cocción a alta temperatura, y su excelente resistencia al calor garantiza una viscosidad estable y sin degradación térmica.
Cuando se aplica a helados o yogures vegetales, la adición del homogeneizador de cizallamiento junto con el componente graso puede mejorar significativamente la estabilidad de la emulsión y la suavidad de la papilla.
certificado
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La fibra de yuca soluble orgánica Sgnutri proporciona super 90% de alta fibra dietética y muy bajo índice glucémico, perfecto para lograr la etiqueta limpia y los requisitos de reducción de azúcar de la fórmula alimentaria. Sgnutri es el fabricante de origen, excluyendo intermediarios, proporcionando compra por volumen y precios ex-fábrica altamente competitivos y servicios globales de entrega rápida.
≥ 90%
Contenido
100% totalmente soluble
Solubilidad
polvo blanco
Apariencia
en comparación con la inulina tradicional tiene una excelente tolerancia digestiva, el proceso de fermentación es suave, alta adición no causará flatulencia, perfecto ajuste de alto contenido de fibra necesidades de reemplazo de comidas.
Excelente resistencia al calor y a los ácidos, en la cocción a alta temperatura o en la fórmula de bebidas de baja acidez no es fácil de degradar, mantiene un alto índice de retención de fibra y prolonga eficazmente la vida útil.
solubilidad en agua de más de 99%, se puede disolver rápidamente a temperatura ambiente, la solución es clara y transparente sin precipitación, muy adecuado para la investigación y el desarrollo de agua funcional transparente de alta calidad.
abandonan por completo el ligero dulzor o el sabor misceláneo que suele aportar la fibra de maíz tradicional, y el sabor neutro puro no tapa el sabor original de la esencia central, lo que reduce enormemente la dificultad de aromatización para el formulador.
En el desarrollo de caramelos blandos sin azúcar y barritas de proteínas, puede bloquear eficazmente el agua, proporcionar una sensación de masticación ideal y un efecto anticristalización, y evitar que el producto se endurezca durante su vida útil.
Extraído de yuca natural no modificada genéticamente, sin residuos químicos ni gluten, y cumple las normas mundiales de etiquetado limpio, ayudando a las marcas a conseguir fácilmente declaraciones de alto contenido en fibra dietética.
| Métricas de atributos | Especificaciones |
| Nombre del producto | Fibra de yuca soluble orgánica |
| Origen de las materias primas | Yuca natural no modificada genéticamente |
| Apariencia | Polvo entre blanco y amarillo pálido |
| Contenido en fibra alimentaria | ≥ 90.0% |
| hidratos de carbono | ≤ 10.0% |
| Contenido en humedad | ≤ 5.0% |
| Limitación del pH | 4,0 a 6,0 |
| Soluble en agua | ≥ 99.0% |
| Valor energético | Aproximadamente 1 kcal por gramo |
| Restricciones por metales pesados | Cumple las normas internacionales de seguridad alimentaria |
| Caducidad | 24 meses |
Teniendo en cuenta que el agua funcional se enturbia y precipita con facilidad tras la adición de fibra, proporciona una transparencia extremadamente alta y una solubilidad total en agua para garantizar que el producto tenga una excelente textura clara.
Ante el problema de que la barra de harina sustitutiva pierde agua y se vuelve dura y seca durante el periodo de conservación, se utiliza la estructura de fuerte bloqueo de agua e hidratación para prolongar en gran medida el periodo de masticación suave del producto.
En vista del problema de flatulencia causado por la adición excesiva de prebióticos tradicionales, se adopta el mecanismo de fermentación suave para mejorar en gran medida la tolerancia digestiva y la experiencia alimentaria de los consumidores.
Este producto es extremadamente bajo en calorías y no participa en el metabolismo del azúcar en el intestino delgado, por lo que no provoca fluctuaciones bruscas del azúcar en sangre. Es muy adecuado como base para aperitivos cetogénicos y sustitutos de comidas que reducen la grasa para satisfacer las necesidades diarias de saciedad de los consumidores que controlan el azúcar.
Como 1 prebiótico vegetal de alta calidad, nutre con precisión la flora beneficiosa del intestino. Sus suaves características de fermentación facilitan que las personas con intestinos y estómago sensibles ingieran suficiente fibra dietética y protejan la microecología sin sufrir flatulencias.
extraído de pura yuca natural no modificada genéticamente, sin ningún tipo de síntesis química ni alérgeno del gluten. Sus atributos de pureza y seguridad de etiqueta limpia se ajustan perfectamente a las estrictas exigencias de las familias materno-infantiles en cuanto a normas de seguridad extremadamente elevadas para los aperitivos saludables.
En los productos lácteos vegetarianos, como la leche de avena y el yogur vegetal, puede proporcionar un sabor denso similar a la grasa de la leche y compensar la falta de fibra dietética de la leche vegetal. Es vegetariano puro y respetuoso con el medio ambiente. Fuente ideal de suplementos nutricionales.
En la bebida sólida o el polvo premezclado, se introduce directamente en la mezcladora en proporción con otras materias primas secas en polvo para mezclarlas uniformemente, y su bajísima higroscopicidad garantiza que no se apelmace en todo el proceso.
Cuando se elaboran bebidas líquidas, el polvo se vierte lentamente en agua pura a temperatura ambiente y se complementa con una ligera agitación, y en tres minutos puede obtenerse un líquido transparente y claro totalmente soluble.
En la elaboración de caramelos blandos sin azúcar, puede sustituir directamente al jarabe tradicional en la misma proporción para la cocción a alta temperatura, y su excelente resistencia al calor garantiza una viscosidad estable y sin degradación térmica.
Cuando se aplica a helados o yogures vegetales, la adición del homogeneizador de cizallamiento junto con el componente graso puede mejorar significativamente la estabilidad de la emulsión y la suavidad de la papilla.
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