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Detalles del producto
Acerca de Fructosa
La fructosa cristalizada es un monosacárido, isómero de la glucosa. A continuación se presenta una introducción a la fructosa cristalizada:
I. Propiedades.
1. Alto dulzor.
La fructosa cristalizada es muy dulce, aproximadamente 1,8 veces más dulce que la sacarosa. Esto permite utilizar pequeñas cantidades de fructosa cristalizada para conseguir el dulzor deseado en alimentos y bebidas.
2. Buen gusto.
La fructosa cristalizada tiene un sabor único que se libera rápidamente tras entrar en la boca, y el dulzor es puro y no hay regusto amargo. Además, mejora el sabor y el aroma de los alimentos.
3. Bajo índice glucémico.
La fructosa cristalizada tiene un índice glucémico más bajo que la sacarosa. Esto significa que produce una respuesta de azúcar en sangre relativamente baja en el cuerpo humano y es adecuada para diabéticos y personas preocupadas por el control del azúcar en sangre.
4. No es fácil que provoque caries dentales.
La fructosa cristalizada no puede ser fermentada ni utilizada fácilmente por las bacterias de la cavidad bucal, por lo que es menos probable que provoque caries dentales. Por ello, se utiliza mucho en productos de cuidado bucal como caramelos y chicles.
II. Campos de aplicación.
1. Industria alimentaria.
Bebidas: La fructosa cristalizada se utiliza ampliamente en zumos, bebidas deportivas, bebidas a base de té, etc. para aportar dulzor y mejorar el sabor.
Productos de panadería: En productos de panadería como pan, pasteles y galletas, la fructosa cristalizada puede sustituir parte de la sacarosa, reduciendo así el dulzor del producto y mejorando al mismo tiempo su hidratación y suavidad.
Productos lácteos: Los productos lácteos adicionados con fructosa cristalizada tienen un sabor más suave y un dulzor moderado.
Caramelos: La fructosa cristalizada de los caramelos puede proporcionar un alto grado de dulzor y buen sabor a la vez que provoca menos caries.
2. Ámbito farmacéutico.
La fructosa cristalizada puede utilizarse como excipiente de medicamentos en líquidos orales, inyecciones y otros preparados para ajustar el sabor y la presión osmótica de los fármacos.
Debido a su bajo índice glucémico, la fructosa cristalizada también se utiliza en suplementos dietéticos para diabéticos.
3. Otros campos.
Cosméticos: La fructosa cristalizada puede añadirse a los cosméticos como humectante y antioxidante para mejorar el contenido de humedad y la elasticidad de la piel.
4. Industria de piensos.
La fructosa cristalizada puede utilizarse como aditivo alimentario para mejorar la ingesta y el crecimiento de los animales.
III. Seguridad.
La fructosa cristalizada es segura cuando se consume en cantidades moderadas. Sin embargo, una ingesta excesiva puede causar problemas de salud como diarrea, molestias gastrointestinales, etc. Además, las personas con intolerancia a la fructosa deben evitar los alimentos que contengan fructosa cristalizada.
En resumen, la fructosa cristalizada es un edulcorante con propiedades únicas y una amplia gama de aplicaciones. Al utilizar fructosa cristalizada, la ingesta debe controlarse adecuadamente en función del estado de salud y las necesidades individuales.
Ficha técnica
| Materias primas | Fructosa cristalina | |
| No. | Artículo | Estándar |
| 1 | Apariencia | Polvo cristalino blanco, sabor dulce |
| 2 | Humedad/ (%) | 0,5 Máx. |
| 3 | Contenido de fructosa (en base seca) (%) | 99,0 MIN |
| 4 | Hidroximetifurfural, ( onAbsorbancia) | 0,32 Máx. |
| 5 | PH | 4.0-7.0 |
| 6 | Plomo mg/kg | 0. 1 Máx. |
| 7 | Arsénico, (As)(mg/kg) | 0. 1 Máx. |
| 8 | Cobre, (Cu,mg/kg) | 1,0 Máx. |
| 9 | Recuento total en placa (UFC/g) | n=5,c=0,m=200CFU/g. |
| 10 | Coliformes (NMP/g) | 0,3 Máx. |
| 11 | Patógenos | No detectado |
★ ★ ★ ★ ★
"Los productos de Saigao Nutri han sido una fantástica incorporación a nuestra línea de alimentos. La calidad es de primera y la atención al cliente es extraordinaria. Hemos observado mejoras notables en el sabor, la textura y la vida útil, lo que hace que nuestros productos sean aún más atractivos para los consumidores."
David Johnson
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"Hemos utilizado los aditivos de Saigao Nutri en nuestra producción de bebidas, y los resultados han sido excelentes. El sabor, la textura y el perfil nutricional de nuestras bebidas han mejorado significativamente, y la calidad se mantiene constantemente alta, lo que hace que nuestros productos sean más atractivos para los consumidores."
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Amin Hossain
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NUESTRAS VENTAJAS
ALTA CALIDAD
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AVANZADO
TECNOLOGÍA
SALUD
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RESUMEN DE FÁBRICA
Nuestra fábrica produce aditivos alimentarios de alta calidad utilizando tecnología avanzada y prácticas sostenibles, lo que garantiza los mejores ingredientes para sus productos.
Estamos orgullosos de la capacidad de nuestra fábrica para suministrar aditivos alimentarios de primera calidad, incluidos sustitutos del azúcar, fibras y alcoholes de azúcar. Al integrar tecnología punta con métodos de producción respetuosos con el medio ambiente, garantizamos tanto la calidad como la sostenibilidad de nuestros productos. Nuestro equipo colabora estrechamente con los clientes para crear soluciones a medida, ofreciendo experiencia y fiabilidad en cada lote. Con estrictas medidas de control de calidad, garantizamos que nuestros aditivos cumplen las normas de seguridad más estrictas, apoyando la creación de productos alimentarios más sanos e innovadores.





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FAQS

Póngase en contacto con nosotros a través de nuestro sitio web, y nuestro equipo de ventas estudiará con usted posibles oportunidades de cooperación.
Sí, tenemos capacidad para satisfacer las necesidades de producción a gran escala y ofrecer una gama de aditivos alimentarios.
Sí, todos nuestros productos cumplen estrictamente las normas internacionales de calidad y seguridad alimentaria.
Sí, estaremos encantados de proporcionarle muestras del producto para su prueba y evaluación.
Nuestros aditivos alimentarios son adecuados para diversas producciones alimentarias, como repostería, bebidas, dulces y productos cárnicos.
Sí, nuestro equipo de I+D puede trabajar con usted para ofrecerle soluciones personalizadas de aditivos alimentarios para sus necesidades específicas.
Nuestros aditivos alimentarios son reconocidos por su rendimiento superior, su calidad constante y sus métodos de producción sostenibles.
Nuestros precios varían en función del tipo de producto y la cantidad adquirida. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener un presupuesto detallado.
Puede consultar las especificaciones detalladas y las fichas técnicas de todos nuestros productos en nuestro sitio web.
Algunos productos cumplen las normas ecológicas. Consulte las certificaciones específicas para sus necesidades.
Sí, nuestro equipo ofrece asesoramiento experto para garantizar un uso óptimo y el éxito de la formulación.
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CERTIFICADOS
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PRODUCTOS RELACIONADOS
Como vitamina hidrosoluble, es fácilmente soluble en agua, lo que la hace conveniente para que el cuerpo humano la absorba rápidamente en el tracto gastrointestinal tras la ingestión y entre en la circulación sanguínea para desempeñar un papel.
La polidextrosa, también conocida como polímero de glucosa, es un polisacárido formado por la polimerización de monómeros de glucosa. Su estructura y propiedades son similares a las del almidón, pero la polidextrosa tiene menor viscosidad y mayor solubilidad en agua.
El eritritol es un alcohol de azúcar natural que suele encontrarse en frutas y verduras como uvas, peras y setas, y que también puede producirse a partir de la glucosa por fermentación.
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CONTACTO
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La fructosa cristalizada es un monosacárido, isómero de la glucosa. A continuación se presenta una introducción a la fructosa cristalizada:
I. Propiedades.
1. Alto dulzor.
La fructosa cristalizada es muy dulce, aproximadamente 1,8 veces más dulce que la sacarosa. Esto permite utilizar pequeñas cantidades de fructosa cristalizada para conseguir el dulzor deseado en alimentos y bebidas.
2. Buen gusto.
La fructosa cristalizada tiene un sabor único que se libera rápidamente tras entrar en la boca, y el dulzor es puro y no hay regusto amargo. Además, mejora el sabor y el aroma de los alimentos.
3. Bajo índice glucémico.
La fructosa cristalizada tiene un índice glucémico más bajo que la sacarosa. Esto significa que produce una respuesta de azúcar en sangre relativamente baja en el cuerpo humano y es adecuada para diabéticos y personas preocupadas por el control del azúcar en sangre.
4. No es fácil que provoque caries dentales.
La fructosa cristalizada no puede ser fermentada ni utilizada fácilmente por las bacterias de la cavidad bucal, por lo que es menos probable que provoque caries dentales. Por ello, se utiliza mucho en productos de cuidado bucal como caramelos y chicles.
II. Campos de aplicación.
1. Industria alimentaria.
Bebidas: La fructosa cristalizada se utiliza ampliamente en zumos, bebidas deportivas, bebidas a base de té, etc. para aportar dulzor y mejorar el sabor.
Productos de panadería: En productos de panadería como pan, pasteles y galletas, la fructosa cristalizada puede sustituir parte de la sacarosa, reduciendo así el dulzor del producto y mejorando al mismo tiempo su hidratación y suavidad.
Productos lácteos: Los productos lácteos adicionados con fructosa cristalizada tienen un sabor más suave y un dulzor moderado.
Caramelos: La fructosa cristalizada de los caramelos puede proporcionar un alto grado de dulzor y buen sabor a la vez que provoca menos caries.
2. Ámbito farmacéutico.
La fructosa cristalizada puede utilizarse como excipiente de medicamentos en líquidos orales, inyecciones y otros preparados para ajustar el sabor y la presión osmótica de los fármacos.
Debido a su bajo índice glucémico, la fructosa cristalizada también se utiliza en suplementos dietéticos para diabéticos.
3. Otros campos.
Cosméticos: La fructosa cristalizada puede añadirse a los cosméticos como humectante y antioxidante para mejorar el contenido de humedad y la elasticidad de la piel.
4. Industria de piensos.
La fructosa cristalizada puede utilizarse como aditivo alimentario para mejorar la ingesta y el crecimiento de los animales.
III. Seguridad.
La fructosa cristalizada es segura cuando se consume en cantidades moderadas. Sin embargo, una ingesta excesiva puede causar problemas de salud como diarrea, molestias gastrointestinales, etc. Además, las personas con intolerancia a la fructosa deben evitar los alimentos que contengan fructosa cristalizada.
En resumen, la fructosa cristalizada es un edulcorante con propiedades únicas y una amplia gama de aplicaciones. Al utilizar fructosa cristalizada, la ingesta debe controlarse adecuadamente en función del estado de salud y las necesidades individuales.
Ficha técnica
| Materias primas | Fructosa cristalina | |
| No. | Artículo | Estándar |
| 1 | Apariencia | Polvo cristalino blanco, sabor dulce |
| 2 | Humedad/ (%) | 0,5 Máx. |
| 3 | Contenido de fructosa (en base seca) (%) | 99,0 MIN |
| 4 | Hidroximetifurfural, ( onAbsorbancia) | 0,32 Máx. |
| 5 | PH | 4.0-7.0 |
| 6 | Plomo mg/kg | 0. 1 Máx. |
| 7 | Arsénico, (As)(mg/kg) | 0. 1 Máx. |
| 8 | Cobre, (Cu,mg/kg) | 1,0 Máx. |
| 9 | Recuento total en placa (UFC/g) | n=5,c=0,m=200CFU/g. |
| 10 | Coliformes (NMP/g) | 0,3 Máx. |
| 11 | Patógenos | No detectado |
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Sostenibilidad
Las prácticas ecológicas guían nuestro proceso.
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Estricto control de calidad
Garantía posventa
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Sí, todos nuestros productos cumplen estrictamente las normas internacionales de calidad y seguridad alimentaria.
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Nuestros aditivos alimentarios son adecuados para diversas producciones alimentarias, como repostería, bebidas, dulces y productos cárnicos.
Sí, nuestro equipo de I+D puede trabajar con usted para ofrecerle soluciones personalizadas de aditivos alimentarios para sus necesidades específicas.
Nuestros aditivos alimentarios son reconocidos por su rendimiento superior, su calidad constante y sus métodos de producción sostenibles.
Nuestros precios varían en función del tipo de producto y la cantidad adquirida. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener un presupuesto detallado.
Puede consultar las especificaciones detalladas y las fichas técnicas de todos nuestros productos en nuestro sitio web.
Algunos productos cumplen las normas ecológicas. Consulte las certificaciones específicas para sus necesidades.
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