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Informazioni sul Vitamina D3 500

La D-biotina è spesso chiamata anche biotina. È una vitamina idrosolubile che svolge un ruolo indispensabile nei processi fisiologici del corpo umano. Di seguito ne forniamo un'introduzione dettagliata:

I. Panoramica di base

Struttura chimica: La struttura chimica della D-biotina è relativamente unica. È composta da un anello di urea e da un anello di tetraidrotiofene contenente zolfo. Questa struttura specifica le conferisce le corrispondenti proprietà biochimiche e la base del suo ruolo nell'organismo.

Alias: è chiamata anche vitamina H, coenzima R, ecc. I diversi nomi riflettono l'angolazione della sua conoscenza in diversi scenari di ricerca o applicazione delle funzioni fisiologiche.

II. Fonti alimentari

Fegato animale: Il fegato animale è un'ottima fonte di biotina. Ad esempio, ogni 100 grammi di fegato di pollo contiene circa 100-300 microgrammi di biotina, una quantità relativamente elevata e con un'alta biodisponibilità.

Uova: le uova sono uno degli alimenti più ricchi di biotina, soprattutto il tuorlo. Ogni 100 grammi di tuorlo d'uovo contiene circa 30-60 microgrammi di biotina. Il consumo quotidiano di uova può aiutare il corpo umano ad assorbire una certa quantità di questa vitamina.

Latte e prodotti derivati: Come il latte, ogni 100 ml contiene circa 2-5 microgrammi di biotina. Sebbene il contenuto non sia particolarmente elevato, è un modo stabile di assumere biotina per le persone che bevono spesso prodotti caseari.

Fagioli e alcune verdure: Ad esempio, i fagioli di soia contengono circa 20-30 microgrammi di biotina per 100 grammi. Inoltre, anche verdure come i broccoli e gli spinaci contengono una piccola quantità di biotina, il che offre ai vegetariani una certa scelta alimentare per integrare la biotina.

III. Funzione fisiologica

Partecipa alla reazione di carbossilazione: È un coenzima di varie carbossilasi presenti nell'organismo e svolge un ruolo chiave nella reazione di carbossilazione. Ad esempio, nel processo di gluconeogenesi, partecipa alla fase di reazione della carbossilazione del piruvato in ossalacetato, che contribuisce a mantenere la stabilità dei livelli di zucchero nel sangue; nel processo di sintesi degli acidi grassi, può contribuire alla carbossilazione dell'acetil CoA in malonil CoA, molto importante per l'anabolismo dei grassi.

Mantenimento di pelle, capelli e unghie sani: La biotina è strettamente legata alla normale struttura, alla crescita e allo sviluppo di pelle, capelli e unghie. Può promuovere la sintesi della cheratina, mantenere la pelle sana e ridurre l'insorgere di problemi quali eruzioni cutanee, secchezza e desquamazione; per i capelli, può migliorarne la robustezza, ridurne la caduta e favorirne la normale crescita; per le unghie, aiuta a mantenerne la durezza e la lucentezza e previene l'insorgere di unghie fragili e facili da spezzare.

Partecipa alla regolazione del sistema nervoso: Svolge un certo ruolo nel mantenimento della normale funzione del sistema nervoso, aiuta la trasmissione dei segnali nervosi e il normale metabolismo delle cellule nervose. Sebbene il meccanismo specifico sia relativamente complesso, ha un significato positivo per la stabilità delle funzioni cognitive, emotive e neurali complessive.

IV. Manifestazioni di carenza ed eccesso

Manifestazioni di carenza:

Problemi cutanei: Il più comune è la comparsa di un'eruzione cutanea, che all'inizio può essere di piccole dimensioni e di colore rosso, per poi evolvere in eritema diffuso e desquamazione, più comune nelle parti esposte come il viso, il collo e gli arti, e può essere accompagnata da prurito cutaneo.

Anomalie di capelli e unghie: I capelli diventano radi, fragili, facili a spezzarsi e si verifica persino la perdita di capelli; le unghie possono diventare più sottili, fragili e perdere la loro lucentezza, con gravi ripercussioni sull'aspetto e sul normale utilizzo.

Sintomi del sistema nervoso: Possono manifestarsi sintomi come depressione, sonnolenza, allucinazioni e dolori muscolari, che hanno un forte impatto sulla vita quotidiana e sullo stato mentale.

Altri: Può anche causare sintomi di disagio digestivo come perdita di appetito, nausea e vomito, influenzando la normale assunzione, digestione e assorbimento dei nutrienti.

Manifestazioni eccessive: Poiché la biotina è una vitamina idrosolubile, è generalmente difficile che si verifichi un sovradosaggio attraverso una normale dieta. Anche se si assumono ulteriori integratori, l'eccesso viene espulso dall'organismo con le urine. Tuttavia, nei rari casi di uso eccessivo di integratori e di dosi estremamente elevate, possono verificarsi alcuni potenziali effetti avversi, come disturbi metabolici non ancora chiaramente identificati, ma al momento ci sono poche segnalazioni precise in merito.

V. Popolazione applicabile e assunzione raccomandata

Popolazione applicabile:

Donne in gravidanza e in allattamento: Il loro fabbisogno di biotina aumenterà durante questo particolare periodo fisiologico, perché la biotina è importante per la crescita e lo sviluppo del feto, in particolare per lo sviluppo di tessuti come la pelle e i capelli, oltre che per il mantenimento delle funzioni fisiologiche della madre, ed è necessario un apporto adeguato.

Persone che assumono antibiotici per lungo tempo: Alcuni antibiotici possono alterare l'equilibrio della normale flora intestinale, che può sintetizzare una certa quantità di biotina. Dopo un uso prolungato di antibiotici, la sintesi di biotina può essere disturbata. Queste persone sono soggette a rischi di carenza di biotina e dovrebbero prestare la dovuta attenzione all'integrazione.

Persone con problemi di pelle, capelli e unghie: Per chi ha la pelle ruvida, una forte perdita di capelli e unghie malsane per vari motivi, un'adeguata integrazione di biotina può aiutare a migliorare queste condizioni, dopo aver escluso altri fattori patologici.

Assunzione raccomandata: L'assunzione raccomandata varia a seconda delle fasce d'età e dei generi. Ad esempio, la dose giornaliera raccomandata per uomini e donne adulti è generalmente di circa 30 microgrammi, la dose giornaliera raccomandata per le donne in gravidanza è di circa 30-35 microgrammi e la dose giornaliera raccomandata per le donne che allattano è di circa 35 microgrammi.

VI. Precauzioni

Influenza di farmaci e altre sostanze: Alcuni farmaci, come gli antiepilettici e l'avidina (presente nell'albume d'uovo crudo), possono influenzare l'assorbimento o l'utilizzo della biotina.