SGNUTRI
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In qualità di fornitore di eritritolo, sgnutri fornisce eritritolo naturale fermentato con una purezza superiore al 99,5%, con certificazione ISO e HACCP, garantendo la fornitura di sostituti dello zucchero con bassa igroscopicità ed elevata stabilità e accettando ordini all'ingrosso.
Più di 99,5%
Contenuto
Da 18 a 60 maglie
Dimensione delle particelle
Meno di 0,2%
Umidità
Rispetto alla sintesi chimica tradizionale, il nostro tasso di conversione è aumentato a più di 99% grazie all'utilizzo di ceppi di lievito liofilizzato non geneticamente modificati per la fermentazione, garantendo l'assenza di residui di solvente e soddisfacendo i requisiti di etichetta pulita.
Grazie alla tecnologia di vagliatura a più stadi, forniamo polvere cristallina da 18 a 60 mesh o polvere ultrafine da 100 mesh. La deviazione standard della distribuzione granulometrica è controllata entro 10% per garantire una miscelazione uniforme e la non stratificazione durante la miscelazione a secco di bevande o prodotti da forno.
Controlliamo rigorosamente la riduzione dell'essiccazione a meno di 0,20 e testiamo l'umidità relativa nell'ambiente di 90% per 48 ore senza che l'umidità venga assorbita e agglomerata, riducendo così notevolmente il rischio di perdita durante lo stoccaggio e il trasporto.
Il prodotto viene riscaldato continuamente ad un'alta temperatura di 160 gradi Celsius per 1 ora senza decomporsi o scolorirsi e rimane stabile in un intervallo di pH compreso tra 2 e 10, perfettamente adatto al processo di produzione di prodotti da forno ad alta temperatura e di bevande acide.
Attraverso la purificazione con resina a scambio ionico, controlliamo il contenuto di zucchero riducente al di sotto di 0,3% e il residuo alla combustione al di sotto di 0,01%, eliminando efficacemente il sapore amaro o metallico causato dalle impurità e garantendo un gusto chiaro e dolce.
Contando su una linea di produzione automatizzata con una produzione annua di 5.000 tonnellate e uno stock di sicurezza di 500 tonnellate, promettiamo di consegnare gli ordini regolari entro 72 ore per aiutare gli acquirenti a evitare il rischio di arresto causato da interruzioni delle materie prime.
| Indicatori tecnici | Specifiche (standard) | Metodi di rilevamento |
| Aspetto | Polvere cristallina o granuli bianchi | Ispezione visiva |
| Contenuto (test) | 99,5% - 100,5% | HPLC |
| Perdita all'essiccazione | ≤ 0,20% | 105℃, 4h |
| Punto di fusione | 118℃ - 122℃ | Metodo dell'apparecchio per il punto di fusione |
| Valore di pH (soluzione 10%) | 5.0 - 7.0 | Metodo del misuratore di pH |
| Ceneri (residui della combustione) | ≤ 0,10% | 600℃, combustione |
| ridurre gli zuccheri | ≤ 0,30% | Metodo del reagente di Fehling |
| Metalli pesanti (come Pb) | ≤ 1,0 mg/kg | AAS |
| Arsenico totale (As) | ≤ 1,0 mg/kg | AAS |
| Conta batterica totale | ≤ 1000 CFU/g | Metodo di conteggio delle piastre |
| solubilità | 37g/100g di acqua (25℃) | Esperimento di dissoluzione |
Applicabile alla ricerca e allo sviluppo del concetto "0 zucchero 0 carta" di bibite, bevande sportive e tè. Il nostro eritritolo offre una sensazione di sazietà simile al saccarosio senza provocare sbalzi glicemici, rappresentando una perfetta alternativa allo sciroppo ad alto contenuto di fruttosio.
Studiato appositamente per le fabbriche che producono biscotti chetogenici, pane a basso contenuto di carboidrati e dolci senza zucchero. La resistenza alle alte temperature del prodotto garantisce un colore dorato al forno e non provoca disturbi gastrointestinali come lo xilitolo.
Applicabile all'eritritolo come supporto e al mogroside o ai glicosidi steviolici per gli acquirenti di composti. La distribuzione uniforme delle dimensioni delle particelle garantisce una dispersione uniforme dell'edulcorante ad alta potenza e previene la stratificazione.
Per la produzione di sciroppo per la tosse senza zucchero, compresse masticabili o compresse effervescenti di aziende farmaceutiche. Le proprietà non cariogene e la buona capacità di compattazione ne fanno una scelta ideale per gli eccipienti farmaceutici di alta qualità.
Quando l'eritritolo viene sciolto, la reazione endotermica è forte. Si consiglia di aumentare la temperatura dello zucchero a 50-60 gradi Celsius, in modo da abbreviare significativamente il tempo di dissoluzione e prevenire il blocco della cristallizzazione nella conduttura a causa dell'abbassamento della temperatura.
Per ottenere la dolcezza 100% del saccarosio, si consiglia di miscelare l'eritritolo al glicoside steviolico in un rapporto di 100 a 1, in grado di mascherare efficacemente il retrogusto metallico degli edulcoranti ad alta concentrazione.
Poiché il prodotto non assorbe e non trattiene l'umidità, si raccomanda di aumentare la fibra alimentare solubile o la glicerina in quantità adeguata nella formula di cottura per evitare che il prodotto finito perda acqua e si secchi troppo rapidamente durante il periodo di conservazione.
Conservare in un luogo fresco e asciutto con una temperatura inferiore a 30 gradi Celsius e un'umidità relativa inferiore a 60%. Si raccomanda che l'altezza di impilamento del pallet non superi i 2 strati per evitare che il sacco di imballaggio inferiore si danneggi a causa della forte pressione.
certificato
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In qualità di fornitore di eritritolo, sgnutri fornisce eritritolo naturale fermentato con una purezza superiore al 99,5%, con certificazione ISO e HACCP, garantendo la fornitura di sostituti dello zucchero con bassa igroscopicità ed elevata stabilità e accettando ordini all'ingrosso.
Contenuto
Più di 99,5%
Dimensione delle particelle
Da 18 a 60 maglie
Umidità
Meno di 0,2%
Rispetto alla sintesi chimica tradizionale, il nostro tasso di conversione è aumentato a più di 99% grazie all'utilizzo di ceppi di lievito liofilizzato non geneticamente modificati per la fermentazione, garantendo l'assenza di residui di solvente e soddisfacendo i requisiti di etichetta pulita.
Grazie alla tecnologia di vagliatura a più stadi, forniamo polvere cristallina da 18 a 60 mesh o polvere ultrafine da 100 mesh. La deviazione standard della distribuzione granulometrica è controllata entro 10% per garantire una miscelazione uniforme e la non stratificazione durante la miscelazione a secco di bevande o prodotti da forno.
Controlliamo rigorosamente la riduzione dell'essiccazione a meno di 0,20 e testiamo l'umidità relativa nell'ambiente di 90% per 48 ore senza che l'umidità venga assorbita e agglomerata, riducendo così notevolmente il rischio di perdita durante lo stoccaggio e il trasporto.
Il prodotto viene riscaldato continuamente ad un'alta temperatura di 160 gradi Celsius per 1 ora senza decomporsi o scolorirsi e rimane stabile in un intervallo di pH compreso tra 2 e 10, perfettamente adatto al processo di produzione di prodotti da forno ad alta temperatura e di bevande acide.
Attraverso la purificazione con resina a scambio ionico, controlliamo il contenuto di zucchero riducente al di sotto di 0,3% e il residuo alla combustione al di sotto di 0,01%, eliminando efficacemente il sapore amaro o metallico causato dalle impurità e garantendo un gusto chiaro e dolce.
Contando su una linea di produzione automatizzata con una produzione annua di 5.000 tonnellate e uno stock di sicurezza di 500 tonnellate, promettiamo di consegnare gli ordini regolari entro 72 ore per aiutare gli acquirenti a evitare il rischio di arresto causato da interruzioni delle materie prime.
| Indicatori tecnici | Specifiche (standard) | Metodi di rilevamento |
| Aspetto | Polvere cristallina o granuli bianchi | Ispezione visiva |
| Contenuto (test) | 99,5% - 100,5% | HPLC |
| Perdita all'essiccazione | ≤ 0,20% | 105℃, 4h |
| Punto di fusione | 118℃ - 122℃ | Metodo dell'apparecchio per il punto di fusione |
| Valore di pH (soluzione 10%) | 5.0 - 7.0 | Metodo del misuratore di pH |
| Ceneri (residui della combustione) | ≤ 0,10% | 600℃, combustione |
| ridurre gli zuccheri | ≤ 0,30% | Metodo del reagente di Fehling |
| Metalli pesanti (come Pb) | ≤ 1,0 mg/kg | AAS |
| Arsenico totale (As) | ≤ 1,0 mg/kg | AAS |
| Conta batterica totale | ≤ 1000 CFU/g | Metodo di conteggio delle piastre |
| solubilità | 37g/100g di acqua (25℃) | Esperimento di dissoluzione |
Applicabile alla ricerca e allo sviluppo del concetto "0 zucchero 0 carta" di bibite, bevande sportive e tè. Il nostro eritritolo offre una sensazione di sazietà simile al saccarosio senza provocare sbalzi glicemici, rappresentando una perfetta alternativa allo sciroppo ad alto contenuto di fruttosio.
Studiato appositamente per le fabbriche che producono biscotti chetogenici, pane a basso contenuto di carboidrati e dolci senza zucchero. La resistenza alle alte temperature del prodotto garantisce un colore dorato al forno e non provoca disturbi gastrointestinali come lo xilitolo.
Applicabile all'eritritolo come supporto e al mogroside o ai glicosidi steviolici per gli acquirenti di composti. La distribuzione uniforme delle dimensioni delle particelle garantisce una dispersione uniforme dell'edulcorante ad alta potenza e previene la stratificazione.
Per la produzione di sciroppo per la tosse senza zucchero, compresse masticabili o compresse effervescenti di aziende farmaceutiche. Le proprietà non cariogene e la buona capacità di compattazione ne fanno una scelta ideale per gli eccipienti farmaceutici di alta qualità.
Quando l'eritritolo viene sciolto, la reazione endotermica è forte. Si consiglia di aumentare la temperatura dello zucchero a 50-60 gradi Celsius, in modo da abbreviare significativamente il tempo di dissoluzione e prevenire il blocco della cristallizzazione nella conduttura a causa dell'abbassamento della temperatura.
Per ottenere la dolcezza 100% del saccarosio, si consiglia di miscelare l'eritritolo al glicoside steviolico in un rapporto di 100 a 1, in grado di mascherare efficacemente il retrogusto metallico degli edulcoranti ad alta concentrazione.
Poiché il prodotto non assorbe e non trattiene l'umidità, si raccomanda di aumentare la fibra alimentare solubile o la glicerina in quantità adeguata nella formula di cottura per evitare che il prodotto finito perda acqua e si secchi troppo rapidamente durante il periodo di conservazione.
Conservare in un luogo fresco e asciutto con una temperatura inferiore a 30 gradi Celsius e un'umidità relativa inferiore a 60%. Si raccomanda che l'altezza di impilamento del pallet non superi i 2 strati per evitare che il sacco di imballaggio inferiore si danneggi a causa della forte pressione.