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Detalles del producto

Acerca de Vitamina B1 Hcl

Visión general

Nombre químico: También conocido como clorhidrato de tiamina, es un cristal blanco o polvo cristalino con un olor especial débil, sabor amargo y fácil de absorber la humedad del aire.

Fórmula molecular:.

Peso molecular: 337,27.

Número de registro CAS: 67-03-8.

Propiedades físicas y químicas

Solubilidad: fácilmente soluble en agua, ligeramente soluble en etanol, insoluble en éter. Su solución acuosa es ácida, se descompone y deteriora fácilmente en condiciones alcalinas, y su estabilidad también disminuirá al calentarse.

Estabilidad: Es relativamente estable en estado sólido, pero perderá gradualmente su actividad bajo condiciones adversas como humedad, alta temperatura y ambiente alcalino, por lo que generalmente necesita ser almacenado en un lugar seco, fresco y oscuro.

Origen y preparación

Fuente natural: Está ampliamente presente en algunos alimentos naturales, como cereales, judías, frutos secos, levadura, hígado animal, etc., pero su contenido es relativamente limitado y el proceso de extracción es relativamente complicado.

Síntesis química: Como materiales de partida se utilizan métodos comunes de síntesis química, como el acrilonitrilo. Tras múltiples reacciones químicas, incluyendo adición, ciclización, sustitución y otros pasos de reacción, se obtiene finalmente el clorhidrato de vitamina B1.

Función fisiológica

Participa en el metabolismo energético: Desempeña un papel clave en el proceso del metabolismo de los hidratos de carbono y puede ayudar a convertir los hidratos de carbono de los alimentos en formas de energía utilizables por el organismo, como ayudar a la descarboxilación del piruvato en acetil coenzima A, y entrar en el ciclo del ácido tricarboxílico para seguir generando energía.

Mantiene el funcionamiento normal del sistema nervioso: Es indispensable para mantener la estructura y función normales del tejido nervioso, y ayuda a la conducción de los impulsos nerviosos. Cuando es deficiente, puede causar neuritis, parestesia, debilidad muscular, dolor en las extremidades y otros síntomas. El beriberi común está relacionado con la carencia de vitamina B1.

Promueve la motilidad gastrointestinal: Puede mejorar la motilidad gastrointestinal y la secreción de jugos digestivos, ayudar a mejorar la función digestiva, prevenir y aliviar problemas como la indigestión y la pérdida de apetito.

Campo de aplicación

Ámbito médico: Es un fármaco de uso común para el tratamiento de la deficiencia de vitamina B1 (como el beriberi, la neuritis, la encefalopatía de Wernicke, etc.), que puede elaborarse en comprimidos, inyecciones y otras formas de dosificación para uso clínico. Por ejemplo, para algunos pacientes con deficiencia de vitamina B1 causada por alcoholismo y malnutrición prolongados, el clorhidrato de vitamina B1 puede administrarse por vía oral o inyectable para mejorar los síntomas.

Industria alimentaria: a menudo se añade a diversos alimentos como potenciador nutricional, por ejemplo a alimentos básicos como la harina y el arroz, así como a preparados para lactantes, bebidas funcionales, etc., para satisfacer las necesidades diarias de vitamina B1 del organismo y prevenir la aparición de carencias.

Industria de piensos: añadido a los piensos del ganado, las aves de corral, los productos acuáticos y otros animales, contribuye al crecimiento saludable de los animales, mejora la tasa de crecimiento, la capacidad reproductiva y la resistencia a las enfermedades, y garantiza el rendimiento productivo de los animales de granja.

Precauciones

Dosificación: En circunstancias normales, el cuerpo humano puede satisfacer generalmente las necesidades básicas mediante una dieta razonable, pero en el caso de grupos especiales (como mujeres embarazadas, ancianos, vegetarianos, etc.) o de personas con enfermedades relacionadas que necesiten suplementos adicionales, éstos deben utilizarse según el consejo del médico o la dosis especificada en las instrucciones del producto. Una ingesta excesiva puede provocar algunas reacciones adversas, como dolores de cabeza, irritabilidad, arritmias, etc.

Incompatibilidad: En aplicaciones médicas, es importante tener en cuenta que existen problemas de incompatibilidad con algunos medicamentos alcalinos y medicinas chinas que contienen taninos. La mezcla puede provocar reacciones químicas, afectar a la eficacia de los medicamentos o incluso producir sustancias nocivas.

Requisitos de almacenamiento: Debido a que es sensible a los factores ambientales, ya sea como medicamento, aditivo alimentario o aditivo para piensos, debe almacenarse en un ambiente seco, fresco y protegido de la luz, en estricta conformidad con los requisitos para garantizar que su calidad y actividad no se vean afectadas.