Werden flüssige Vitamine besser absorbiert?
Einfach gesagt, ja. Flüssige Vitamine werden in der Regel besser und schneller aufgenommen als herkömmliche Tabletten oder Kapseln.
Da die Nährstoffe bereits in dem flüssigen Medium aufgelöst sind, muss der Körper die harte Kruste oder den Überzug nicht mehr durch Verdauung abbauen. Das bedeutet, dass das Vitamin fast sofort in den Blutkreislauf gelangen kann - sogar über die Mundschleimhaut, um den Absorptionsprozess zu starten. Für Menschen mit empfindlichem Magen, Schluckbeschwerden oder unzureichender Magensäureproduktion bieten flüssige Vitamine eine überlegene, nicht reizende Alternative. Sie stellen sicher, dass Sie die Nährstoffe, für die Sie bezahlen, auch tatsächlich nutzen, anstatt sie unversehrt auszuscheiden.
Warum die "Vorauflösung" wichtig ist
Um zu verstehen, warum flüssige Vitamine besser aufgenommen werden, müssen wir uns den physikalischen Zustand des Präparats ansehen.
Der oben erwähnte Hauptvorteil besteht darin, dass die Nährstoffe in dem flüssigen Medium "vorgelöst" sind. Bei herkömmlichen Pillen muss der Körper eine Menge mechanische und chemische Arbeit leisten. Eine Tablette oder Kapsel muss zunächst in den Magen gelangen und dort warten, bis die Magensäure die Hülle und den Klebstoff zersetzt hat. Erst wenn dieser Zersetzungsprozess abgeschlossen ist, können die Nährstoffe freigesetzt werden.

Bei flüssigen Vitaminen entfällt diese "Wartezeit" vollständig. Da die physische Zersetzung entfällt, kann sich der Körper sofort auf die Absorption konzentrieren, wodurch die Zeit von der Einnahme bis zur Verwertung erheblich verkürzt wird.
Umgehen Sie den Engpass der Verdauung
Flüssige Vitamine ermöglichen es dem Körper, "den Verdauungsprozess zu umgehen, der die harte Schale abbaut". Dies ist entscheidend für die Effizienz der Aufnahme.
Die handelsüblichen Tabletten enthalten in der Regel Füllstoffe, Antibackmittel und harte Überzüge, die die Haltbarkeit des Produkts schützen sollen. Diese Zusatzstoffe können jedoch zu einem Verdauungshindernis werden. Wenn sich die Tablette nicht innerhalb eines bestimmten Zeitfensters im Verdauungstrakt vollständig auflöst, geht der potenzielle Nutzen verloren. Da flüssige Vitamine diese strukturellen Barrieren nicht enthalten, liefern sie Nährstoffe in einer Form, die in hohem Maße bioverfügbar ist und vom Körper ohne starke Verdauungsperistaltik aufgenommen werden kann.
Sofortige Absorption durch die Schleimhaut
Einer der wichtigsten Vorteile von flüssigen Nahrungsergänzungsmitteln ist ihre Fähigkeit, "fast sofort in den Blutkreislauf zu gelangen - in der Regel beginnend in der Mundschleimhaut".
Dies unterscheidet sich von festen Tabletten, die geschluckt und im unteren Verdauungstrakt verarbeitet werden müssen, wo die Flüssigkeit mit dem weichen Gewebe von Mund und Speiseröhre in Kontakt kommt. Diese Gewebe sind reich an Kapillaren. Klinischen Beobachtungen zufolge kann ein Teil der Nährstoffe direkt in diese Schleimhäute eindringen und in den Blutkreislauf gelangen, wenn die Vitamine in flüssiger Form im Mund enthalten sind oder langsam geschluckt werden. Dieser Mechanismus ermöglicht eine schnellere Freisetzung als die für feste Kapseln typische "verzögerte Freisetzung".
Ideal für Menschen mit empfindlichem Magen und wenig Magensäure
Für viele Menschen ist die Frage, "ob flüssige Vitamine besser aufgenommen werden", nicht nur eine Frage der Geschwindigkeit, sondern auch eine Frage der Machbarkeit.
Flüssigkeiten sind die "bessere, nicht reizende Alternative" für Menschen mit "wenig Magensäure" oder "empfindlichem Magen". Die Magensäure ist für die Zersetzung von festen Tabletten unerlässlich. Ich stelle jedoch häufig fest, dass mit zunehmendem Alter oder aufgrund von Langzeitstress und der Wirkung bestimmter Medikamente der Magensäurespiegel bei vielen Menschen sinkt. Wenn nicht genügend Säure vorhanden ist, kann eine harte Tablette unversehrt bleiben und den Körper passieren, ohne absorbiert zu werden.
Da flüssige Vitamine nicht auf ein stark saures Milieu angewiesen sind, um ihren Nährstoffgehalt freizusetzen, sind sie für Personen mit einem beeinträchtigten Verdauungsmilieu wesentlich effektiver.

Lösung für Dysphagie
Dieser Vorteil ist nicht auf die Chemie beschränkt, sondern erstreckt sich auch auf die physische Verwendbarkeit.
Für "Menschen mit Schluckstörungen" muss die Debatte über die Absorptionsrate zunächst der Frage "Kann man sie essen?" weichen. Für viele Menschen, darunter ältere Menschen und Kinder, können die Tabletten eine Quelle des Erstickens oder der Angst sein. Diese physische Barriere führt häufig zu fehlenden Anzügen.
Flüssige Vitamine lösen dieses Problem vollständig, da sie die Konsistenz der Aufnahme gewährleisten. Bei Ernährungsinterventionen ist die Kohärenz eine Voraussetzung für die Absorption, denn wenn das Vitamin nicht erfolgreich geschluckt wird, hat es keinen Sinn, von Absorption zu sprechen.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Geld nicht vergeuden
Letztendlich ist das Ziel jeder Nahrungsergänzung die "Bioverfügbarkeit".
Das Hauptargument für Flüssigkeiten ist, dass sie sicherstellen, dass Sie "die Nährstoffe, für die Sie bezahlen, nutzen, anstatt sie unverdaut auszuscheiden". Wenn eine feste Tablette aufgrund eines harten Überzugs oder einer schlechten Verdauung nicht vollständig aufgespalten wird, wird sie normalerweise mit den darin eingeschlossenen Nährstoffen ausgeschieden.
Wenn Sie sich für die voraufgelöste flüssige Form entscheiden, maximieren Sie die für die Absorption zur Verfügung stehende Oberfläche und minimieren das Risiko von Abfällen, so dass sich Ihre Investition in die Gesundheit optimal auszahlt.
Autor:Sarah Mitchell
Ich bin eine zertifizierte klinische Ernährungsberaterin, die sich auf die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen spezialisiert hat. Meine Leidenschaft ist es, zu analysieren, wie der Körper Nahrungsergänzungsmittel verarbeitet. Ich schreibe, um Ihnen zu helfen, die Wissenschaft der Absorption zu verstehen und sicherzustellen, dass Sie Vitamine wählen, die Ihr Körper tatsächlich nutzen kann, nicht nur schlucken.
SGNUTRI