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Detalles del producto
Acerca de Glucosa
La glucosa es un azúcar simple ampliamente distribuido en la naturaleza y un nutriente indispensable para el metabolismo de los organismos vivos.
I. Propiedades de la glucosa.
1. Propiedades físicas.
La glucosa es un cristal incoloro o un polvo cristalino o granular blanco, inodoro y dulce.
La glucosa es fácilmente soluble en agua, ligeramente soluble en etanol, insoluble en éter.
2. Propiedades químicas.
La glucosa tiene grupos aldehído e hidroxilo y puede sufrir diversas reacciones químicas como la oxidación, la reducción y la esterificación.
II. El papel de la glucosa.
1. En el ámbito médico.
1.1 Como suplemento dietético para tratar la hipoglucemia. Cuando el nivel de azúcar en sangre del organismo es demasiado bajo, tomar glucosa puede aumentar rápidamente los niveles de azúcar en sangre y aliviar los síntomas de la hipoglucemia.
1.2 La inyección de glucosa es un disolvente farmacéutico y un preparado rehidratante de uso común, que puede utilizarse para reponer agua, corregir el desequilibrio electrolítico y proporcionar energía.
1.3 En el diagnóstico de determinadas enfermedades, como la prueba de tolerancia a la glucosa, se utiliza para detectar la capacidad del organismo para metabolizar la glucosa y ayudar en el diagnóstico de la diabetes y otras enfermedades.
2. En la industria alimentaria.
2.1 Como edulcorante, se utiliza ampliamente en diversos alimentos como caramelos, bebidas, bollería, etc. El dulzor de la glucosa es relativamente bajo, aproximadamente 70% del de la sacarosa, pero tiene un dulzor suave y no es excesivamente dulce como la sacarosa.
2.2 Se utiliza en el proceso de fermentación en la elaboración de alimentos para proporcionar fuentes de carbono a los microorganismos y promover la fermentación. Por ejemplo, en procesos como la elaboración de cerveza y pan, la glucosa es un importante sustrato de fermentación.
2.3 Como conservante, la glucosa puede experimentar una reacción de Maillard con aminoácidos y otras sustancias para producir sustancias con efectos antioxidantes, prolongando así la vida útil de los alimentos.
3. En otros ámbitos.
3.1 En los experimentos biológicos y químicos, la glucosa se utiliza a menudo como componente del medio de cultivo para cultivar células y microorganismos.
3.2 En la producción industrial, la glucosa puede utilizarse como materia prima para la síntesis de otros productos químicos como el ácido glucónico, el ácido glucurónico, etc.
III. Fuentes de glucosa.
1. Fuente natural.
Frutas como las uvas, las manzanas, los plátanos, etc. son ricas en glucosa.
La miel también contiene grandes cantidades de glucosa y fructosa.
Los cereales producen glucosa durante el proceso de germinación, y la malta, por ejemplo, contiene una mayor proporción de glucosa.
2. Síntesis artificial.
La glucosa puede obtenerse por hidrólisis del almidón. Bajo la acción de ácidos o enzimas, el almidón se hidroliza gradualmente hasta convertirse en glucosa. Éste es uno de los principales métodos de producción industrial de glucosa.
Utilizando la celulosa como materia prima, la glucosa también puede producirse por métodos químicos o biológicos. La celulosa es uno de los compuestos poliméricos naturales más abundantes de la Tierra. Es de gran importancia utilizar los recursos de la celulosa para producir glucosa.
★ ★ ★ ★ ★
"Los productos de Saigao Nutri han sido una fantástica incorporación a nuestra línea de alimentos. La calidad es de primera y la atención al cliente es extraordinaria. Hemos observado mejoras notables en el sabor, la textura y la vida útil, lo que hace que nuestros productos sean aún más atractivos para los consumidores."
David Johnson
Nueva York, EE.UU.
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"Hemos utilizado los aditivos de Saigao Nutri en nuestra producción de bebidas, y los resultados han sido excelentes. El sabor, la textura y el perfil nutricional de nuestras bebidas han mejorado significativamente, y la calidad se mantiene constantemente alta, lo que hace que nuestros productos sean más atractivos para los consumidores."
Thomas Müller
Berlín, Alemania
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"Llevamos varios meses trabajando con Saigao Nutri, y sus prebióticos y fibras solubles han mejorado los beneficios para la salud de nuestros productos. Hemos notado un mejor sabor, textura y calidad en general. Su servicio es fiable y puntual".
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Madrid, España
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Amin Hossain
ABU Dhabi, EAU
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están en venta especial
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NUESTRAS VENTAJAS
ALTA CALIDAD
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TECNOLOGÍA
SALUD
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SOSTENIBLE
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RESUMEN DE FÁBRICA
Nuestra fábrica produce aditivos alimentarios de alta calidad utilizando tecnología avanzada y prácticas sostenibles, lo que garantiza los mejores ingredientes para sus productos.
Estamos orgullosos de la capacidad de nuestra fábrica para suministrar aditivos alimentarios de primera calidad, incluidos sustitutos del azúcar, fibras y alcoholes de azúcar. Al integrar tecnología punta con métodos de producción respetuosos con el medio ambiente, garantizamos tanto la calidad como la sostenibilidad de nuestros productos. Nuestro equipo colabora estrechamente con los clientes para crear soluciones a medida, ofreciendo experiencia y fiabilidad en cada lote. Con estrictas medidas de control de calidad, garantizamos que nuestros aditivos cumplen las normas de seguridad más estrictas, apoyando la creación de productos alimentarios más sanos e innovadores.





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FAQS

Póngase en contacto con nosotros a través de nuestro sitio web, y nuestro equipo de ventas estudiará con usted posibles oportunidades de cooperación.
Sí, tenemos capacidad para satisfacer las necesidades de producción a gran escala y ofrecer una gama de aditivos alimentarios.
Sí, todos nuestros productos cumplen estrictamente las normas internacionales de calidad y seguridad alimentaria.
Sí, estaremos encantados de proporcionarle muestras del producto para su prueba y evaluación.
Nuestros aditivos alimentarios son adecuados para diversas producciones alimentarias, como repostería, bebidas, dulces y productos cárnicos.
Sí, nuestro equipo de I+D puede trabajar con usted para ofrecerle soluciones personalizadas de aditivos alimentarios para sus necesidades específicas.
Nuestros aditivos alimentarios son reconocidos por su rendimiento superior, su calidad constante y sus métodos de producción sostenibles.
Nuestros precios varían en función del tipo de producto y la cantidad adquirida. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener un presupuesto detallado.
Puede consultar las especificaciones detalladas y las fichas técnicas de todos nuestros productos en nuestro sitio web.
Algunos productos cumplen las normas ecológicas. Consulte las certificaciones específicas para sus necesidades.
Sí, nuestro equipo ofrece asesoramiento experto para garantizar un uso óptimo y el éxito de la formulación.
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PRODUCTOS RELACIONADOS
Como vitamina hidrosoluble, es fácilmente soluble en agua, lo que la hace conveniente para que el cuerpo humano la absorba rápidamente en el tracto gastrointestinal tras la ingestión y entre en la circulación sanguínea para desempeñar un papel.
La polidextrosa, también conocida como polímero de glucosa, es un polisacárido formado por la polimerización de monómeros de glucosa. Su estructura y propiedades son similares a las del almidón, pero la polidextrosa tiene menor viscosidad y mayor solubilidad en agua.
El eritritol es un alcohol de azúcar natural que suele encontrarse en frutas y verduras como uvas, peras y setas, y que también puede producirse a partir de la glucosa por fermentación.
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CONTACTO
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La glucosa es un azúcar simple ampliamente distribuido en la naturaleza y un nutriente indispensable para el metabolismo de los organismos vivos.
I. Propiedades de la glucosa.
1. Propiedades físicas.
La glucosa es un cristal incoloro o un polvo cristalino o granular blanco, inodoro y dulce.
La glucosa es fácilmente soluble en agua, ligeramente soluble en etanol, insoluble en éter.
2. Propiedades químicas.
La glucosa tiene grupos aldehído e hidroxilo y puede sufrir diversas reacciones químicas como la oxidación, la reducción y la esterificación.
II. El papel de la glucosa.
1. En el ámbito médico.
1.1 Como suplemento dietético para tratar la hipoglucemia. Cuando el nivel de azúcar en sangre del organismo es demasiado bajo, tomar glucosa puede aumentar rápidamente los niveles de azúcar en sangre y aliviar los síntomas de la hipoglucemia.
1.2 La inyección de glucosa es un disolvente farmacéutico y un preparado rehidratante de uso común, que puede utilizarse para reponer agua, corregir el desequilibrio electrolítico y proporcionar energía.
1.3 En el diagnóstico de determinadas enfermedades, como la prueba de tolerancia a la glucosa, se utiliza para detectar la capacidad del organismo para metabolizar la glucosa y ayudar en el diagnóstico de la diabetes y otras enfermedades.
2. En la industria alimentaria.
2.1 Como edulcorante, se utiliza ampliamente en diversos alimentos como caramelos, bebidas, bollería, etc. El dulzor de la glucosa es relativamente bajo, aproximadamente 70% del de la sacarosa, pero tiene un dulzor suave y no es excesivamente dulce como la sacarosa.
2.2 Se utiliza en el proceso de fermentación en la elaboración de alimentos para proporcionar fuentes de carbono a los microorganismos y promover la fermentación. Por ejemplo, en procesos como la elaboración de cerveza y pan, la glucosa es un importante sustrato de fermentación.
2.3 Como conservante, la glucosa puede experimentar una reacción de Maillard con aminoácidos y otras sustancias para producir sustancias con efectos antioxidantes, prolongando así la vida útil de los alimentos.
3. En otros ámbitos.
3.1 En los experimentos biológicos y químicos, la glucosa se utiliza a menudo como componente del medio de cultivo para cultivar células y microorganismos.
3.2 En la producción industrial, la glucosa puede utilizarse como materia prima para la síntesis de otros productos químicos como el ácido glucónico, el ácido glucurónico, etc.
III. Fuentes de glucosa.
1. Fuente natural.
Frutas como las uvas, las manzanas, los plátanos, etc. son ricas en glucosa.
La miel también contiene grandes cantidades de glucosa y fructosa.
Los cereales producen glucosa durante el proceso de germinación, y la malta, por ejemplo, contiene una mayor proporción de glucosa.
2. Síntesis artificial.
La glucosa puede obtenerse por hidrólisis del almidón. Bajo la acción de ácidos o enzimas, el almidón se hidroliza gradualmente hasta convertirse en glucosa. Éste es uno de los principales métodos de producción industrial de glucosa.
Utilizando la celulosa como materia prima, la glucosa también puede producirse por métodos químicos o biológicos. La celulosa es uno de los compuestos poliméricos naturales más abundantes de la Tierra. Es de gran importancia utilizar los recursos de la celulosa para producir glucosa.
Instalaciones avanzadas
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Las prácticas ecológicas guían nuestro proceso.
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Sí, todos nuestros productos cumplen estrictamente las normas internacionales de calidad y seguridad alimentaria.
Sí, estaremos encantados de proporcionarle muestras del producto para su prueba y evaluación.
Nuestros aditivos alimentarios son adecuados para diversas producciones alimentarias, como repostería, bebidas, dulces y productos cárnicos.
Sí, nuestro equipo de I+D puede trabajar con usted para ofrecerle soluciones personalizadas de aditivos alimentarios para sus necesidades específicas.
Nuestros aditivos alimentarios son reconocidos por su rendimiento superior, su calidad constante y sus métodos de producción sostenibles.
Nuestros precios varían en función del tipo de producto y la cantidad adquirida. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener un presupuesto detallado.
Puede consultar las especificaciones detalladas y las fichas técnicas de todos nuestros productos en nuestro sitio web.
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