Bio-Maltodextrine bieten eine hohe Löslichkeit, ein neutrales Mundgefühl, Sprühtrocknungsträger und Verdickungslösung für Clean-Label-Produkte. Als Direktlieferant hat Sgnutri ein komplettes Rückverfolgbarkeitssystem vom Biobauernhof bis zum fertigen Produkt eingeführt, das Preiserhöhungen durch Zwischenhändler verhindert und Ihnen wettbewerbsfähigere Großhandelspreise und eine stabile globale Versorgung bietet.

Organische Maltodextrine sind Kohlenhydrate, die aus organischer Maisstärke durch ein kontrolliertes enzymatisches Hydrolyseverfahren hergestellt werden. Sie werden hauptsächlich zur Verbesserung der Textur von Lebensmitteln, zur Erhöhung des Volumens oder als Trägermaterial für Wirkstoffe verwendet.

Die Rohstoffe werden aus zertifizierten biologischen Maisbasen ausgewählt, und der Produktionsprozess folgt strikt den Standards für chemikalienfreie Lösungsmittel, um sicherzustellen, dass die Produkte die internationalen Anforderungen an biologische Produkte erfüllen und den Kunden helfen, Clean-Label-Audits schnell zu bestehen.

Der Glukoseäquivalentwert wird durch eine präzise enzymatische Hydrolysetechnik in einem vorgegebenen Bereich stabilisiert, wodurch eine gleichbleibende Viskosität und Verdickungswirkung in der automatisierten Produktion gewährleistet und die Chargenstabilität der Endprodukte erheblich verbessert wird.

Nach der Optimierung des Sprühtrocknungsprozesses kann das Pulver schnell diffundieren und in 20 Grad Celsius heißem Wasser ohne Klumpen oder hängende Wände aufgelöst werden, was die Verarbeitungszeit des industriellen Mischprozesses erheblich verkürzt.

Durch den Einsatz einer mehrstufigen Präzisionsfiltration und der Ionenaustauschtechnologie liegt der Gehalt an Schwermetallen wie Blei und Arsen weit unter dem Industriestandard und bietet eine höhere Sicherheitsgarantie für ökologische Säuglingsnahrung.

Als Wirkstoffträger können seine hervorragenden filmbildenden Eigenschaften die Einbettungsrate von Aromen oder Nährstoffen auf mehr als 90% erhöhen, wodurch die biologische Aktivität der Hauptbestandteile wirksam geschützt und die Haltbarkeit verlängert wird.

Das Produkt hat eine extrem geringe Süße und keinen Stärkegeruch, kann den natürlichen Geschmack des Bio-Milchpulvers oder des Kräuterextrakts selbst perfekt bewahren und beeinträchtigt nicht die sensorische Leistung der komplexen Formel.
| Analyse Projekt | Industrielle Standardindikatoren | Sgnutri Messdaten |
| Erscheinungsbild | Weißes oder leicht gelbes Pulver | Weißes frei fließendes Pulver |
| Glukoseäquivalent (DE-Wert) | 10.0 - 15.0 / 15.0 - 20.0 | 11.2 / 18.5 |
| Feuchtigkeitsgehalt | ≤ 6.0% | 4.8% |
| Sulfatasche | ≤ 0,5% | 0.22% |
| pH-Wert (50%-Lösung) | 4.0 - 6.0 | 5.2 |
| Jod-Reaktion | Zeigt kein Blau | Erfüllt die Normen |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1000 cfu/g | < 100 KBE/g |
| coliforme Bakterien | Nicht nachweisbar | Nicht entdeckt |




Suchen Sie nach einer hochsicheren, schwermetallarmen Kohlenhydratquelle als Füllstoff in Milchpulver oder Beikost, um sicherzustellen, dass die Produkte den strengen Vorschriften für Säuglingsnahrung entsprechen.

Für die Entwicklung von Bio-Eiweißpulver oder -Energiekleber muss ein hochwertiger komplexer Kohlenstoff- und Wasserrohstoff verwendet werden, der schnell Energie liefern kann und die Aussage “rein biologisch” nicht zerstört.

Verwenden Sie biologisches Maltodextrin als sprühgetrockneten Träger für ätherische Öle oder Farbstoffe, um die thermische Stabilität des Kernaromas zu verbessern und gleichzeitig das Etikett sauber zu halten.

die Textur und das Sättigungsgefühl in Bio-Mahlzeitersatz-Milchshakes auszugleichen und herkömmliche chemisch modifizierte Stärke durch ihre sanfte Energiefreisetzung zu ersetzen, um den Bedürfnissen des hochwertigen Gesundheitsmarktes gerecht zu werden.


Geben Sie organisches Maltodextrin und andere pulverförmige Rohstoffe im richtigen Verhältnis in den Mischer. Es wird empfohlen, dass die Mischzeit nicht weniger als 10 Minuten beträgt, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.

langsam unter ständigem Rühren 40-60 Grad Celsius warmes Wasser zugeben und nach vollständiger Klärung der Lösung mit der nächsten Abfüllung oder Spritzverarbeitung fortfahren.

Bei der Verwendung als Kernmaterialträger wird ein Verhältnis von Dextrin zu Wirkstoff von 3 zu 1 empfohlen, um die beste Einbettungswirkung und physikalische Schutzbarriere zu erzielen.

Das Produkt muss in einem belüfteten und trockenen Raum gelagert werden. Es wird empfohlen, dass die Temperatur unter 25 Grad Celsius liegt und die relative Luftfeuchtigkeit innerhalb von 50% kontrolliert wird, um eine Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern.

Zertifikat

Willkommen auf unserer Seite mit den häufig gestellten Fragen. Wir haben hier Antworten auf häufig gestellte Fragen zusammengestellt und hoffen, Ihnen damit klare und schnelle Lösungen bieten zu können. Wenn Sie die gewünschten Informationen hier nicht finden können, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam.
Bio-Maltodextrine bieten eine hohe Löslichkeit, ein neutrales Mundgefühl, Sprühtrocknungsträger und Verdickungslösung für Clean-Label-Produkte. Als Direktlieferant hat Sgnutri ein komplettes Rückverfolgbarkeitssystem vom Biobauernhof bis zum fertigen Produkt eingeführt, das Preiserhöhungen durch Zwischenhändler verhindert und Ihnen wettbewerbsfähigere Großhandelspreise und eine stabile globale Versorgung bietet.

10 bis 20
DE-Wert
Amerikanische Norm Europäische Norm
Bio-Zertifizierung
mehr als 99%
Löslichkeit

Die Rohstoffe werden aus zertifizierten biologischen Maisbasen ausgewählt, und der Produktionsprozess folgt strikt den Standards für chemikalienfreie Lösungsmittel, um sicherzustellen, dass die Produkte die internationalen Anforderungen an biologische Produkte erfüllen und den Kunden helfen, Clean-Label-Audits schnell zu bestehen.

Der Glukoseäquivalentwert wird durch eine präzise enzymatische Hydrolysetechnik in einem vorgegebenen Bereich stabilisiert, wodurch eine gleichbleibende Viskosität und Verdickungswirkung in der automatisierten Produktion gewährleistet und die Chargenstabilität der Endprodukte erheblich verbessert wird.

Nach der Optimierung des Sprühtrocknungsprozesses kann das Pulver schnell diffundieren und in 20 Grad Celsius heißem Wasser ohne Klumpen oder hängende Wände aufgelöst werden, was die Verarbeitungszeit des industriellen Mischprozesses erheblich verkürzt.

Durch den Einsatz einer mehrstufigen Präzisionsfiltration und der Ionenaustauschtechnologie liegt der Gehalt an Schwermetallen wie Blei und Arsen weit unter dem Industriestandard und bietet eine höhere Sicherheitsgarantie für ökologische Säuglingsnahrung.

Als Wirkstoffträger können seine hervorragenden filmbildenden Eigenschaften die Einbettungsrate von Aromen oder Nährstoffen auf mehr als 90% erhöhen, wodurch die biologische Aktivität der Hauptbestandteile wirksam geschützt und die Haltbarkeit verlängert wird.

Das Produkt hat eine extrem geringe Süße und keinen Stärkegeruch, kann den natürlichen Geschmack des Bio-Milchpulvers oder des Kräuterextrakts selbst perfekt bewahren und beeinträchtigt nicht die sensorische Leistung der komplexen Formel.
| Analyse Projekt | Industrielle Standardindikatoren | Sgnutri Messdaten |
| Erscheinungsbild | Weißes oder leicht gelbes Pulver | Weißes frei fließendes Pulver |
| Glukoseäquivalent (DE-Wert) | 10.0 - 15.0 / 15.0 - 20.0 | 11.2 / 18.5 |
| Feuchtigkeitsgehalt | ≤ 6.0% | 4.8% |
| Sulfatasche | ≤ 0,5% | 0.22% |
| pH-Wert (50%-Lösung) | 4.0 - 6.0 | 5.2 |
| Jod-Reaktion | Zeigt kein Blau | Erfüllt die Normen |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1000 cfu/g | < 100 KBE/g |
| coliforme Bakterien | Nicht nachweisbar | Nicht entdeckt |




Suchen Sie nach einer hochsicheren, schwermetallarmen Kohlenhydratquelle als Füllstoff in Milchpulver oder Beikost, um sicherzustellen, dass die Produkte den strengen Vorschriften für Säuglingsnahrung entsprechen.

Für die Entwicklung von Bio-Eiweißpulver oder -Energiekleber muss ein hochwertiger komplexer Kohlenstoff- und Wasserrohstoff verwendet werden, der schnell Energie liefern kann und die Aussage “rein biologisch” nicht zerstört.

Verwenden Sie biologisches Maltodextrin als sprühgetrockneten Träger für ätherische Öle oder Farbstoffe, um die thermische Stabilität des Kernaromas zu verbessern und gleichzeitig das Etikett sauber zu halten.

die Textur und das Sättigungsgefühl in Bio-Mahlzeitersatz-Milchshakes auszugleichen und herkömmliche chemisch modifizierte Stärke durch ihre sanfte Energiefreisetzung zu ersetzen, um den Bedürfnissen des hochwertigen Gesundheitsmarktes gerecht zu werden.


Geben Sie organisches Maltodextrin und andere pulverförmige Rohstoffe im richtigen Verhältnis in den Mischer. Es wird empfohlen, dass die Mischzeit nicht weniger als 10 Minuten beträgt, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.

langsam unter ständigem Rühren 40-60 Grad Celsius warmes Wasser zugeben und nach vollständiger Klärung der Lösung mit der nächsten Abfüllung oder Spritzverarbeitung fortfahren.

Bei der Verwendung als Kernmaterialträger wird ein Verhältnis von Dextrin zu Wirkstoff von 3 zu 1 empfohlen, um die beste Einbettungswirkung und physikalische Schutzbarriere zu erzielen.

Das Produkt muss in einem belüfteten und trockenen Raum gelagert werden. Es wird empfohlen, dass die Temperatur unter 25 Grad Celsius liegt und die relative Luftfeuchtigkeit innerhalb von 50% kontrolliert wird, um eine Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern.

Dies schließt sich in 0Sekunden