...
pro1 1

Fructosa

  • Fórmula químicaC₆H₁₂O₆
  • Número CAS57-48-7
  • Peso molecular180,16 g/mol
  • AparienciaPolvo cristalino blanco
  • Punto de fusión103-105 °C
  • +86-531-69959201
  • [email protected]
  • No 12111,Jingshi Road, Distrito de Lixia, Ciudad de Jinan, Provincia de Shandong. R.P. China

Acerca de Fructosa

La fructosa cristalizada es un monosacárido, isómero de la glucosa. A continuación se presenta una introducción a la fructosa cristalizada:

I. Propiedades.

1. Alto dulzor.

La fructosa cristalizada es muy dulce, aproximadamente 1,8 veces más dulce que la sacarosa. Esto permite utilizar pequeñas cantidades de fructosa cristalizada para conseguir el dulzor deseado en alimentos y bebidas.

2. Buen gusto.

La fructosa cristalizada tiene un sabor único que se libera rápidamente tras entrar en la boca, y el dulzor es puro y no hay regusto amargo. Además, mejora el sabor y el aroma de los alimentos.

3. Bajo índice glucémico.

La fructosa cristalizada tiene un índice glucémico más bajo que la sacarosa. Esto significa que produce una respuesta de azúcar en sangre relativamente baja en el cuerpo humano y es adecuada para diabéticos y personas preocupadas por el control del azúcar en sangre.

4. No es fácil que provoque caries dentales.

La fructosa cristalizada no puede ser fermentada ni utilizada fácilmente por las bacterias de la cavidad bucal, por lo que es menos probable que provoque caries dentales. Por ello, se utiliza mucho en productos de cuidado bucal como caramelos y chicles.

II. Campos de aplicación.

1. Industria alimentaria.

Bebidas: La fructosa cristalizada se utiliza ampliamente en zumos, bebidas deportivas, bebidas a base de té, etc. para aportar dulzor y mejorar el sabor.

Productos de panadería: En productos de panadería como pan, pasteles y galletas, la fructosa cristalizada puede sustituir parte de la sacarosa, reduciendo así el dulzor del producto y mejorando al mismo tiempo su hidratación y suavidad.

Productos lácteos: Los productos lácteos adicionados con fructosa cristalizada tienen un sabor más suave y un dulzor moderado.

Caramelos: La fructosa cristalizada de los caramelos puede proporcionar un alto grado de dulzor y buen sabor a la vez que provoca menos caries.

2. Ámbito farmacéutico.

La fructosa cristalizada puede utilizarse como excipiente de medicamentos en líquidos orales, inyecciones y otros preparados para ajustar el sabor y la presión osmótica de los fármacos.

Debido a su bajo índice glucémico, la fructosa cristalizada también se utiliza en suplementos dietéticos para diabéticos.

3. Otros campos.

Cosméticos: La fructosa cristalizada puede añadirse a los cosméticos como humectante y antioxidante para mejorar el contenido de humedad y la elasticidad de la piel.

4. Industria de piensos.

La fructosa cristalizada puede utilizarse como aditivo alimentario para mejorar la ingesta y el crecimiento de los animales.

III. Seguridad.

La fructosa cristalizada es segura cuando se consume en cantidades moderadas. Sin embargo, una ingesta excesiva puede causar problemas de salud como diarrea, molestias gastrointestinales, etc. Además, las personas con intolerancia a la fructosa deben evitar los alimentos que contengan fructosa cristalizada.

En resumen, la fructosa cristalizada es un edulcorante con propiedades únicas y una amplia gama de aplicaciones. Al utilizar fructosa cristalizada, la ingesta debe controlarse adecuadamente en función del estado de salud y las necesidades individuales.

Ficha técnica

Materias primasFructosa cristalina
No.ArtículoEstándar
 1AparienciaPolvo cristalino blanco, sabor dulce
 2Humedad/ (%)0,5 Máx.
 3Contenido de fructosa (en base seca) (%)99,0 MIN
 4Hidroximetifurfural, ( onAbsorbancia)0,32 Máx.
 5PH4.0-7.0
 6Plomo mg/kg0. 1 Máx.
 7Arsénico, (As)(mg/kg)0. 1 Máx.
 8Cobre, (Cu,mg/kg)1,0 Máx.
 9Recuento total en placa (UFC/g)n=5,c=0,m=200CFU/g.
 10Coliformes (NMP/g)0,3 Máx.
 11PatógenosNo detectado

Nos encanta saber de

nuestros valiosos clientes

Póngase en contacto con nosotros

"Los productos de Saigao Nutri han sido una fantástica incorporación a nuestra línea de alimentos. La calidad es de primera y la atención al cliente es extraordinaria. Hemos observado mejoras notables en el sabor, la textura y la vida útil, lo que hace que nuestros productos sean aún más atractivos para los consumidores."

usaguy1

Nueva York, EE.UU.

"Hemos utilizado los aditivos de Saigao Nutri en nuestra producción de bebidas, y los resultados han sido excelentes. El sabor, la textura y el perfil nutricional de nuestras bebidas han mejorado significativamente, y la calidad se mantiene constantemente alta, lo que hace que nuestros productos sean más atractivos para los consumidores."

muler

Berlín, Alemania

"Llevamos varios meses trabajando con Saigao Nutri, y sus prebióticos y fibras solubles han mejorado los beneficios para la salud de nuestros productos. Hemos notado un mejor sabor, textura y calidad en general. Su servicio es fiable y puntual".

spm

Madrid, España

"Nuestros ingredientes nutritivos han mejorado notablemente la calidad de nuestros productos. Sus aditivos de alta calidad mejoran el sabor, la textura y el valor nutritivo de los productos. El servicio de atención al cliente que consulté fue excelente y me proporcionó una asistencia oportuna y eficaz."

árabe1

ABU Dhabi, EAU

Muchos productos calientes

están en venta especial

ingredientes
pila
salud mental
ecología 1
personalizar
descuento
cadena de suministro

Nuestra fábrica produce aditivos alimentarios de alta calidad utilizando tecnología avanzada y prácticas sostenibles, lo que garantiza los mejores ingredientes para sus productos.

Estamos orgullosos de la capacidad de nuestra fábrica para suministrar aditivos alimentarios de primera calidad, incluidos sustitutos del azúcar, fibras y alcoholes de azúcar. Al integrar tecnología punta con métodos de producción respetuosos con el medio ambiente, garantizamos tanto la calidad como la sostenibilidad de nuestros productos. Nuestro equipo colabora estrechamente con los clientes para crear soluciones a medida, ofreciendo experiencia y fiabilidad en cada lote. Con estrictas medidas de control de calidad, garantizamos que nuestros aditivos cumplen las normas de seguridad más estrictas, apoyando la creación de productos alimentarios más sanos e innovadores.

fac8
fac7
fac6
fac5
fac4
faq 1
Soy fabricante de alimentos, ¿cómo puedo establecer una asociación con Saigao Nutri?

Póngase en contacto con nosotros a través de nuestro sitio web, y nuestro equipo de ventas estudiará con usted posibles oportunidades de cooperación.

¿Puede Saigao Nutri suministrar aditivos alimentarios a granel?

Sí, tenemos capacidad para satisfacer las necesidades de producción a gran escala y ofrecer una gama de aditivos alimentarios.

¿Cumplen los aditivos alimentarios de Saigao Nutri las normas internacionales?

Sí, todos nuestros productos cumplen estrictamente las normas internacionales de calidad y seguridad alimentaria.

¿Puedo obtener muestras de productos de Saigao Nutri?

Sí, estaremos encantados de proporcionarle muestras del producto para su prueba y evaluación.

¿En qué tipos de producción alimentaria pueden utilizarse los aditivos alimentarios de Saigao Nutri?

Nuestros aditivos alimentarios son adecuados para diversas producciones alimentarias, como repostería, bebidas, dulces y productos cárnicos.

¿Proporciona Saigao Nutri soluciones personalizadas de aditivos alimentarios?

Sí, nuestro equipo de I+D puede trabajar con usted para ofrecerle soluciones personalizadas de aditivos alimentarios para sus necesidades específicas.

¿Cuáles son las ventajas de los aditivos alimentarios de Saigao Nutri?

Nuestros aditivos alimentarios son reconocidos por su rendimiento superior, su calidad constante y sus métodos de producción sostenibles.

¿Cuál es el precio de los aditivos alimentarios de Saigao Nutri?

Nuestros precios varían en función del tipo de producto y la cantidad adquirida. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener un presupuesto detallado.

¿Dónde puedo consultar las especificaciones y fichas técnicas de los productos de Saigao Nutri?

Puede consultar las especificaciones detalladas y las fichas técnicas de todos nuestros productos en nuestro sitio web.

¿Pueden utilizarse sus productos en fórmulas ecológicas?

Algunos productos cumplen las normas ecológicas. Consulte las certificaciones específicas para sus necesidades.

¿Ofrecen asistencia técnica para la aplicación del producto?

Sí, nuestro equipo ofrece asesoramiento experto para garantizar un uso óptimo y el éxito de la formulación.

indefinido
certi2
certi4
certi1
certi2 5

CONTACTO

Nuestro representante se pondrá en contacto con usted en breve

*
*
¡Presentación!
¡Enviado con éxito!
El envío ha fallado. Por favor, inténtelo de nuevo más tarde!.
Error de formato de correo electrónico
Error de formato del teléfono!
PRODUCTO2
PRODUCTO2
PRODUCTO
  • Fórmula químicaC₆H₁₂O₆
  • Número CAS57-48-7
  • Peso molecular180,16 g/mol
  • AparienciaPolvo cristalino blanco
  • Punto de fusión103-105 °C

detalle del producto

La fructosa cristalizada es un monosacárido, isómero de la glucosa. A continuación se presenta una introducción a la fructosa cristalizada:

I. Propiedades.

1. Alto dulzor.

La fructosa cristalizada es muy dulce, aproximadamente 1,8 veces más dulce que la sacarosa. Esto permite utilizar pequeñas cantidades de fructosa cristalizada para conseguir el dulzor deseado en alimentos y bebidas.

2. Buen gusto.

La fructosa cristalizada tiene un sabor único que se libera rápidamente tras entrar en la boca, y el dulzor es puro y no hay regusto amargo. Además, mejora el sabor y el aroma de los alimentos.

3. Bajo índice glucémico.

La fructosa cristalizada tiene un índice glucémico más bajo que la sacarosa. Esto significa que produce una respuesta de azúcar en sangre relativamente baja en el cuerpo humano y es adecuada para diabéticos y personas preocupadas por el control del azúcar en sangre.

4. No es fácil que provoque caries dentales.

La fructosa cristalizada no puede ser fermentada ni utilizada fácilmente por las bacterias de la cavidad bucal, por lo que es menos probable que provoque caries dentales. Por ello, se utiliza mucho en productos de cuidado bucal como caramelos y chicles.

II. Campos de aplicación.

1. Industria alimentaria.

Bebidas: La fructosa cristalizada se utiliza ampliamente en zumos, bebidas deportivas, bebidas a base de té, etc. para aportar dulzor y mejorar el sabor.

Productos de panadería: En productos de panadería como pan, pasteles y galletas, la fructosa cristalizada puede sustituir parte de la sacarosa, reduciendo así el dulzor del producto y mejorando al mismo tiempo su hidratación y suavidad.

Productos lácteos: Los productos lácteos adicionados con fructosa cristalizada tienen un sabor más suave y un dulzor moderado.

Caramelos: La fructosa cristalizada de los caramelos puede proporcionar un alto grado de dulzor y buen sabor a la vez que provoca menos caries.

2. Ámbito farmacéutico.

La fructosa cristalizada puede utilizarse como excipiente de medicamentos en líquidos orales, inyecciones y otros preparados para ajustar el sabor y la presión osmótica de los fármacos.

Debido a su bajo índice glucémico, la fructosa cristalizada también se utiliza en suplementos dietéticos para diabéticos.

3. Otros campos.

Cosméticos: La fructosa cristalizada puede añadirse a los cosméticos como humectante y antioxidante para mejorar el contenido de humedad y la elasticidad de la piel.

4. Industria de piensos.

La fructosa cristalizada puede utilizarse como aditivo alimentario para mejorar la ingesta y el crecimiento de los animales.

III. Seguridad.

La fructosa cristalizada es segura cuando se consume en cantidades moderadas. Sin embargo, una ingesta excesiva puede causar problemas de salud como diarrea, molestias gastrointestinales, etc. Además, las personas con intolerancia a la fructosa deben evitar los alimentos que contengan fructosa cristalizada.

En resumen, la fructosa cristalizada es un edulcorante con propiedades únicas y una amplia gama de aplicaciones. Al utilizar fructosa cristalizada, la ingesta debe controlarse adecuadamente en función del estado de salud y las necesidades individuales.

Ficha técnica

Materias primasFructosa cristalina
No.ArtículoEstándar
 1AparienciaPolvo cristalino blanco, sabor dulce
 2Humedad/ (%)0,5 Máx.
 3Contenido de fructosa (en base seca) (%)99,0 MIN
 4Hidroximetifurfural, ( onAbsorbancia)0,32 Máx.
 5PH4.0-7.0
 6Plomo mg/kg0. 1 Máx.
 7Arsénico, (As)(mg/kg)0. 1 Máx.
 8Cobre, (Cu,mg/kg)1,0 Máx.
 9Recuento total en placa (UFC/g)n=5,c=0,m=200CFU/g.
 10Coliformes (NMP/g)0,3 Máx.
 11PatógenosNo detectado
Más información

Instalaciones de fabricación de vanguardia para una producción de calidad superior.

certi1
certi3
certi2
certi4
1. Soy fabricante de alimentos, ¿cómo puedo establecer una asociación con Saigao Nutri?

Póngase en contacto con nosotros a través de nuestro sitio web, y nuestro equipo de ventas estudiará con usted posibles oportunidades de cooperación.

2. ¿Puede Saigao Nutri suministrar aditivos alimentarios a granel?

Sí, tenemos capacidad para satisfacer las necesidades de producción a gran escala y ofrecer una gama de aditivos alimentarios.

3. ¿Cumplen los aditivos alimentarios de Saigao Nutri las normas internacionales?

Sí, todos nuestros productos cumplen estrictamente las normas internacionales de calidad y seguridad alimentaria.

4. ¿Puedo obtener muestras de productos de Saigao Nutri?

Sí, estaremos encantados de proporcionarle muestras del producto para su prueba y evaluación.

5. ¿En qué tipos de producción alimentaria pueden utilizarse los aditivos alimentarios de Saigao Nutri?

Nuestros aditivos alimentarios son adecuados para diversas producciones alimentarias, como repostería, bebidas, dulces y productos cárnicos.

6. ¿Proporciona Saigao Nutri soluciones personalizadas de aditivos alimentarios?

Sí, nuestro equipo de I+D puede trabajar con usted para ofrecerle soluciones personalizadas de aditivos alimentarios para sus necesidades específicas.

7. ¿Cuáles son las ventajas de los aditivos alimentarios de Saigao Nutri?

Nuestros aditivos alimentarios son reconocidos por su rendimiento superior, su calidad constante y sus métodos de producción sostenibles.

8. ¿Cuál es el precio de los aditivos alimentarios de Saigao Nutri?

Nuestros precios varían en función del tipo de producto y la cantidad adquirida. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener un presupuesto detallado.

9. ¿Dónde puedo consultar las especificaciones y fichas técnicas de los productos de Saigao Nutri?

Puede consultar las especificaciones detalladas y las fichas técnicas de todos nuestros productos en nuestro sitio web.

10. ¿Pueden utilizarse sus productos en fórmulas ecológicas?

Algunos productos cumplen las normas ecológicas. Consulte las certificaciones específicas para sus necesidades.

11. ¿Ofrecen asistencia técnica para la aplicación del producto?

Sí, nuestro equipo ofrece asesoramiento experto para garantizar un uso óptimo y el éxito de la formulación.

12. ¿Puedo obtener un reembolso si no estoy satisfecho con el producto?

Sí, tenemos una política de reembolso específica, si no está satisfecho con nuestros productos, no dude en consultar a nuestro equipo posventa.

Envíenos su solicitud

*
*
¡Presentación!
¡Enviado con éxito!
El envío ha fallado. Por favor, inténtelo de nuevo más tarde!.
Error de formato de correo electrónico
Error de formato del teléfono!