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Détails du produit
À propos de la Galacto-oligosaccharide 90 poudre
La poudre de galacto-oligosaccharide 90 désigne généralement un produit en poudre dont la teneur en galacto-oligosaccharide est de 90%. Voici quelques informations utiles à ce sujet :
I. Informations de base.
1. Source et ingrédients :
Généralement, le lactose est utilisé comme matière première et est obtenu par l'action de la β-galactosidase. Il s'agit d'un mélange d'oligosaccharides dans lequel les molécules de galactose sont liées aux groupes de galactose des molécules de lactose.
Les principaux ingrédients sont diverses molécules de galacto-oligosaccharides, dont la structure moléculaire consiste en des molécules de galactose ou de glucose auxquelles sont liés 1 à 7 groupes galactosyl.
Poudre généralement blanche ou légèrement jaune.
II. Propriétés.
1. Propriétés physiques et chimiques :
Le pouvoir sucrant est d'environ 20-40% de saccharose, le pouvoir sucrant est doux et a de bonnes propriétés hydratantes.
Il présente une bonne stabilité à l'acide et à la chaleur et ne se décompose pas dans un environnement fortement acide avec un pH de 2,0 ou lorsqu'il est chauffé à 180 ℃. Il est très stable dans des conditions acides et a une viscosité proche de celle du saccharose.
Fonction prébiotique : Le galacto-oligosaccharide est une excellente source de nutriments et un facteur de prolifération efficace pour les bactéries bénéfiques telles que Bifidobacterium et Lactobacillus acidophilus. Il peut favoriser la croissance des bactéries lactiques et de Bifidobacterium et inhiber la croissance des bactéries pathogènes, améliorer la fonction de digestion et d'absorption de l'intestin humain, aider à réguler l'environnement microbien dans l'intestin et maintenir l'équilibre de la microécologie intestinale.
Favoriser le péristaltisme intestinal : Il peut favoriser le péristaltisme intestinal et améliorer la capacité de propulsion de l'intestin, ce qui permet d'éliminer à temps les substances nocives du corps humain. Il peut également augmenter la teneur en eau de la défécation, ce qui facilite l'élimination du corps et prévient la constipation.
Régulation immunitaire : Les galacto-oligosaccharides ne sont pas digérés ni absorbés dans le tractus gastro-intestinal humain et pénètrent directement dans le gros intestin. Ils sont utilisés par les bifidobactéries pour favoriser le développement et la maturation fonctionnelle du système immunitaire et renforcer la résistance de l'organisme aux maladies.
Faible teneur en calories : il est faible en calories et convient aux personnes qui doivent contrôler leur apport calorique.
Ne provoque pas de caries dentaires : Il n'est pas utilisé par les streptocoques de la cavité buccale et n'est pas décomposé par les enzymes buccales, il a donc pour fonction de prévenir les caries dentaires.
III. Domaines d'application.
1. L'industrie alimentaire :
Produits laitiers : Couramment utilisés dans les préparations pour nourrissons, les yaourts, etc., ils peuvent améliorer la fonction intestinale et augmenter la valeur nutritionnelle du produit.
Produits de boulangerie : il peut être utilisé dans le pain, les gâteaux, etc. pour améliorer la saveur, prolonger la durée de conservation et exercer sa fonction prébiotique.
Bonbons : Ajouté aux bonbons comme édulcorant pour réduire l'utilisation de saccharose, réduire les calories des bonbons, et en même temps leur fournir certaines fonctions de santé.
Boissons : Ajouté aux boissons pour en améliorer le goût et la stabilité, en augmenter la teneur en matières solides et avoir un effet bénéfique sur la santé intestinale.
2. Industrie des produits de santé : Les GOS peuvent être ajoutés aux produits de santé en tant qu'ingrédients fonctionnels pour réguler la flore intestinale, renforcer l'immunité, etc.
IV. Normes de qualité et sécurité.
1. Normes de qualité : Différents pays et régions peuvent avoir des normes de qualité différentes pour la teneur en ingrédients actifs (par exemple, teneur en galacto-oligosaccharides ≥ 90%), l'humidité, les cendres, la teneur en métaux lourds (par exemple, arsenic, plomb, etc.), les micro-organismes, les indicateurs, etc. sont spécifiés.
2. Sécurité : Le galacto-oligosaccharide est généralement considéré comme un ingrédient alimentaire sûr, mais une consommation excessive peut provoquer des troubles gastro-intestinaux tels que flatulences, diarrhées, etc. Dans des populations particulières, telles que celles souffrant d'intolérance au lactose, les produits contenant des galacto-oligosaccharides doivent être utilisés avec prudence car ils peuvent contenir de petites quantités de lactose incomplètement converti.
SPECIFICATION
| ASSAY | SPECIFICATION | |||||
| Nom du produit | Galactooligosaccharide en poudre | |||||
| Type | GOS 57 | GOS 70 | GOS 90 | |||
| Apparence | Poudre blanche ou jaune clair, sans impuretés visibles. | |||||
| Humidité,% | ≤5.0 | |||||
| Sulfate de cendres,% | ≤0.3 | |||||
| Teneur en galacto-oligosaccharides (sur base sèche),% | ≥57.0 | ≥70.0 | ≥90.0 | |||
| Teneur en lactose+monosaccharides (sur base sèche),% | ≤43.0 | ≤32.0 | ≤13.0 | |||
| pH | 2.8-6.0 | |||||
| Arsenic(As),mg/kg | ≤0.5 | |||||
| Plomb(Pb),mg/kg | ≤0.5 | |||||
| Nombre total de bactéries, UFC/g | n | c | m | |||
| 3 | 0 | 103 | ||||
| Coliformes totaux, UFC/g | n | c | m | |||
| 3 | 0 | 10 | ||||
| Moisissures, UFC/g | ≤25 | |||||
| Levures, CFU/g | ≤25 | |||||
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CHAMP D'APPLICATION
★ ★ ★ ★ ★
"Les produits de Saigao Nutri ont été un complément fantastique à notre gamme de produits alimentaires. La qualité est excellente et l'assistance à la clientèle est remarquable. Nous avons constaté des améliorations notables au niveau du goût, de la texture et de la durée de conservation, ce qui rend nos produits encore plus attrayants pour les consommateurs."
David Johnson
New York, États-Unis
★ ★ ★ ★ ★
"Nous avons utilisé les additifs de Saigao Nutri dans notre production de boissons et les résultats ont été excellents. La saveur, la texture et le profil nutritionnel de nos boissons se sont considérablement améliorés, et la qualité reste constamment élevée, ce qui rend nos produits plus attrayants pour les consommateurs."
Thomas Müller
Berlin, Allemagne
★ ★ ★ ★ ★
"Nous travaillons avec Saigao Nutri depuis plusieurs mois, et leurs prébiotiques et fibres solubles ont amélioré les avantages pour la santé de nos produits. Nous avons remarqué une amélioration du goût, de la texture et de la qualité générale. Leur service est fiable et ponctuel.
Maria Gonzalez
Madrid, Espagne
★ ★ ★ ★ ★
"Nos ingrédients nutritifs ont considérablement amélioré la qualité de nos produits. Leurs additifs de haute qualité améliorent le goût, la texture et la valeur nutritionnelle des produits. Le service clientèle que j'ai consulté était excellent et a fourni une assistance rapide et efficace."
Amin Hossain
ABU Dhabi, EAU
De nombreux produits en vogue
sont en vente spéciale
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NOS AVANTAGES
HAUTE QUALITÉ
INGREDIENTS
AVANCÉ
TECHNOLOGIE
SANTÉ
BÉNÉFICES
DURABLE
SOURCE
PERSONNALISÉ
FORMULATIONS
COMPÉTITIF
PRIX
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APERÇU DE L'USINE
Notre usine produit des additifs alimentaires de haute qualité en utilisant des technologies de pointe et des pratiques durables, garantissant ainsi les meilleurs ingrédients pour vos produits.
Nous sommes fiers de la capacité de notre usine à fournir des additifs alimentaires de qualité supérieure, notamment des substituts de sucre, des fibres et des alcools de sucre. En intégrant des technologies de pointe à des méthodes de production respectueuses de l'environnement, nous garantissons à la fois la qualité et la durabilité de nos produits. Notre équipe travaille en étroite collaboration avec les clients pour créer des solutions sur mesure, offrant expertise et fiabilité dans chaque lot. Grâce à des mesures rigoureuses de contrôle de la qualité, nous garantissons que nos additifs répondent aux normes de sécurité les plus strictes, favorisant ainsi la création de produits alimentaires plus sains et plus innovants.
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FAQS
N'hésitez pas à nous contacter via notre site web, et notre équipe de vente discutera avec vous des possibilités de coopération.
Oui, nous avons la capacité de répondre aux besoins de production à grande échelle et de fournir une gamme d'additifs alimentaires.
Oui, tous nos produits sont strictement conformes aux normes internationales de sécurité alimentaire et de qualité.
Oui, nous sommes heureux de fournir des échantillons de produits à des fins d'essai et d'évaluation.
Nos additifs alimentaires conviennent à diverses productions alimentaires, notamment les pâtisseries, les boissons, les bonbons et les produits à base de viande.
Oui, notre équipe R&D peut travailler avec vous pour fournir des solutions d'additifs alimentaires sur mesure pour vos besoins spécifiques.
Nos additifs alimentaires sont réputés pour leurs performances supérieures, leur qualité constante et leurs méthodes de production durables.
Nos prix varient en fonction du type de produit et de la quantité achetée. Veuillez contacter notre équipe de vente pour un devis détaillé.
Vous pouvez consulter les spécifications détaillées et les fiches techniques de tous nos produits sur notre site web.
Certains produits répondent aux normes biologiques. Renseignez-vous sur les certifications spécifiques à vos besoins.
Oui, notre équipe offre des conseils d'experts pour garantir une utilisation optimale et une formulation réussie.
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CERTIFICATS
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Saigao Nutri détient des certifications de qualité mondiales, ce qui garantit que nos additifs alimentaires répondent aux normes internationales de sécurité et de performance.
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PRODUITS APPARENTÉS
En tant que vitamine hydrosoluble, elle est facilement soluble dans l'eau, ce qui permet au corps humain de l'absorber rapidement dans le tractus gastro-intestinal après ingestion et d'entrer dans la circulation sanguine pour y jouer un rôle.
Le polydextrose, également connu sous le nom de polymère de glucose, est un polysaccharide formé par la polymérisation de monomères de glucose. Sa structure et ses propriétés sont similaires à celles de l'amidon, mais le polydextrose a une viscosité plus faible et une plus grande solubilité dans l'eau.
L'érythritol est un sucre-alcool naturel que l'on trouve couramment dans les fruits et légumes tels que les raisins, les poires et les champignons, et qui peut également être produit à partir du glucose par fermentation.
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La poudre de galacto-oligosaccharide 90 désigne généralement un produit en poudre dont la teneur en galacto-oligosaccharide est de 90%. Voici quelques informations utiles à ce sujet :
I. Informations de base.
1. Source et ingrédients :
Généralement, le lactose est utilisé comme matière première et est obtenu par l'action de la β-galactosidase. Il s'agit d'un mélange d'oligosaccharides dans lequel les molécules de galactose sont liées aux groupes de galactose des molécules de lactose.
Les principaux ingrédients sont diverses molécules de galacto-oligosaccharides, dont la structure moléculaire consiste en des molécules de galactose ou de glucose auxquelles sont liés 1 à 7 groupes galactosyl.
Poudre généralement blanche ou légèrement jaune.
II. Propriétés.
1. Propriétés physiques et chimiques :
Le pouvoir sucrant est d'environ 20-40% de saccharose, le pouvoir sucrant est doux et a de bonnes propriétés hydratantes.
Il présente une bonne stabilité à l'acide et à la chaleur et ne se décompose pas dans un environnement fortement acide avec un pH de 2,0 ou lorsqu'il est chauffé à 180 ℃. Il est très stable dans des conditions acides et a une viscosité proche de celle du saccharose.
Fonction prébiotique : Le galacto-oligosaccharide est une excellente source de nutriments et un facteur de prolifération efficace pour les bactéries bénéfiques telles que Bifidobacterium et Lactobacillus acidophilus. Il peut favoriser la croissance des bactéries lactiques et de Bifidobacterium et inhiber la croissance des bactéries pathogènes, améliorer la fonction de digestion et d'absorption de l'intestin humain, aider à réguler l'environnement microbien dans l'intestin et maintenir l'équilibre de la microécologie intestinale.
Favoriser le péristaltisme intestinal : Il peut favoriser le péristaltisme intestinal et améliorer la capacité de propulsion de l'intestin, ce qui permet d'éliminer à temps les substances nocives du corps humain. Il peut également augmenter la teneur en eau de la défécation, ce qui facilite l'élimination du corps et prévient la constipation.
Régulation immunitaire : Les galacto-oligosaccharides ne sont pas digérés ni absorbés dans le tractus gastro-intestinal humain et pénètrent directement dans le gros intestin. Ils sont utilisés par les bifidobactéries pour favoriser le développement et la maturation fonctionnelle du système immunitaire et renforcer la résistance de l'organisme aux maladies.
Faible teneur en calories : il est faible en calories et convient aux personnes qui doivent contrôler leur apport calorique.
Ne provoque pas de caries dentaires : Il n'est pas utilisé par les streptocoques de la cavité buccale et n'est pas décomposé par les enzymes buccales, il a donc pour fonction de prévenir les caries dentaires.
III. Domaines d'application.
1. L'industrie alimentaire :
Produits laitiers : Couramment utilisés dans les préparations pour nourrissons, les yaourts, etc., ils peuvent améliorer la fonction intestinale et augmenter la valeur nutritionnelle du produit.
Produits de boulangerie : il peut être utilisé dans le pain, les gâteaux, etc. pour améliorer la saveur, prolonger la durée de conservation et exercer sa fonction prébiotique.
Bonbons : Ajouté aux bonbons comme édulcorant pour réduire l'utilisation de saccharose, réduire les calories des bonbons, et en même temps leur fournir certaines fonctions de santé.
Boissons : Ajouté aux boissons pour en améliorer le goût et la stabilité, en augmenter la teneur en matières solides et avoir un effet bénéfique sur la santé intestinale.
2. Industrie des produits de santé : Les GOS peuvent être ajoutés aux produits de santé en tant qu'ingrédients fonctionnels pour réguler la flore intestinale, renforcer l'immunité, etc.
IV. Normes de qualité et sécurité.
1. Normes de qualité : Différents pays et régions peuvent avoir des normes de qualité différentes pour la teneur en ingrédients actifs (par exemple, teneur en galacto-oligosaccharides ≥ 90%), l'humidité, les cendres, la teneur en métaux lourds (par exemple, arsenic, plomb, etc.), les micro-organismes, les indicateurs, etc. sont spécifiés.
2. Sécurité : Le galacto-oligosaccharide est généralement considéré comme un ingrédient alimentaire sûr, mais une consommation excessive peut provoquer des troubles gastro-intestinaux tels que flatulences, diarrhées, etc. Dans des populations particulières, telles que celles souffrant d'intolérance au lactose, les produits contenant des galacto-oligosaccharides doivent être utilisés avec prudence car ils peuvent contenir de petites quantités de lactose incomplètement converti.
SPECIFICATION
| ASSAY | SPECIFICATION | |||||
| Nom du produit | Galactooligosaccharide en poudre | |||||
| Type | GOS 57 | GOS 70 | GOS 90 | |||
| Apparence | Poudre blanche ou jaune clair, sans impuretés visibles. | |||||
| Humidité,% | ≤5.0 | |||||
| Sulfate de cendres,% | ≤0.3 | |||||
| Teneur en galacto-oligosaccharides (sur base sèche),% | ≥57.0 | ≥70.0 | ≥90.0 | |||
| Teneur en lactose+monosaccharides (sur base sèche),% | ≤43.0 | ≤32.0 | ≤13.0 | |||
| pH | 2.8-6.0 | |||||
| Arsenic(As),mg/kg | ≤0.5 | |||||
| Plomb(Pb),mg/kg | ≤0.5 | |||||
| Nombre total de bactéries, UFC/g | n | c | m | |||
| 3 | 0 | 103 | ||||
| Coliformes totaux, UFC/g | n | c | m | |||
| 3 | 0 | 10 | ||||
| Moisissures, UFC/g | ≤25 | |||||
| Levures, CFU/g | ≤25 | |||||
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Durabilité
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Contrôle strict de la qualité
Garantie après-vente
Confiance des clients
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Oui, nous avons une politique de remboursement spécifique. Si vous n'êtes pas satisfait de nos produits, n'hésitez pas à consulter notre équipe après-vente.
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