SGNUTRI
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Sgnutri producción de fibra de dextrina resistente (fibra de dextrina resistente) con alta pureza y excelente estabilidad ácido térmica, es mejorar el valor nutricional de los alimentos ideales fibra dietética soluble materias primas. Como un fabricante de origen, Sgnutri tiene decenas de miles de toneladas de líneas de producción automatizadas, eliminando los intermediarios, que le proporciona precios de fábrica altamente competitivos y garantía de entrega global más estable.
La fibra de dextrina resistente es la 1 fibra dietética soluble baja en calorías elaborada a partir de almidón de maíz no modificado genéticamente mediante tratamiento térmico ácido e hidrólisis enzimática. Suele añadirse directamente a diversos alimentos y bebidas para aumentar el contenido en fibra y mejorar la salud intestinal.
sólo unas 1,9 kilocalorías por gramo, es decir, más de 50% menos que los carbohidratos convencionales, lo que ayuda a las empresas alimentarias a desarrollar aperitivos funcionales que respondan a la tendencia a consumir pocas calorías.
en los doscientos grados centígrados de alta temperatura o baja a 2,5 ambiente ácido todavía mantener la estructura molecular es estable, para garantizar que en la esterilización de bebidas o proceso de cocción a alta temperatura no pierde el contenido de fibra.
la tolerancia única del cuerpo humano a la fibra es significativamente superior a la de los oligosacáridos, lo que resuelve eficazmente la retroalimentación de las molestias intestinales, como la distensión abdominal y la diarrea causadas por la adición de prebióticos tradicionales en grandes cantidades.
incluso en solución de alta concentración puede mantener una transmitancia de luz de más de 98%, sin precipitación y viscosidad extremadamente baja, para asegurar que los productos de bebidas transparentes sentido visual fresco.
No provoca grandes fluctuaciones en los niveles de azúcar e insulina en sangre tras su ingestión. Es un material de relleno clave para el desarrollo de alimentos aptos para diabéticos, dietas cetogénicas y alimentos de bajo índice glucémico.
en productos de panadería, puede mejorar significativamente la retención de agua de la masa, retrasar la velocidad de envejecimiento del almidón y prolongar eficazmente el suave sabor a cera del producto acabado, al tiempo que aumenta el contenido de fibra dietética.
| Proyecto de análisis | Normas técnicas | Resultados de las pruebas |
| Contenido en fibra alimentaria (base seca) | ≥ 90.0% | 91.5% |
| Apariencia | Polvo entre blanco y ligeramente amarillo | ajustarse a |
| Pérdida por secado | ≤ 5.0% | 3.2% |
| Fresno | ≤ 0,2% | 0.05% |
| Valor pH (solución 10%) | 4.0 - 6.0 | 5.2 |
| Glucosa + polisacárido | ≤ 10.0% | 6.5% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 0,5 mg/kg | ajustarse a |
| Recuento bacteriano total | ≤ 1000 ufc/g | < 10 ufc/g |
buscan mejorar el contenido de fibra dietética de los productos sin afectar al sabor, el aroma y la transparencia de los productos, y crear bebidas saludables diferenciadas con un contenido reducido de azúcar y un alto contenido de fibra.
utilizado para producir paquetes portátiles de fibra en polvo o polvos sustitutivos de comidas, con un enfoque central en la alta pureza, la rápida solubilidad de la fibra de dextrina resistente y su suave rendimiento prebiótico en el intestino.
esperan reducir la carga de azúcar en sangre del pan o la bollería añadiendo esta fibra, y utilizar sus características de retención de agua para prolongar la vida útil, con el fin de satisfacer la demanda del mercado de bollería sana.
buscando rellenos bajos en calorías con un impacto mínimo en el azúcar en sangre para desarrollar alimentos dietéticos especiales para diabéticos o personas que controlan su peso.
En la producción de alimentos sólidos, se recomienda premezclar completamente este producto con otros excipientes en polvo antes de añadir los ingredientes líquidos para garantizar que la fibra se distribuya uniformemente en el producto acabado.
alimentación directa en agua fría o líquido de temperatura normal, con agitación a alta velocidad durante unos tres a cinco minutos puede ser completamente disuelto, formando una solución transparente y estable sin apelmazamiento.
De acuerdo con las declaraciones de fibra objetivo, normalmente se recomienda añadir una proporción de 5% a 15% en las formulaciones alimentarias para obtener el mejor rendimiento funcional.
Dado que el producto tiene higroscopicidad natural, la bolsa interior debe cerrarse herméticamente inmediatamente después de su uso y almacenarse en un almacén interior fresco, seco y ventilado.
certificado
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Sgnutri producción de fibra de dextrina resistente (fibra de dextrina resistente) con alta pureza y excelente estabilidad ácido térmica, es mejorar el valor nutricional de los alimentos ideales fibra dietética soluble materias primas. Como un fabricante de origen, Sgnutri tiene decenas de miles de toneladas de líneas de producción automatizadas, eliminando los intermediarios, que le proporciona precios de fábrica altamente competitivos y garantía de entrega global más estable.
más de 90%
Contenido en fibra alimentaria
1,9 kilocalorías por gramo
Valor calórico
menos de diez
Índice glucémico
sólo unas 1,9 kilocalorías por gramo, es decir, más de 50% menos que los carbohidratos convencionales, lo que ayuda a las empresas alimentarias a desarrollar aperitivos funcionales que respondan a la tendencia a consumir pocas calorías.
en los doscientos grados centígrados de alta temperatura o baja a 2,5 ambiente ácido todavía mantener la estructura molecular es estable, para garantizar que en la esterilización de bebidas o proceso de cocción a alta temperatura no pierde el contenido de fibra.
la tolerancia única del cuerpo humano a la fibra es significativamente superior a la de los oligosacáridos, lo que resuelve eficazmente la retroalimentación de las molestias intestinales, como la distensión abdominal y la diarrea causadas por la adición de prebióticos tradicionales en grandes cantidades.
incluso en solución de alta concentración puede mantener una transmitancia de luz de más de 98%, sin precipitación y viscosidad extremadamente baja, para asegurar que los productos de bebidas transparentes sentido visual fresco.
No provoca grandes fluctuaciones en los niveles de azúcar e insulina en sangre tras su ingestión. Es un material de relleno clave para el desarrollo de alimentos aptos para diabéticos, dietas cetogénicas y alimentos de bajo índice glucémico.
en productos de panadería, puede mejorar significativamente la retención de agua de la masa, retrasar la velocidad de envejecimiento del almidón y prolongar eficazmente el suave sabor a cera del producto acabado, al tiempo que aumenta el contenido de fibra dietética.
| Proyecto de análisis | Normas técnicas | Resultados de las pruebas |
| Contenido en fibra alimentaria (base seca) | ≥ 90.0% | 91.5% |
| Apariencia | Polvo entre blanco y ligeramente amarillo | ajustarse a |
| Pérdida por secado | ≤ 5.0% | 3.2% |
| Fresno | ≤ 0,2% | 0.05% |
| Valor pH (solución 10%) | 4.0 - 6.0 | 5.2 |
| Glucosa + polisacárido | ≤ 10.0% | 6.5% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 0,5 mg/kg | ajustarse a |
| Recuento bacteriano total | ≤ 1000 ufc/g | < 10 ufc/g |
buscan mejorar el contenido de fibra dietética de los productos sin afectar al sabor, el aroma y la transparencia de los productos, y crear bebidas saludables diferenciadas con un contenido reducido de azúcar y un alto contenido de fibra.
utilizado para producir paquetes portátiles de fibra en polvo o polvos sustitutivos de comidas, con un enfoque central en la alta pureza, la rápida solubilidad de la fibra de dextrina resistente y su suave rendimiento prebiótico en el intestino.
esperan reducir la carga de azúcar en sangre del pan o la bollería añadiendo esta fibra, y utilizar sus características de retención de agua para prolongar la vida útil, con el fin de satisfacer la demanda del mercado de bollería sana.
buscando rellenos bajos en calorías con un impacto mínimo en el azúcar en sangre para desarrollar alimentos dietéticos especiales para diabéticos o personas que controlan su peso.
En la producción de alimentos sólidos, se recomienda premezclar completamente este producto con otros excipientes en polvo antes de añadir los ingredientes líquidos para garantizar que la fibra se distribuya uniformemente en el producto acabado.
alimentación directa en agua fría o líquido de temperatura normal, con agitación a alta velocidad durante unos tres a cinco minutos puede ser completamente disuelto, formando una solución transparente y estable sin apelmazamiento.
De acuerdo con las declaraciones de fibra objetivo, normalmente se recomienda añadir una proporción de 5% a 15% en las formulaciones alimentarias para obtener el mejor rendimiento funcional.
Dado que el producto tiene higroscopicidad natural, la bolsa interior debe cerrarse herméticamente inmediatamente después de su uso y almacenarse en un almacén interior fresco, seco y ventilado.